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Sommaire: Étudier les parties des
plantes et leurs fonctions en utilisant des
cartes-éclair.
Activité 2
Matériel : Cartes-éclair, crayons,
matériel à dessin et carnet de notes
(journal de botanique)
Lieu : À l’intérieur
Durée : 40 minutes
Liens Avec le
Programme
100-28
Reconnaître et
décrire les parties
des plantes et leurs
fonctions générales.
203-2
Indiquer des objets
et des événements
courants, en utili-
sant une terminolo-
gie et une langue
que les autres com-
prennent.
203-5
Noter des différenc-
es dans le taux
de croissance de
plantes semblables
qui poussent dans
diverses conditions
et proposer des
explications.
Les Parties des Plantes et Leurs Fonctions
Les plantes comprennent différentes parties. Chaque partie a
un certain travail à faire. Ces parties peuvent aussi nous aider

Les Racines: Les racines aident à soutenir la plante en
l’ancrant au sol et en absorbant l’eau et les éléments minéraux
nécessaires à sa croissance. Elles peuvent aussi entreposer des
sucres et des glucides que la plante utilise pour exécuter d’autres
fonctions. Une plante peut avoir une racine pivotante (comme
la carotte) ou des racines fasciculées (comme le gazon).
Les Tiges: Les tiges transportent jusqu’aux feuilles l’eau et les
éléments nutritifs absorbés par les racines, puis la nourriture
produite par les feuilles est transportée aux autres parties de la
plante. Les cellules qui font ce travail sont appelées le xylème
(qui transporte l’eau) et le phloème (qui transporte la nour-
riture). Les tiges donnent également un soutien à la plante en
permettant aux feuilles d’atteindre la lumière du soleil dont
elles ont besoin pour produire la nourriture.
Les Feuilles: Les feuilles sont les usines de fabrication de
nourriture des plantes vertes. La forme et la taille des feuilles
varient beaucoup. Les feuilles sont faites pour capter la lumière
et elles ont des ouvertures qui permettent à l’eau et à l’air d’aller
et venir.
Renseignements généraux
Les Parties
Frappantes des
Plantes
9
Les Fleurs:            
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en trois parties (stigmate, style, ovaire). Les éléments mâles sont appelés les étamines;
ils entourent habituellement le pistil. Les étamines se divisent en deux parties. Au cours
du processus de fertilisation, le pollen est déposé sur le stigmate, puis il suit le style, en
forme de tube, et il entre dans l’ovaire. Les cellules reproductrices mâles descendent le
long du style et vont se joindre à l’ovule pour le fertiliser. Une fois fertilisé, l’ovule devi-
ent la graine et l’ovaire devient le fruit.
Le Fruit: 
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les graines qui se développent. De nombreux fruits (comme ceux de l’érable) aident les
graines à se répandre. Un bon nombre des aliments que nous appelons des légumes sont
en réalité des fruits (tomates, concombres, haricots).
Les Graines: Une graine est une petite plante emballée, entoue de nourriture
(l’albumen) et recouverte d’une enveloppe protectrice (le tégument).
Le Tronc: Le tronc est la partie de l’arbre qui se trouve entre les racines et les branches.
Il est formé de bois à l’intérieur et d’écorce à l’extérieur. Seuls les arbres ont un tronc.
L’écorce: L’écorce est la partie habituellement rugueuse qui recouvre le tronc pour le
protéger. Seules les plantes ligneuses (les arbres et les arbustes) ont une écorce.
1. Passez en revue les renseignements généraux et divisez la classe en petits groupes qui
travailleront bien ensemble.
2. Distribuez les cartes-éclairs sur les plantes et nommez un examinateur ou une exami-
natrice qui sera responsable d’interroger les élèves avec les cartes. Les deux côtés de la

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de passer en revue les parties des plantes et leurs fonctions.
3. Demandez aux élèves de sortir leurs crayons, leur matériel à dessin et leur carnet
de notes (journal de botanique). Dessinez au tableau les cinq plantes suivantes qui se
rencontrent dans les prés du Grand Lac pour que les élèves les copient et les colorient.
Vous pouvez également photocopier la feuille de travail des élèves et en donner une à
chacun.
4. Demandez aux élèves d’indiquer les parties de chacune des plantes choisies et à quoi
elles servent.
activitÉ
Les Feuilles: Les feuilles sont le site du processus de fabrication de nourriture appelé
photosynthèse. Au cours de ce processus, le gaz carbonique et l’eau en présence de la
chlorophylle (le pigment vert) et de l’énergie lumineuse sont transformés en glucose (un
sucre). Ce sucre très énergétique est la source de nourriture utilisée par la plupart des
plantes. La photosynthèse est propre aux plantes vertes! Elle fournit de la nourriture à
la plante et de l’oxygène aux autres formes de vie.
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Érable Argenté
Impatiente Bilore Brasénie de Schréber
Cornile Nageante
Fougère d’Allemagne (Crosse
de Fougère)
Fleur
(Chou-Fleur)
Fleur
(Brocoli)
Fleur
(Rose)
Fruit
(Pomme)
Fruit
(Concombre)
Fruit
(Piment Fort)
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