LES SANDWICHERIES :
(pour 10 à 12 personnes) :
‘‘Les pointus’’ mie blanche ou blé : 25.95$
ltartinade : salade de jambon, d’œufs
ou de poulet
‘‘Les farcis’’ : 27.95$
ltartinade : salade de jambon, d’œufs
ou de poulet
‘‘Les roulés classiques’’ : 31.95$
ltartinade : salade de jambon, d’œufs
ou de poulet
‘‘Les roulés gourmet’’ : 41.95$
lSaumon fumé, charcuteries ines et légumes
grillés
‘‘La baguette’’ : 29.95$
lJambon à l’ancienne & suisse, dinde fumée
& suisse, rôti de porc
‘‘Les mini-pitas classiques’’ : 33.95$
ltartinade : salade de jambon, d’œufs
ou de poulet
‘‘Les mini-pitas de la mer’’ : 44.95$
lSalade de homard / goberge
LES CHARCUTERIES :
(pour 10 à 12 personnes) :
‘‘Le classique’’ : 30.95$
lSalami, jambon à l’ancienne, rôti de dinde
et pastrami
‘‘L’antipasto’’ : 35.95$
lProsciutto/melon, cœurs d’artichauts et de
palmiers et olives variées
‘‘La terrine’’ : 40.95$
lAssortiment de pâtés, terrines et mousses
accompagné de pain baguette
LES SUCRERIES :
(pour 10 à 12 personnes) :
Le plateau de fruits : 28.95$
Plateau de viennoiserie : 23.95$
Les mini pâtisseries : 17.95$
Le gâteau d’occasion : 24.95$
BUFFET ‘‘LE POPULAIRE’’
(minimum de 10 personnes) : 11,50$ / personne + tx
Sandwich choix de pain : Kaiser, tortilla, mie
blanche ou blé (1 ½ / Pers)
ltartinade : salade de jambon, d’œufs
ou de poulet
OU Petits pains farcis (2 / Pers)
ltartinade : salade de jambon, d’œufs
ou de poulet
Choix de salades classiques (2 choix)
Pizzas napolitaines (2 / Pers)
Plateau de fromage en cube & raisins
Crudités / trempette
Dessert
BUFFET ‘‘LE PASSE-PARTOUT’’
(minimum de 10 personnes) : 16,95$ / personne + tx
Assortiment de pâtés, terrines et mousses
accompagné de pain baguette
Oeufs mimosa
Sandwich choix de pain : Kaiser, tortilla, mie
blanche ou blé (1 ½ / Pers)
ltartinade : salade de jambon, d’œufs
ou de poulet
OU Petits pains farcis (2 / Pers)
ltartinade : salade de jambon, d’œufs
ou de poulet
Choix de salades classiques (3 choix)
Pizzas napolitaines (2 / Pers)
Plateau de fromage en cube & raisins
Plateau de charcuterie
Crudités / trempette
Dessert
BUFFET ‘‘DE LUXE’’
(minimum de 10 personnes) : 24,95$ / personne + tx
Assortiment de pâtés, terrines et mousses
accompagné de pain baguette
Oeufs mimosa
Sandwichs gourmet
lRoulés saumon fumé, charcuteries ines
lBaguettes jambon à l’ancienne & suisse, dinde
fumée & suisse, rôti de porc
lMini‐pitas salade de homard / goberge
Choix de salade gourmet (3 choix)
Pizza napolitaine
Plateau ‘’L’antipasto’’
Plateau de fromage du Québec, fruits, biscottes et
pain baguette
Crudités / trempette
Salade de fruits frais
Sucrerie
DÉJEUNER ‘‘LA VIENNOISE’’ :
8,95$ / personne + tx
Jus d’oranges et/ou pommes
Petites viennoiseries (3)
Plateau de fruits frais
Plateau de cheddar
Eau (pichet)
Café, thé, choix de tisanes
DÉJEUNER ‘‘LE SANTÉ’’ :
9,50$ / personne + tx
Jus d’oranges et/ou pommes
Mini‐mufin du jour (1)
Croissant nature (1)
Plateau de fruits frais
Verrines de yogourt nature /
petits fruits / granola
Fromage cottage
Eau (pichet)
Café, thé, choix de tisanes
DÉJEUNER ‘‘LE CARNIVORE’’ :
10,50$ / personne + tx
Jus d’oranges et/ou pommes
Mini‐quiches lorraine (2)
Mini‐croissants (2) / creton
Plateau de viandes froides
Plateau de cheddar
Eau (pichet)
Café, thé, choix de tisanes
DÉJEUNER ‘‘LE CLASSIC’’ :
14,50$ / personne + tx
Jus d’oranges et/ou pommes
Petits croissants nature (2) avec coniture
Mini‐mufin du jour (1)
Oeufs brouillés, bacon et saucisses
Pommes de terre rissolées
Plateau de cheddar
Plateau de fruits frais
Eau (pichet)
Café, thé, choix de tisanes
LA PAUSE MATIN :
5,50$ / personne + tx
Jus d’oranges et/ou
pommes et/ou tropical
Mini‐mufin du jour (1)
Galette (1)
Plateau de fruits frais
Café, thé, choix de tisanes
LA PAUSE MI-JOUR :
5,50$ / personne + tx
Boissons gazeuses variées
Pizza napolitaine
Plateau de cheddar
Café
ASSIETTE SALADE-REPAS :
15,95$ / personne + tx
Fromage du Québec (choix du chef)
Petit pain
Jus de légumes
AU CHOIX :
Salade César et son poulet grillé ou
Salade de Nice et ses accompagnements ou
Salade grecque classique ou
Médaillons de ilets de porc sur son nid
de bébé épinard
AU CHOIX :
Salade de fruits ou
Tartelette sucrée ou
Surprise du chef
BOÎTE À LUNCH ‘‘L’EXPRESS’’ :
9,95$ / personne + tx
Sandwich (1)
l1 choix de pain : Kaiser, tortilla, mie
blanche ou blé
l1 choix de tartinade : salade de
jambon, d’œufs ou de poulet
Choix de 1 salade classique
Fromage cheddar
Dessert
Jus de légumes
BOÎTE À LUNCH ‘‘LE GOURMET’’ :
11,50$ / personne + tx
Sandwich (1)
l1 choix de pain : Kaiser, tortilla, mie
blanche ou blé
l1 choix de tartinade : salade de
jambon, d’œufs ou de poulet
Choix de 2 salades classiques
Fromage cheddar
Dessert
Jus de légumes
BOÎTE À LUNCH ‘‘LA DELUXE’’ :
14,50$ / personne + tx
Fromage du Québec
Tartelette au choix du chef (1)
Ciabatta
lchoix de jambon à l’ancienne & suisse,
dinde fumée & suisse et rôti de porc
Choix de 2 salades gourmet
Salade de fruits frais
Jus de légumes
LES SALADES CLASSIQUES
(pour 10 à 12 personnes) : 15,95$ + tx
Salade de macaronis
Salade de pommes de terre
Salade de chou crémeuse
Salade de pâtes, crème basilic
Salade de carottes, raisins
Salade de taboulé
Salade de rotinis à l’italienne
Salade de maïs
Salade de betterave
LES SALADES GOURMET
(pour 10 à 12 personnes) : 21,95$ + tx
Salade de légumineuses
Salade d’artichauts
Salade grecque
Salade orientale
Salade de légumes grillés
Salade de quinoa
Salade de riz 7 grains
LES À-CÔTÉS
(pour 10 à 12 personnes)
Crudités et trempette : 27.95$
Plateau fromages cube, raisins et biscottes : 28.95$
Plateau de fromages du Québec, fruits, biscottes
et pain baguette : 41.95$
Plat de hummus avec pita : 20.95$
Plat de baba ganoush et son
accompagnement : 22.95$
Plateau de pizza napolitaine : 15.95$
Oeufs mimosa : 14.95$
Café, thé, tisane : 1.50$/pers.
Boisson gazeuse : 1.50$/pers.
Bouteille d’eau : 1.50$/pers.
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*Prix en vigueur le 31 août 2015,
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