HPT Formation scientifique UAA18 AUTEURS : Pascale Papleux, Brigitte Janssens Fiche d’expérience 4 Simulation de la propagation d’un virus Cette expérience peut être réalisée par les élèves moyennant le respect de certaines précautions (voir le point 6. Sécurité) : dans ce cas, les points 1, 3, 4 et 6 leur sont destinés. . L'entièreté de la réalisation de cette manipulation se fait selon les consignes données par le professeur. 1. Enoncé de l’activité Les élèves vont procéder à une simulation de la transmission d’un virus, comme par exemple le virus du SIDA, d’une personne à une autre. Un seul élève dans le groupe classe sera « porteur du VIH », mais il ne le sait pas. Le liquide dans le tube qu’il tient en main simule les sécrétions biologiques d’une personne (sang, sperme, …). Ce liquide va être échangé avec le liquide de 3 autres personnes. 2. Objectifs d’apprentissage a) Montrer de façon virtuelle et ludique que le mode de propagation d’un virus (comme par exemple le virus du Sida) est invisible et rapide. b) Mettre en œuvre une réflexion pour identifier le porteur initial. 3. Matériel et produits - Des tubes à essais (deux fois plus que d’élèves) Des supports pour tubes à essais Des marqueurs Solution de NaOH (0,3 M) Phénolphtaléine Facultatif : des bouchons pour tubes à essais 4. Procédure a) Dans la moitié des tubes (moins un tube), verser environ 10 mL d’eau distillée. b) Dans le dernier tube de la première moitié (et à l’insu de tous les élèves), verser 10 mL de solution de soude 0,3 M. c) Dans les tubes de l’autre moitié, ne rien verser. d) Chaque élève prend un tube vide et un tube contenant 10 mL de liquide (et note un repère personnel sur les deux tubes à l’aide du marqueur). 1 Document1 e) Chaque élève verse un peu de liquide dans le tube vide ; ce sera le tube témoin de l’élève, il le laissera pour l’instant de côté. f) Chaque élève va ensuite à la rencontre de trois autres élèves et procéder à un mélange et à un échange des liquides entre eux : à la rencontre d’un autre élève, il verse le contenu de son tube dans celui du partenaire. Il bouche le tube ainsi rempli, l’agite et puis reverse la moitié de ce tube dans le tube du partenaire ; chacun retrouve à peu près un volume identique ; lorsque tous les élèves ont procédé au premier mélange, chacun recommence, avec un nouveau partenaire, la même opération une seconde fois ; idem une troisième fois. g) Chaque élève doit se souvenir des partenaires qu’il a rencontrés ainsi que de l’ordre des rencontres. Chacun pourra donc faire des hypothèses pour déterminer l’origine de la contamination. h) Test de mise en évidence de la contamination ou non : on verse quelques gouttes de phénolphtaléine dans chaque tube : s’il y a contamination, le liquide devient rose vif. 5. Notes pour le professeur Révélation des résultats et commentaires Qui était le porteur initial ? Les élèves ayant noté qui ils avaient rencontré peuvent établir des corrélations et faire des hypothèses sur les porteurs possibles (on peut éventuellement réaliser un schéma des différents échanges réalisés). Mais c’est le test entre la phénolphtaléine et le tube témoin de chaque élève qui permettra de lever le doute… Un seul tube se colorera. La prise de conscience de la rapidité à laquelle un virus peut se propager est immédiate pour les élèves. C’est une manipulation facile à réaliser en classe. Il suffit de s’assurer que tout le matériel nécessaire (en particulier les tubes à essais dont le nombre doit être le double de celui des élèves présents en classe) est bien disponible. Le nombre d’échanges des liquides est de trois. Cela correspond au nombre éventuel de partenaires qu’un élève peut rencontrer au cours de son adolescence. Les résultats de cette expérience montrent qu’après seulement trois échanges entre élèves, le taux de contamination est d’environ 70 %. 2 Document1 6. Sécurité La réalisation d’expériences en particulier en chimie suppose le respect d’un certain nombre de règles permettant à chacun, élèves et professeur, de vivre ces séances de laboratoire dans les meilleures conditions de sécurité. Pour chaque local où se déroulent de telles expériences, existe un règlement de laboratoire, approuvé par le Conseiller en Prévention. Il sera signé par le chef d’établissement, le professeur, l’élève et ses parents/responsables. Chaque élève a une bonne connaissance de ce document. Analyse de risques Phases Avant (Professeur) Sources de danger Nature du risque Points-clés Organisation classe de la Les déplacements élèves des Afin de limiter les déplacements, installer des postes de travail avec tout le matériel nécessaire pour le groupe. Tâches sur les vêtements Nocif en cas d'ingestion, par contact cutané et par inhalation Les élèves manipulent l'indicateur avec des pipettes (compte-gouttes ou pipette pasteur) afin d’en utiliser le minimum. Solution de NaOH 0,1 M Brûlure chimique à cause du NaOH Les élèves manipulent avec précaution les tubes à essai et utilisent un bouchon en liège ou de la paraffine pour mélanger les solutions dans les tubes à essai. Nettoyage et rangement de la verrerie Coupures si de la verrerie est cassée. Les élèves appellent le professeur qui se charge lui-même de ramasser les débris. Indicateur utilisé: phénolphtaléine Pendant (Professeur et élèves) Après (Professeur et élèves) Mesures de prévention préconisées Informations sur les réactifs La phénolphtaléine (solution 0,32 % dans l’alcool) est nocif en cas d'ingestion, par contact cutané et par inhalation. Tenir à l’écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d'inflammation. Eviter tout contact direct avec la solution. 7. Développements attendus principalement visés Expliciter les principaux moyens de prévention et de lutte contre les agents pathogènes (C4). À partir d’exemples de la vie courante, l’élève explicite quelques moyens qui aident l’organisme à éviter une contamination (par exemple : l’hygiène élémentaire, l’asepsie, l’utilisation d’antiseptique, l’utilisation de préservatif, la vaccination) ou à lutter contre une infection (par exemple, utiliser des antibiotiques). À partir d’une activité de recherche, décrire le mécanisme de propagation d’une maladie (SIDA et une autre épidémie en lien avec l’actualité), ainsi que les moyens de s’en prémunir (T2). À partir d’une activité de recherche concernant une maladie (par exemple : SIDA, grippe aviaire, hépatite C), l’élève explique le mécanisme de propagation de cette maladie (contamination, différentes phases, détection de la séropositivité, le cas échéant) et les moyens de prévention. 3 Document1 8. Bibliographie COUTABLE, J., Expérimentation : "Transmission du V.I.H et du S.I.D.A", Académie de Poitiers, 2007, http://ww3.ac-poitiers.fr/svt/ACTIVITE/j-coutable/SIDA/SIDA.htm, page consultée le 6 mars 2016 4 Document1