LA REVOLUTION NEOLITHIQUE
Vers 8000 avant Jésus-Christ, en Amérique, en Asie ou au Proche-Orient, dans la
région du Croissant fertile, l’Homme se met à domestiquer des animaux et à
cultiver des plantes. Pour la première fois de son histoire, l’Homme qui
jusqu’alors s’était nourri en chassant et en ramassant des plantes sauvages,
produit lui-même sa nourriture.
Pour cultiver la terre, il invente de nouveaux outils. Pour conserver les aliments
et les faire cuire directement sur le feu, il fabrique des poteries en terre cuite. Ce
nouveau mode de vie se diffuse progressivement en Europe, d’une part le long
des côtes méditerranéennes, d’autre part vers le nord-est.
Les hommes, autrefois nomades, construisent des villages permanents et
deviennent sédentaires. Des artisans se consacrent les uns à la céramique, les
autres au tissage ou à la fabrication d’outils.
C’est aussi dans la région du Croissant Fertile que se développent par la suite les
échanges lointains et que naissent les premières villes (civil. de la Mésopotamie)