Quiz digestion mardi janvier 2008

Quiz
Le système digestif animal
Le mardi janvier 2008
Nom :___________________
#1 Un Phospholipide est faite de :
A. Trois glycérols et un acide gras
B. Trois acides gras et un glycérol
C. deux acides gras et un phosphore
D. deux acides gras, un glycérol et un phosphate
#2 Quel sont les acides gras les meilleurs pour toi?
A. Saturées
B. Insaturées
C. Oméga 3
D. Oméga 6
#3 Quel est le polysaccharide qui est créé par le foie et qui est une réserve d’énergie
dans tes muscles?
A. Amidon
B. Starch
C. Cellulose
D. Glycogène
#4. Un enzyme est
A. Un sucre qui coupe des macromolécules en plus petites molécules
B. Une protéine qui coupe des macromolécules en plus petites molécules
C. Un lipide qui coupe des macromolécules en plus petites molécules
D. Amylase nasale
#5 Une protéine est faite de quoi?
A. Acide Acidifié
B. Polypeptides
C. Polysaccharides
D. Glycogène
#6 Quels sont les monomères du saccharose?
A. Glucose + Glucose
B. Glucose + Fructose
C. Fructose + Galactose
D. Galactose + Glucose

#7 Le _____________ est un muscle/valve qui laisse sortir le manger de l’estomac.
A) Hiatus œsophagien
B) Sphincter cardiaque
C) Sphincter Pylorique
D) Diaphragme
#8 La première partie du petit intestin est
A) Jéjunum
B) Iléon
C) Duodénum
D) Intestine
#9 Les cellules principales de l’estomac produisent :
A) Acide Chlorhydrique
B) Mucus
C) Pepsinogène
D) Pepsine
#10 La nourriture qui quitte l’estomac se nomme
A) la bouillie stomacale
B) Le bol alimentaire
C) Le chyme
D) solution acide
#11 Quel est le pH de la chyme de l’estomac?
A) 2-4
B) 6-7
C) 8-9
D) 10-11
#12 Quel est le nom des tubes du système circulatoires qui permettent l’absorption des
nutriments dans le sang?
A) Veinules
B) Artérioles
C) Artères
D) Capillaires
E) Veines
#13 Quel partie de l’intestin grêle est la plus longue?
A) Duodénum
B) Jéjunum
C) Cardia
D) Iléon

#14 Comment se nomme la couche de tissu qui retient l’intestin grêle dans la cavité
abdominale?
A) Diaphragme
B) Mésentère
C) Caroncule
D) Hiatus œsophagien
#15 Part quel méthode les glucoses pénètrent dans le sang?
A) Transport Actif
B) Transport Passif
C) Osmose
D) Diffusion
#16 Comment se nomme le site d’entreposage de la bile dans le foie?
A) Vésicule Biliaire
B) Véhicule Ciliaire
C) Cholédoque
D) Lobe gauche
#17 Quel est le rôle de la bile ?
A) Digestion chimique des lipides
B) Digestion mécanique des lipides
C) Digestion chimique des protéines
D) Digestion mécanique des polypeptides
#18 Quel est le nom du sphincter au niveau de l’ampoule de Vater
A) Sphincter de Vater
B) Sphincter d’Oddi
C) Sphincter pylorique
D) Sphincter pancréatique
E) Sphincter d’Obbri
#19 Quel est le nom du canal qui relit le foie à l’ampoule de Vater?
A) Pancréatique
B) Cholédoque
C) Hépatique
D) Cystique
E) Jéjunum
#20 Quel est l’augmentation de la surface d’absorption des microvillosités par rapport
à un intestin lisse?
A) 2x B)4x C)50x D)100x E)500x F)600x