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Document1
6. Sécurité
La réalisation d’expériences en particulier en chimie suppose le respect d’un certain nombre de
règles permettant à chacun, élèves et professeur, de vivre ces séances de laboratoire dans les
meilleures conditions de sécurité.
Pour chaque local où se déroulent de telles expériences, existe un règlement de laboratoire,
approuvé par le Conseiller en Prévention. Il sera signé par le chef d’établissement, le professeur,
l’élève et ses parents/responsables.
Chaque élève a une bonne connaissance de ce document.
Analyse de risques
Mesures de prévention
préconisées
Organisation de la
classe
Les déplacements des
élèves
Afin de limiter les déplacements,
installer des postes de travail avec tout
le matériel nécessaire pour le groupe.
Indicateur utilisé:
phénolphtaléine
Nocif en cas d'ingestion, par
contact cutané et par
inhalation
Les élèves manipulent l'indicateur avec
des pipettes (compte-gouttes ou pipette
pasteur) afin d’en utiliser le minimum.
Brûlure chimique à cause du
NaOH
Les élèves manipulent avec précaution
les tubes à essai et utilisent un bouchon
en liège ou de la paraffine pour
mélanger les solutions dans les tubes à
essai.
Nettoyage et range-
ment de la verrerie
Coupures si de la verrerie est
cassée.
Les élèves appellent le professeur qui
se charge lui-même de ramasser les
débris.
Informations sur les réactifs
La phénolphtaléine (solution 0,32 % dans l’alcool) est nocif en cas
d'ingestion, par contact cutané et par inhalation. Tenir à l’écart de la
chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et
de toute autre source d'inflammation. Eviter tout contact direct avec
la solution.
7. Développements attendus principalement visés
Expliciter les principaux moyens de prévention et de lutte contre les agents pathogènes (C4).
À partir d’exemples de la vie courante, l’élève explicite quelques moyens qui aident l’organisme à éviter une
contamination (par exemple : l’hygiène élémentaire, l’asepsie, l’utilisation d’antiseptique, l’utilisation de
préservatif, la vaccination) ou à lutter contre une infection (par exemple, utiliser des antibiotiques).
À partir d’une activité de recherche, décrire le mécanisme de propagation d’une maladie (SIDA et une
autre épidémie en lien avec l’actualité), ainsi que les moyens de s’en prémunir (T2).
À partir d’une activité de recherche concernant une maladie (par exemple : SIDA, grippe aviaire, hépatite
C), l’élève explique le mécanisme de propagation de cette maladie (contamination, différentes phases,
détection de la séropositivité, le cas échéant) et les moyens de prévention.