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L'allergie
L'allergie est une réaction anormale, inadaptée, exagérée et excessive du système
immunitaire de l'organisme, consécutive à un contact avec une substance
étrangère (le plus souvent) à l'organisme (l'allergène). Il s'agit de substances qui
sont habituellement bien tolérées, mais considérées à tort comme dangereuses
par nos cellules.
L'allergie est également appelée hypersensibilité.
Les hypersensibilités sont, selon Gell et Coombs, de quatre types:
Immédiates : basée sur la réaction à IgE
Cyto-toxique
À immuns complexes
Retardées
Une substance tout à fait inoffensive pour certains peut provoquer une réaction
allergique chez une personne sensibilisée.
La prédisposition familiale, appelée aussi terrain « atopique » est un facteur
aggravant.
La branche de la médecine qui étudie les allergies est l'allergologie et les
médecins spécialistes de cette maladie les allergologues ([Anaice], [Snaf])
Symptômes
Cutanés : eczéma de contact, dermatite
atopique, urticaire et œdèmes angio-
neurotique
Pulmonaires : asthme, pneumopathie
interstitielle, pneumopathie à éosinophiles
Oculaires : conjonctivite, kératite
Oto-rhino-laryngologiques : rhinite, sinusite,
écoulement postérieur, anosmie
Digestifs : vomissement, diarrhée, maux de
ventre
Hématologique : anémie, thrombopénie,
leucopénie, éosinophilie
La crise d'allergie
La crise d'allergie grave peut se caractériser par :
Le choc anaphylactique, réaction allergique
extrême, brutale, et menaçant le pronostic
vital.
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L'œdème de Quincke
la gêne respiratoire
une sensation de malaise
de l'urticaire (piqûre d'insecte, médicament,
latex...)
des éternuements : rhinite allergique (ou
« rhume des foins »)
L'allergie, ou plutôt la réaction allergique, correspond donc à une réponse du
système immunitaire et existe sous forme de quatre types :
immédiate : elle dépend des anticorps de type
E (IgE) (urticaire, œdème de Quincke) ;
cytotoxique : avec les anticorps de type IgG ;
à immuns complexes : également liés aux IgG
formant des complexes immuns ;
retardée : liée à une inflammation cellulaire,
c'est l'allergie responsable de l'eczéma.
Fonctionnellement, lorque l'organisme produit une réaction allergique, il libère
une substance, l'histamine, responsable majeure des symptômes. L'action de
l'histamine peut-être bloquée par des médicaments spécifiques appelés
« antihistaminiques ».
L'allergie alimentaire touche environ 3% de la population, 8% pour les enfants.
les principaux allergènes alimentaires sont l'œuf, l'arachide, le lait de vache, les
rosacées (prune, pomme, cerise, pêche...), les ombellifères (carotte, céleri,
fenouil...), les fruits à latex (kiwi, avocat, banane...) les crustacés et les poissons.
La lutte contre l'allergie
L'allergie est devenue un véritable phénomène de société. En 1980, 10% de la
population en souffrait, aujourd'hui plus de 30%, et 50% d'ici 10 ans (selon
l'OMS) dans les pays industrialisés de l'hémisphère Nord. Les micro-particules,
notamment celles du diesel/mazout, émises par des carburants sales et une
combustion non filtrée, auraient une incidence.
Le diagnostic par le médecin allergologue est la base de toutes les mesures à
prendre.
Allergies aux pollens : conformez-vous à un
calendrier pollinique, portez un masque anti-
pollens, évitez la nature au printemps, partez
en vacances aux bonnes dates et aux bons
endroits.
Allergies aux acariens : fuyez la poussière,
aérez votre maison le soir et le matin,
n'utilisez pas l'aspirateur, ni le balais,
préférez la serpillière et le chiffon humide,
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renoncez aux moquettes, tissus, oreillers et
couettes en plumes, peluches et chiffons,
utilisez des produits anti-acariens, préférez
l'altitude au-delà de 800 m.
Allergies aux animaux à poils (chats,
chiens...), évitez tout contact avec eux et
frottez-les au moins une fois par jour avec
une serviette humide.
Au niveau médical, il existe actuellement 3 solutions à l'allergie :
Les antihistaminiques H1 qui agissent sur les
symptômes de l'allergie.
La désensibilisation qui agit sur le système
immunitaire en induisant une tolérance de
l'organisme vis à vis de l'allergène
responsable des symptômes. Cette solution
reste néanmoins malheureusement rarement
possible, car soumise à de nombreuses
conditions rarement réunies : sujet jeune,
souffrant d'une seule allergie
(monosensibilisé), et envers laquelle les
mesures d'exclusion de l'allergène sont
impossibles.
Éviter la cause de l'allergie reste, à l'heure
actuelle, la seule issue efficace dans de
nombreux cas (éloignement des chats ou
chiens, changement de poste en cas d'allergie
professionnelle, séjour en montagne (au-delà
de 800 m d'altitude), mettre en surpression le
logement avec un air filtré, etc.)
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