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Sarah Ben Moussa 2011
27 octobre 2011
Cours de biologie
Introduction à la biologie :
a) Caractéristiques du vivant
b) Eléments de biologie cellulaire
_________________________________________________________________
a)
1. Caractéristiques du vivant
On acquiert de l’énergie O2 ->
Matière Assimilation Excrétion
Reproduction
Processus du développement, croissance->mort
Adaptation réaction
2. Théorie cellulaire
Tout organisme est composé de cellules
Toute cellule est issue d’une autre cellule
Génération spontanée n’existe pas
3. Composés chimiques du vivant
A. Glucides = « sucre », = hydrates de carbone CnH2nOn
Polymère : composé constitué d’un grand nombre d’unités pareilles
o
Saccharide simple
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O
O
__ _ _____
Exemple : amidon- glycogène- cellulose
B. Les lipides :
-Acide gras :
-Triglycérides :
Polymères
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-Phospholipides :
H2O
H2O
1. Diffusion gaz
2. Diffusion à travers des canaux H2O, composés simples
3. Diffusion facilité – protéines
4. Transport actif
-Stéroïdes :
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C. Les protéines :
-complexes
-structures 3D
-Base : les acides aminés 20
-Protéines de structures (muscles..)
-Protéines fonctionnelles
Enzymes = protéines qui catalysent des réactions chimiques du
métabolisme
Métabolisme : ensemble des réactions chimiques du vivant
Hormones
Anticorps
Toxine
D. ADN –ARN
Acide désoxyribonucléique
Acide ribonucléique
Ribose
G------C
P
T-------A
A-------T
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Adénine – Thynine – Guanine – Cytosine – Uracile
4. Organisation du vivant
Atomes->molécules->macromolécules->organites->Cellule-> tissu->organes>système->organisme
Étude des cellules, tissus : histologie
Cytologie : biologie cellulaire
Physiologie : étude des organismes
Etude des macromolécules : biologie structurales (protéines)
Biologie moléculaire : étude de l’ADN
5. Classification du vivant :
Cellule -> noyau
Eucaryote et Procaryote (avant noyau)
Procaryote : Archées, bactéries
Eucaryotes : Animaux, végétaux, mycète, protistes
Taxonomie : classification des règnes
Espèces : Genre (homo) – Espèce (sapiens)
6. Dimension
---------------0-------------------------0-----------------------0---------------------0--------------10-9
(macromolécule)
10-6
10-3
------------------------0----------------------------------------0--------------------------------------0-----
nanomètre
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mm
cm
m
1-10 micromètre : bactérie 5 micromètres
10-100 micromètre : cellule eucaryote 50 micromètres
Hémoglobines : 8 nanomètres
Virus : 70 nanomètres
Acariens : 60 micromètres
2. Eléments de biologie cellulaire :
1. Structures communes de toutes cellules
(ii) Le cytoplasme
(iii)
Membrane
(iv)
Cytosol
(v) Organites
(vi)
Matériel génétique
(2) Echange <–> environnement :
L’osmose
Diffusion passive de l’eau à travers la membrane.
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5. Endocytose
Endocytose = manger >< exocytose = expulser
3. Du gène à la protéine (L’ADN-ARN)
Acide désoxyribonucléique
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Acide ribonucléique
Transcription et traduction :
Sarah Ben Moussa 2011