De nombreuses personnes pensent, à tort, que si une chose est dérivée de la biomasse, alors elle doit
également être biodégradable. Toutefois, l’utilisation de matières premières « bio » ne signifie pas
nécessairement que le produit fini, un plastique ou autre, est biodégradable.
Par exemple, un bioplastique appelé acide polylactique (PLA) est fabriqué à partir d’une matière
première végétale et est considéré comme biodégradable dans une installation commerciale de
compostage. Mais le bioplastique PET également fabriqué à partir de matières premières végétales
n’est pas biodégradable. En d’autres mots, le « bio » dans bioplastiques ne signifie pas biodégradable.
Toutefois, le bioplastique PET est recyclable tout comme le PET fabriqué à partir de gaz naturel et de
pétrole. Du point de vue chimique, ils sont identiques.
Molécule = Molécule
Ce produit soulève un autre point qui constitue une source de confusion générale : la comparaison
entre une molécule dérivée de gaz naturel/pétrole/charbon et la même molécule dérivée d’une source
« bio ». De nombreuses personnes pensent que ces deux molécules doivent certainement avoir des
propriétés différentes et se comporter différemment dans l’environnement. En réalité, des structures
chimiques identiques se comportent de la même façon.
Voici un exemple pour les plastiques. Une des principales matières premières pour les plastiques est
l’éthylène, produit principalement à partir de gaz naturel en Amérique du Nord. (Les plastiques dérivés
de l’éthylène sont utilisés pour toutes sortes de produits aujourd’hui, de pot à lait aux tapis aux
doublures amovibles en peluche.)
Les plantes créent également de l’éthylène de manière naturelle. Vous êtes-vous déjà demandé
pourquoi une banane mûrit plus rapidement dans un sac de papier? La banane crée et émet en fait de
l’éthylène gazeux, lequel aide à accélérer le processus de mûrissement - placer la banane dans le sac
retient plus d’éthylène gazeux.
Est-ce que l’éthylène d’origine « bio » possède des propriétés différentes de celles de l’éthylène dérivé
de gaz naturel? Non. De l’éthylène est de l’éthylène, peu importe sa source. La structure de l’éthylène
(C2H4) est exactement la même... tout comme la bonne vieille structure de l’eau (H2O) est toujours la
même.
Est-ce que les plastiques dérivés de différentes sources d’éthylène possèdent des propriétés
différentes? Non. La source de l’éthylène n’a pas d’importance pour les plastiques (ni pour les
bananes).
Est-ce que le bio veut dire meilleur?
Est-ce que « bio » ne veut pas dire meilleur pour l’environnement? Cette question fait actuellement
l’objet de nombreuses discussions et de plusieurs débats - ainsi que d’un grand nombre de projets de
recherche et de développement. Les plastiques sont déjà dérivés du maïs, du blé, de la canne à
sucre..., et même de pelures d’oranges. Utiliser la biomasse - plus particulièrement des sources
végétales alimentaires - soulève des questions complexes sur les répercussions possibles sur
l’utilisation de l’eau, la recyclabilité, les effets de la culture, les émissions de gaz à effet de serre, la
chaîne alimentaire, le coût des aliments et autres importantes questions.
Ouf! Pas étonnant que le terme bioplastiques semble porter à confusion...
Les plastiques intelligents d’aujourd’hui sont essentiels au monde moderne. Ces matériaux améliorent
nos modes de vie, notre économie et l’environnement. Pour plus de renseignements, visitez le site
Web www.intelligentplastics.ca.
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