Labo Fleurs 2OS

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Laboratoire de Biologie 2OS
Les plantes à fleurs
I Etude de l'appareil végétatif
Manipulations :
a) Etudiez un des exemples de plantes à fleur
complètes :
- Identifiez les racines, la tige, les feuilles (pétiole - limbe - nervures).
b) Etudiez les coupes microscopiques de racines, tiges et feuilles d'une plante
adulte :
- Faites un dessin d'une coupe de tige âgée avec la légende appropriée suivante:
bois (= xylème) - cambium - liber (=phloème) - parenchyme - écorce (=liège) voir
Miram-Scharf pp. 66-67 Mader pp. 373-379
- Observez une coupe de tige d'une année et expliquez les différences.
II Etude de l'appareil reproducteur
Manipulations :
a) Observez une fleur complète. Faites un montage des parties de la fleur sur une
feuille de bristol avec la légende suivante:
sépales - pétales - étamines (avec anthère et filet) - pistil (avec ovaire(s) - ovules -
style - stigmate.
Pour chacun de ces organes donnez son rôle.
Réalisez selon le modèle de la f igure 1 le schéma
floral de cette fleur.
b) Etudiez les coupes d'anthères.
- Que voit-on à l'intérieur des anthères?
c) Etudiez la coupe microscopique d'ovaire.
- Que voit- on à l'intérieur?
d) Etudiez un des fruits à disposition.
- Ouvrez-le et faites un schéma avec une légende.
- Comment se forment les graines que vous venez d'observer?
Fig. 1 Schéma floral de
Tulipe

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- Comment se forme le fruit?
e) Etudiez une graine de haricot bien gonflée et ouverte.
- Faites un schéma avec légende (Campbell p. 365)
Question/Réflexion
a) A partir des observations réalisées sur l'appareil végétatif, situez les plantes à
fleurs dans l'évolution du Règne végétal en résumant les points essentiels.
b) Résumez sous la forme d'un schéma le cycle de vie d'une plante à fleur.
- Indiquez sur le cycle les phases haploïde et diploïde ( 2 couleurs).
- Comparez l'importance des deux phases.
- Comparez avec les Mousses et les Fougères. Montrez dans quel sens s'est fait
l'évolution de l'appareil reproducteur des végétaux.
c) Expliquez en quoi, la graine est une structure avantageuse par rapport à une
spore chez les Algues, Mousses et Fougères.
d) Expliquez brièvement pourquoi, on considère les plantes à fleurs comme plus
évoluées que les Conifères.
F.Lo. Calvin 16/04/2017