A RETENIR CETTE SEMAINE - ARVALIS

N° 7 – 2 avril 2015
Champagne-Ardenne
A RETENIR CETTE SEMAINE
COLZA :



Stade : 38% des parcelles au stade D2 (boutons de l'inflorescence principale dégagés). Les stades
vont de C2 (début élongation de la tige) à E (boutons séparés ; les pédoncules floraux s’allongent).
Peu de captures du charançon de la tige cette semaine. Le vol se termine.
Méligèthes : maintien des populations à un faible niveau.
CÉRÉALES :


Stade : Épi 1cm atteint pour la grande majorité des parcelles. Les parcelles les plus précoces sont
au stade 1 nœud.
Risque piétin-verse : Évaluer le risque à la parcelle à l’aide de la grille SRPV - ARVALIS
PROTÉAGINEUX :

Pois, féverole : levée en cours
REMARQUE : Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles
er
réalisées du 30 mars au 1 avril 2015, sur parcelles agriculteur, sur 68 parcelles
de colza, 53 parcelles de blé, 29 parcelles d’orge d’hiver, 23 parcelles d’orge de
printemps, 11 parcelles de pois et 14 parcelles de féverole de printemps issues
du réseau inter-régional IDF, Picardie et CA. S'il donne une tendance de la
situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée1telle quelle à
la parcelle.
COLZA
AVANCÉE DES STADES
La pluie tombée il y a une dizaine de jours a été bénéfique aux cultures. Les colzas ont poursuivi leur
croissance mais néanmoins moins rapidement que lors de la semaine écoulée :




6% au stade C2 - allongement des entre nœuds permettant de voir la tige (BBCH31) ;
53% au stade D1 - boutons accolés cachés par les feuilles terminales (BBCH50) ;
38 % au stade D2 : boutons de l'inflorescence principale dégagés (BBCH 53) ;
3% au stade E : boutons séparés ; les pédoncules floraux s’allongent (BBCH57); stade qui marque la
fin du risque principal lié au charançon de la tige du colza.
Rappel : Un stade est atteint lorsque 50% des plantes sont à ce stade.
GROS CHARANÇON DE LA TIGE DU COLZA
Les captures de charançons sont nettement moins importantes que lors des semaines écoulées : 1.8
charançons par piège en moyenne et 19% des pièges avec des charançons.
L’outil proPlant Expert, qui permet de suivre le vol du charançon de la tige du colza à partir des données
météorologiques, confirme ces observations. Le vol s’est poursuivi sur l’ensemble de la région (de 83% du vol
réalisé sur le plateau de Langres, à 100% pour les stations de Saint-Dizier et Reims, 90% pourCharlevilleMézières). Les conditions de cette fin de semaine ne sont pas favorables à la ponte.
Des piqûres sont observées sur 2 parcelles du réseau. Des piqûres sont également signalées sur des parcelles
hors réseau.
Analyse de risque : Le vol se termine. Le risque avait été ré-évalué la semaine dernière et avait dû être pris
en compte si nécessaire.
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MÉLIGETHES DES CRUCIFÈRES
La présence de méligèthes est comparable à celle de la semaine écoulée et n’explose pas en
raison des conditions climatiques peu favorables aux vols et à l’activité : 27 parcelles
signalent la présence de méligèthes sur plantes ; en moyenne 0.8 ravageur par plante
(maximum 2) ou 13% des plantes infestées en moyenne (maximum à 32%).
Compter les méligèthes dans les cuvettes ne permet pas d’évaluer le risque mais est un indicateur d’alerte. Il
faut compter le nombre d’insectes présents sur plantes ou une fréquence de plantes avec méligèthes.
ProplantExpert indique qu’à ce jour le vol a peu évolué par rapport à la semaine dernière et ne serait réalisé
qu’ à 45% pour la station de Saint-Dizier, 26% pour la station de à Langres, 15% pour la station de à Reims et
seulement à 10% pour la station de Charleville-Mézières.
Il convient donc de visiter régulièrement les cultures pour suivre l'évolution du risque, sachant que les dégâts
sont progressifs et que les infestations peuvent être très variables d'une parcelle à l'autre.
Période de risque : La période de sensibilité débute avec l'apparition des boutons (stade D1) et s'achève avec
l'entrée en floraison. L'estimation du risque intègre l'importance des infestations évaluées à partir de
comptages sur les plantes et tient compte du stade et des capacités de compensation propre à la situation de
chaque culture (cf. tableau ci-dessous).
Stade
État du colza
Stade
boutons
accolés (D1)
Stade
boutons
séparés (E)
Colza sain et vigoureux
Situé dans un milieu favorable aux
compensations (bonne implantation
dans un sol profond et en l'absence de
risque de stress printanier significatif)
En cas de présence de
méligèthes, la culture doit
compenser les pertes de boutons
sur l'inflorescence principale et
les premières secondaires par
l'émission de nouveaux organes
sur les autres inflorescences
6 voire 9 méligèthes par plante
selon situation
Colza handicapé et/ou peu développé
et/ou situé dans des conditions peu
favorables aux compensations
(Risque de climat printanier stressant,
déficit hydrique, peuplement trop faible
ou trop important, vigueur faible des
plantes, agressions antérieures mal
maîtrisées)
1 méligèthe par plante
ou 50% des plantes infestées
2 à 3 méligèthes par plante
ou 65 à 75% des plantes
infestées
3
Analyse de risque : 94% des parcelles qui ont atteint ou dépassé le stade D1 (boutons accolés cachés par les
feuilles terminales) sont exposées au risque méligèthes.
La pression est globalement faible pour l’instant et devrait le rester en cette fin de semaine car les
conditions climatiques annoncées ne sont pas favorables
La vigilance s’impose car les colzas sont loin d’être à fleur. .
HORS RESEAU
La hernie des crucifères a été observée dans une parcelle des Ardennes et du botrytis dans une parcelle de
l’Aube.
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BLÉ
STADE : ÉPI 1 cm
Cette semaine 53 parcelles de blés sont observées. Au niveau régional, 11% des parcelles sont au stade fin
tallage, 78% au stade épi 1cm et 11% au stade 1noeud.
un repère : le stade épis à 1 cm
sommet de l'épi
1 cm
plateau de tallage
Source : ARVALIS-Institut du végétal
l'épi se forme et commence
à monter dans la tige ...
PIÉTIN-VERSE
Situation : Une notation de piétin-verse a été réalisée sur 30 parcelles. 17% des parcelles observées
présentent des symptômes de piétin verse avec en moyenne 13% de tiges atteintes (variétés Pakito, Trapez
et Stadium).
Aucune parcelle ne dépasse le seuil de nuisibilité de 35% de tiges atteintes.
Seuil de nuisibilité : A partir d’épi 1cm / 1 nœud
Observer à partir du stade Epi 1cm :
 <10% de tiges atteintes la nuisibilité est nulle.
 Entre 10 et 35% de tiges la nuisibilité est variable.
 Au-delà de 35% de tiges la nuisibilité est certaine
Analyse de risque : Pour l’évaluation du risque parcellaire, se
référer au tableau des sensibilités variétales (cf. graphique 1)
et aux grilles de risque piétin verse (cf. tableaux des pages
suivantes).
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Sur gaine inférieure
quand on soulève la
première gaine
Taches ocellées
Les informations du modèle TOP piétin-verse indiquent un risque climatique:
 faible à modéré pour les dates de semis précoces
 faible pour des dates de semis tardives
Graphique 1 : Sensibilités variétales des blés tendre d’hiver au piétin verse
Source : ARVALIS – Institut du végétal
Indice Climatique TOP au 01/04/2015
Station météo
Cirfontaines
5262
Chaumont
5251
Langres
5201
Date de semis
01/10 01/11 01/10 01/11 01/10 01/11
Troyes
1002
01/10
Fagnières
5176
Charleville
Mézières
856
01/11 01/10 01/11 01/10 01/11
Saulces
Champenoises
0815
01/10
01/11
Indice TOP
29
13
29
16
25
16
39
23
36
20
32
16
35
23
Score climat
Grille de risque
-1
-1
-1
-1
-1
-1
0
-1
0
-1
0
-1
0
-1
Source : Modèle TOP, DGAL – ARVALIS (calculs du 01/04/2015)
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Graphique TOP : Station météo de Charleville Mézières (08), semis précoce
AUTRES MALADIES DU PIED
Une parcelle présente des symptômes de rhizoctone avec 2.5% de pieds touchés.
Aucun signalement de fusariose.
ROUILLE JAUNE
Situation : Aucun signalement de rouille jaune dans les parcelles du réseau fixe cette semaine. Au niveau
régional, un signalement sur variété sensible (Fairplay) dans le secteur de Les Rivières Henruel (51).
Seuil de nuisibilité :
 à épi 1 cm : sur foyers actifs clairement visibles (plusieurs plantes contiguës portant des pustules).
 à 1 nœud : dès l’apparition des premières pustules dans la parcelle.
Analyse de risque : La maladie reste présente sur le territoire, surveillez les variétés sensibles et les semis
précoces.
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Le modèle Yello est un modèle d’alerte régionale qui permet de simuler un risque maximum de la rouille
jaune. Ce risque est calculé sur des simulations agronomiques "sensibles" (parcelle avec inoculum, variétés
très sensibles, semis précoces). La zone jaune correspond à l’expression potentielle de symptômes, en bas de
la zone les premières pustules peuvent être visibles, en haut de la zone, des foyers peuvent être observés.
SEPTORIOSE
Situation : Cette semaine une notation septoriose a été réalisée sur 42 parcelles. Des symptômes sont
observés dans 17 parcelles, majoritairement sur la f3 du moment mais également sur la f2 pour 7 d’entre
elles.
Les parcelles touchées, principalement les variétés Trapez et Pakito (également Fairplay, Joker, Diamento,
Bermude, Sokal et Stadium) présentent des symptômes sur 25% des f2 et 46% des f3 en moyenne.
Seuil de nuisibilité : à partir d’1-2 nœuds
 Variétés sensibles et très sensibles : si plus de 20% des f3 du moment présentent des symptômes de
septoriose.
 Variétés peu sensibles : si plus de 50% des f3 du moment présentent des symptômes de septoriose.
Analyse de risque : L’inoculum constitué depuis la levée est important, mais il n’est cependant pas
déterminant. Le risque septoriose se détermine au cours de la montaison, principalement à partir du stade 12 Nœuds. La nuisibilité finale sera conditionnée par les conditions climatiques des prochaines semaines ; la
succession des épisodes pluvieux durant la montaison ou au contraire une période sèche auront une
influence prépondérante sur le développement de l’épidémie.
OÏDIUM
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Situation : Cette semaine, 5 parcelles du réseau présentent des symptômes d’oïdium sur f3 et une parcelle
présente des symptômes sur f2.
Seuil de nuisibilité
 Variétés sensibles : plus de 20% des 3 dernières feuilles touchées couvertes à plus de 5% de la
surface des feuilles par un feutrage blanc.
 Autres Variétés : plus de 50% des 3 dernières feuilles touchées sont couvertes à plus de 5% de la
surface des feuilles par un feutrage blanc.
Analyse de risque : Risque pour l’instant faible au vu du nombre de parcelles concernées actuellement.
RAVAGEURS
Des dégâts de campagnols sont observés dans au moins 9 parcelles du réseau ; ils sont en moyenne
inférieurs à 10%.
La présence de mouches est également signalée dans 2 parcelles du réseau avec des dégâts signalés qui
restent inférieurs à 20%.
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ORGE D’HIVER
STADE : fin tallage à 1 noeud
Cette semaine, sur 29 parcelles d’orge d’hiver suivies, 10% sont au stade fin tallage, 73% au stade épi 1 cm et
17% au satde 1 nœud.
MALADIES
Situation : De la rhyncosporiose est observée dans 10 des 23 parcelles observées cette semaine avec en
moyenne 27% de plantes touchées.
Les symptômes sont présents principalement sur la f3 du moment ; deux parcelles présentent également des
symptômes sur f2.
Sur 21 parcelles observées, 7 présentent des symptômes de rouille naine sur la f3 du moment (entre 10 et
70% de plantes atteintes). Une des parcelles touchées, présente également des symptômes sur la f2
Des symptômes d’helminthosporiose sont signalés dans 7 parcelles avec en moyenne 25% de plantes
atteintes.
Des symptômes d’oïdium sont également observés dans 5 parcelles avec 4 parcelles présentant des
symptômes sur la f3 du moment et 1 parcelle présentant à la fois des symptômes sur la f2 et la f3 du
moment.
Analyse de risque : L’état sanitaire des parcelles observées reste pour le moment peu préoccupant. Toutes
ces maladies ne sont actuellement pas nuisibles et leur développement dépendra des conditions climatiques
des prochaines semaines.
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ORGE DE PRINTEMPS
Les cultures sont majoritairement au stade levée à deux feuilles. Quelques dégâts de campagnols (<20%)
sont signalées dans une parcelle du réseau.
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PROTÉAGINEUX
RÉSEAU D’OBSERVATION
Cette semaine, 11 parcelles de pois de printemps ont été observées et 14 parcelles de féverole de printemps
pour le réseau inter-régional Ile-de-France, Champagne-Ardenne et Picardie (dont 2 parcelle pour le réseau
local).
STADES
30% des parcelles du réseau pois ne sont pas encore levées et 90% pour les féveroles, comme le montre le
graphique ci-après.
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RAVAGEURS
THRIPS (Pois de printemps)
État général
Aucune parcelle ne signale la présence de thrips.
Seuil de nuisibilité
Le seuil de nuisibilité est atteint lorsque l’on dénombre en moyenne 1 thrips par plante (sur un comptage de
10 plantes par parcelle) entre le stade 80-90 % des plantes levées (ligne de semis visible) et le stade 6
feuilles. Pour une meilleure représentativité, faire plusieurs comptages par parcelle.
Thrips adulte (crédit : L JUNG, CETIOM)
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SITONES (Pois, Féverole de printemps)
Etat général
Les parcelles de pois et de féverole seront à surveiller dès leur levée.
Seuil de nuisibilité
Le seuil de nuisibilité est atteint lorsque l’on dénombre en moyenne 5 à 10 encoches (note de 2) par plante
sur les premières feuilles (sur un comptage de 10 plantes par parcelle) entre la levée et le stade 6 feuilles.
Sitone adulte (crédit : L JUNG, CETIOM) et Larve de sitone dans une nodosité (crédit : L JUNG, CETIOM)
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Retrouvez gratuitement le BSV toutes les semaines sur les sites Internet de
la Chambre d’agriculture de Champagne-Ardenne :
http://www.champagrica.fr/agriculture-durable/bulletins-de-sante-du-vegetal.html
et de la DRAAF : http://www.draaf.champagne-ardenne.agriculture.gouv.fr/Bulletin-deSante-du-Vegetal-BSV
EDITÉ SOUS LA RESPONSABILITÉ DE LA CHAMBRE D’AGRICULTURE DE
CHAMPAGNE-ARDENNE SUR LA BASE DES OBSERVATIONS RÉALISÉES PAR LES
PARTENAIRES DU RÉSEAU GRANDES CULTURES :
Arvalis - Institut du végétal - Chambre d’agriculture des Ardennes - Chambre d’agriculture de l’Aube - Chambre d’agriculture de la Marne Chambre d’agriculture de Haute-Marne - ATPPDA - CETA de l’Aube - CETA de la Marne - CETIOM - Acolyance - CRISTAL UNION - DIGIT’AGRI
- EMC2 - EfiGrain Sézanne - EURL Verzeaux – SYRAL Haussimont - FREDONCA - Groupe COMPAS - ITB - SCA de Juniville - ETS RITARD - SCA
la Champagne-Coligny - SCA d’Esternay - SCARA - SEPAC - SOUFFLET AGRICULTURE - TEREOS - VIVESCIA.
Rédaction : CETIOM, Arvalis - Institut du Végétal, l’ITB et la FREDONCA avec relecture de la Chambre d’Agriculture de l’Aube (représentant
les organismes de développement) et la SCA de Juniville (représentant les organismes stockeurs).
Crédits photos : CETIOM, Arvalis - Institut du Végétal, FREDONCA, ITB, SRAL Champagne-Ardenne, Partenaires
Coordination et renseignements : Karim BENREDJEM, Chambre d’agriculture de Champagne-Ardenne. Tél. : 03 26 65 18 52. Courriel :
[email protected]
Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par
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Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Office National de l'Eau et des Milieux Aquatiques, par les
crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan ECOPHYTO 2018.
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