1ère expérience : Réaction entre la craie et l`acide chlorhydrique

1ère expérience : Réaction entre la craie et l'acide chlorhydrique .
Tu verses , dans un bécher , un peu d'acide chlorhydrique .
Tu pèses , avec la balance électronique la masse de l'ensemble { craie + acide + bécher } . Tu
notes cette masse sur le schéma .
Tu mets la craie dans le bécher au contact de l'acide chlorhydrique .Qu'observes-tu ?
Réponse : ................................................................................................................................... .
A la fin de la réaction tu notes , sur le schéma , la masse de l'ensemble { craie + acide + bécher }
. Tu compares les masses au début et à la fin et tu formules une hypothèse .
Hypothèse : ..................................................................................................................................
.................................................................................................................................................... .
2ème expérience : C'est la même dans des conditions un peu différentes .
Pour confirmer ou infirmer ton hypothèse tu va recommencer l'expérience mais , cette fois-ci, le
bécher sera hermétiquement bouché par un couvercle .
Tu notes , sur le schéma , la masse de l'ensemble { craie + acide + bécher + couvercle }.
Tu mets la craie dans le becher que tu bouches immédiatement .
A la fin de la réaction tu notes sur le schéma la masse de l'ensemble { craie + acide + becher +
couvercle } .
Tu proposes une explication pour ces 2 expériences et tu tires la conclusion qui s'impose .
Explication : ………………………………………………………………………………………. .
Conclusion : ………………………………………………………………………………………. .
LA CONSERVATION DE LA MASSE AU COURS D'UNE REACTION CHIMIQUE

1ère expérience : Réaction entre la craie et l'acide chlorhydrique . Correction
Tu verses , dans un bécher , un peu d'acide chlorhydrique .
Tu pèses , avec la balance électronique la masse de l'ensemble { craie + acide + bécher } . Tu
notes cette masse sur le schéma .
Tu mets la craie dans le bécher au contact de l'acide chlorhydrique .Qu'observes-tu ?
Réponse : On observe une vive effervescence qui prouve qu'il y a réaction chimique entre le
morceau de craie et l'acide chlorhydrique .
A la fin de la réaction tu notes , sur le schéma , la masse de l'ensemble { craie + acide + bécher } .
Tu compares les masses au début et à la fin et tu formules une hypothèse .
Hypothèse : La masse a diminué . Et si cette diminution de masse correspondait à la
quantité de gaz qui s'est échappé du bécher. On décide donc de fermer le bécher pour que
le gaz ne puisse pas s'échapper .
2ème expérience : C'est la même dans des conditions un peu différentes .
Pour confirmer ou infirmer ton hypothèse tu va recommencer l'expérience mais , cette fois-ci, le
bécher sera hermétiquement bouché par un couvercle .
Tu notes , sur le schéma , la masse de l'ensemble { craie + acide + bécher + couvercle }.
Tu mets la craie dans le becher que tu bouches immédiatement .
A la fin de la réaction tu notes sur le schéma la masse de l'ensemble { craie + acide + becher +
couvercle } .
Tu proposes une explication pour ces 2 expériences et tu tires la conclusion qui s'impose .
Explication : La masse cette fois-ci n'a pas changé car le gaz n'a pas pu s'échapper .
Conclusion : Il y a conservation de la masse ( de la matière ) au cours d'une réaction chimique .
LA CONSERVATION DE LA MASSE AU COURS D'UNE REACTION CHIMIQUE