Le lombricompost en 3 épluchures

Comment utiliser le lombricompost et le 'thé de vers' ?
Le lombricompost
Après une période de 3 à 6 mois, vous pourrez récolter le lombricompost, le produit de la
dégradation des déchets organiques par les vers et les micro-organismes présents. La récolte se
fait en répandant le lombricompost sur une table (protégée par un sac plastique, du carton, …)
afin de pouvoir séparer les vers du substrat, soit directement à la main, soit en appliquant une
lampe sur le tas de compost, ce qui fera fuir les vers en profondeur dans le tas duquel vous
pourrez récupérer la couche supérieure.
LE LOMBRICOMPOSTAGE EN TROIS EPLUCHURES
Le lombricompostage ou vermicompostage est une méthode de décomposition des
déchets organiques grâce à l'activité de vers de compost (appelés Eisenia) aidés de
milliards d'organismes décomposeurs. Il permet de transformer les résidus de cuisine en un
riche amendement pour les sols (le lombricompost) et en un engrais liquide d'excellente
qualité (le 'thé de vers' ou jus de compost).
Comment ça marche ?
Utilisez votre lombricompost en fine couche dans vos jardinières ou en mélange
avec 2/3 de terre végétale pour rempoter vos plantes ou faire des semis
Le lombricompostage se pratique
dans un contenant fermé et il est
donc idéal pour ceux qui n’ont pas
accès à un jardin et qui ne
peuvent faire de compostage en
extérieur.
Le « thé de vers »
On appelle 'thé de vers' ou 'jus de compost', le liquide qui s'écoule du lombricomposteur. Il
provient des déchets humides, notamment des fruits et légumes qui sont composés d'environ
90% d'eau. Par gravitation, cette eau percole à travers le lombricompost et se gorge de
nutriments qui auront les mêmes propriétés qu'un engrais liquide.
Dans un système à plateau (voir
schéma ci-contre), les vers sont
déposés dans le plateau 1 dans 3
à 5 cm de litière (mélange de
papier/carton, compost et sable).
Utilisez le thé pour arroser vos plantes ou vaporiser le sur les feuilles
ATTENTION, le thé de vers est très concentré,
il faut le diluer au 1/10ème avant utilisation !
Dans ce même plateau 1 on
apporte les déchets de cuisine
frais qui seront décomposés par
tout un écosystème : les vers mais
aussi des bactéries, champignons,
protozoaires …
Fascinante anatomie …
Eisenia n'a ni oeil, ni dents, ni poumons mais 4
cœurs !
Avec la décomposition, les
déchets deviennent plus fins et
tombent dans les étages inférieurs.
On pourra donc récupérer le
compost mur dans le dernier bac.
C'est aussi le cas de l'eau
contenue dans les déchets qui
percole à travers les bacs et
produit le jus ou 'thé de compost'
Association Les Compostiers
10bis rue Jangot – 69007 LYON
[email protected] / 07 60 04 13 77
www.lescompostiers.org
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Installez vos vers confortablement
Quelque soit le lombricomposteur que
vous choisirez (du commerce,
artisanal ou auto-construit), il y a
quelques règles pratiques à respecter
Plus fort que Taylor !
Eisenia ne dors jamais et est toujours en activité !
Laissez vos vers dans l’obscurité et au calme : Vivant dans le sol, ces petites
bêtes n’aiment pas la lumière ni les vibrations (qui annoncent des prédateurs !)
Installez-les au chaud : Pour un bon développement, Eisenia aime les milieux
tempérés entre 15°C et 25°C qui ne sont pas soumis à de trop grandes variations de
température ;
Conservez un bon taux d’humidité : Les vers respirent par la peau et pour cela ils
sécrètent un mucus. Si le milieu est trop sec, le mucus ne joue plus son rôle et les vers
meurent asphyxiés. Si besoin, humidifiez le milieu en pulvérisant de l'eau ou en ajoutant
du carton humide.
Préparez vos absences : Les vers peuvent survivre jusqu'à 5 semaines sans apport
de nourriture mais vous devez avoir bien préparé votre départ : déchets en quantité,
humidité suffisante, … A votre retour, recommencez à alimenter le lombricomposteur en
petites quantités et avec des déchets facilement dégradables (salade, épluchures de
pommes/poires, ...)
Préparez leur un bon repas
A volonté
En petites
quantités
- Les épluchures de fruits et légumes en morceaux
- Le marc de café (avec le filtre si est en papier non chloré!) et le thé
- Papier journal, carton brun, boites d'œuf, essuie-tout et rouleaux de papier
toilettes découpés en morceaux
- Coquilles d'œuf pillées (ou du sable !)
- Miettes de pain
- Riz et pâtes sans sauce
- Épluchures de pommes de terre (difficiles à digérer par les vers)
- Écorces d'agrumes (très acides + légère action bactéricide)
- Ail/oignon (légère action vermifuge)
- Fromage (quelques croûtes, OK. Plus, attention aux odeurs et aux mouches !)
- Viande, os, poisson
Sans façon - Corps gras (sauces, huile, …)
- Tous les produits non biodégradables
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En quelle quantité ? Eisenia mange environ la moitié de son poids par jour. Si vous avez 500g
de vers dans votre lombricomposteur, apportez 250g de déchets maximum par jour en attendant
que les vers se reproduisent.
Conseils de préparation :
1. Coupez/hachez tous les déchets en morceaux
2. Stockez les déchets quelques jours dans un contenant fermé (attention pas plus de 34 jours!) En effet, les vers qui n'ont pas de dents vont s'attaquer aux déchets déjà en cours de
décomposition par l'action des bactéries et des champignons
3. Vous pouvez maintenant ajouter les déchets dans le lombricomposteur en les
enfouissant grâce à une petite griffe de jardinage
En cas de problèmes ?
Symptômes
Apparition de
mouches à fruits
Raisons
- Les déchets sont exposés à - Enfouissez les déchets frais
l'air libre et les mouches peuvent
pondre dessus
- Il y a trop de déchets
Mauvaises odeurs
Les vers montent sur
les parois du
lombricomposteur (ils
ne sortent jamais de
peur de la lumière !)
Solutions
- Retirer une partie des déchets
- Il n'y a pas assez d'oxygène - Ajoutez de la matière sèche :
dans le lombricomposteur
carton, papier et diminuer les
apports de déchets frais
- La litière est trop humide
- Ajoutez de la matière sèche :
carton, papier et ouvrez le
lombricomposteur
- La litière est trop acide
- Ajoutez des coquilles d’œuf
pillés ou de la chaux
dolomitique
- Les conditions sont devenues - Récoltez le lombricompost et
redémarrez avec une litière
malsaines pour les vers
neuve
Ça a du bon d'être hermaphrodite !
Eisenia peut se reproduire toutes les 2 semaines et à raison de 3-4
vers par cocon, la population de vers peut doubler en 2 mois !
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