botanique Roland Keller Arbustes d’Europe occidentale 100 espèces - 400 photos micromegas.ch éditions numériques Table des matières Arbustes d’Europe occidentale 1. Comment utiliser ce livre 2. Plan d’une fiche-espèce 3. Description des caractères botaniques Index de sélection par critères Fiches-espèces (100) arbustes à phyllotaxie sur deux rangs arbustes à phyllotaxie alterne-spiralée arbustes à phyllotaxie opposée Index des noms latins et populaires De l’arbuste à l’arbre une série de formes qui s’inscrivent dans une continuité A propos de la botanique 1. Nomenclature 2. Espèces et caractères 3. Systématique 4. Bibliographie L’auteur Arbustes d’Europe occidentale Ce livre a été conçu pour faciliter l’identification des arbrisseaux et arbustes d’Europe occidentale. Il peut être utilisé sur le terrain ou chez soi. Les 100 espèces qu’il présente sont de dimensions très variables (de quelques centimètres de haut pour le saule herbacé à près de 10 m pour le noisetier), mais ce sont toutes des plantes ligneuses. Ces dernières contiennent une importante quantité de cellulose qui augmente la rigidité et la durée de vie de leurs tiges. Il n’est pas évident d’établir une limite entre un arbre et un arbuste car certains arbres poussant en plaine ne forment en montagne que des arbustes. Par ailleurs, un sol très sec, des vents violents et fréquents, un substrat rocheux favorisent le port arbustif en freinant la croissance et le développement de la plante. C’est pourquoi on trouvera dans ce livre quelques petits arbres ou arbres en puissance. Index de sélection par critères disposition sur deux rangs feuilles ovales feuilles lobées disposition alterne-spiralée feuilles ovales feuilles lobées feuilles composées feuilles en forme d’aiguilles ou d’écailles Index de sélection par critères disposition opposée feuilles ovales feuilles lobées feuilles composées feuilles en forme d’aiguilles ou d’écailles Laurier-cerise Prunus laurocerasus hauteur : altitude : floraison : famille : <6m < 800 m avril - mai Rosaceae Souvent cultivé en haies, poussant parfois spontanément en forêt. Petit arbre originaire d’Asie Mineure. Bois de Sainte Lucie Prunus mahaleb hauteur : altitude : floraison : famille : <6m < 800 m avril - mai Rosaceae Haies, rochers, en situations chaudes. Il est actuellement le porte-greffe le plus répandu pour le cerisier. Epine noire, Prunellier Prunus spinosa hauteur : altitude : floraison : famille : <5m < 1200 m avril Rosaceae Lisières, buissons, haies. Les fruits bleus sont très astringents et sont consommables après les premières gelées (fruits blets). Régénère facilement après les feux de broussailles ou de forêt. Rhododendron hirsute Rhododendron hirsutum hauteur : altitude : floraison : famille : 30 - 80 cm 1400 - 2400 m juin - août Ericaceae Eboulis calcaires stabilisés, forêts. Les feuilles possèdent des points translucides jaunâtres et sont bordées de poils relativement longs. S’hybride avec R. ferrugineum. Petit houx Ruscus aculeatus hauteur : 30 - 80 cm altitude : < 600 m floraison : mars - avril famille : Asparagaceae (Ruscaceae) Forêts claires, situations chaudes. Surtout chênaies sur sols calcaires. Espèce plutôt méditerranéenne. Saule à oreillettes Salix aurita hauteur : altitude : floraison : famille : 60 - 250 cm < 1000 m avril - mai Salicaceae Tourbières, sols humifères. Arbuste aux branches dressées ressemblant beaucoup au saule cendré. Saule rampant Salix repens hauteur : altitude : floraison : famille : 20 - 60 cm < 1600 m avril - juin Salicaceae Prairies marécageuses. Petit arbuste (une des quelques espèces de saules dont les feuilles ne sont pas dentées). Airelle des marais Vaccinium uliginosum hauteur : altitude : floraison : famille : 15 - 50 cm 800 - 2600 m mai - juin Ericaceae Arbrisseau à tiges non anguleuses et feuilles vert bleuté, système souterrain rampant. Landes subalpines et tourbières, sous-bois des forêts fraîches de conifères. Aubépine à un style, Epine blanche Crataegus monogyna hauteur : altitude : floraison : famille : < 10 m < 1200 m avril - mai Rosaceae Haies, lisières. Le fruit ne possède qu’un seul noyau. Rameaux transformés en dards. Fournit un bois très dur pouvant servir à la fabrication de manches d’outils. Mahonia Mahonia aquifolium hauteur : altitude : floraison : famille : <2m < 800 m avril - mai Berberidaceae Arbuste souvent planté et s’installant spontanément grâce à des baies transportées par les oiseaux. La section du tronc montre l’écorce interne jaune vif caractéristique de la famille des Berberidacées. Rosier à feuilles rugueuses Rosa rugosa hauteur : altitude : floraison : famille : 1-2m < 1200 m juin - août Rosaceae Jardins, haies, parfois poussant spontanément. Fleurs rose profond. Tiges portant de très nombreuses épines. Budléia, Arbre aux papillons Buddleja davidii hauteur : altitude : floraison : famille : 1-3m < 1000 m juillet - août Scrophulariaceae Rocailles, lieux incultes. Espèce envahissante (vallons chauds et secs ou bords des cours d’eau). Nommé souvent «arbre aux papillons» mais son feuillage n’est consommé en Europe par aucune espèce de chenille. Saule des vanniers, Osier jaune Salix viminalis hauteur : altitude : floraison : famille : < 10 m < 1200 m mars - avril Salicaceae Rives des cours d’eau. Les chatons apparaissent avant les feuilles. Feuilles allongées couvertes en-dessous d’un tomentum de poils appliqués blancs. Lenticelles saillantes sur les branches. Viorne lantane, Viorne mancienne Viburnum lantana hauteur : altitude : floraison : famille : 1-4m < 1500 m avril - juin Adoxaceae Lisières, forêts claires. Les fruits d’un même groupe ne murissent pas à la même vitesse, la mosaïque de fruits rouges et noirs attire beaucoup les oiseaux. Clématite, Bois-fumant Clematis vitalba hauteur : altitude : floraison : famille : < 15 (30) m < 1600 m mai - juin Ranunculaceae Liane grimpante, fréquente en lisière ou dans les forêts inondables. Les fruits sont plumeux et persistent jusqu’au printemps. La plante est toxique. Sureau rouge Sambucus racemosa hauteur : altitude : floraison : famille : < 4 (8) m 800 - 2200 m avril - mai Adoxaceae Forêts mixtes de feuillus et de conifères, plutôt en lisière ou dans des clairières. Peut acquérir la taille d’un petit arbre. Moelle des tiges devenant brunâtre après cassure (moelle blanche chez le sureau noir). Bruyère incarnate Erica carnea hauteur : altitude : floraison : famille : 15 - 30 cm 600 - 2000 m mars - juin Ericaceae Pentes sèches et rocailleuses, sur sols très calcaires ou gypseux. Les fleurs rose pâle sont formées en automne et s’ouvrent au tout début du printemps. Index A Airelle des marais (Vaccinium uliginosum) Airelle rouge (Vaccinum vitis-idea) Alisier nain (Sorbus chamaemespilus) Amélanchier (Amelanchier ovalis) Argousier (Hippophae rhamnoides) Aubépine à un style, Epine blanche (Crataegus monogyna) Aulne vert (Alnus viridis) Azalée des Alpes (Loiseleuria procumbens) B Baguenaudier (Colutea arborescens) Bois de Sainte Lucie (Prunus mahaleb) Bois gentil (Daphne mezereum) Bourdaine (Frangula alnus) Bruyère incarnate (Erica carnea) Budléia, Arbre aux papillons (Buddleja davidii) Buis (Buxus sempervirens) C Callune, Bruyère commune (Calluna vulgaris) Camarine (Empetrum nigrum) Chèvrefeuille bleu (Lonicera caerulea) Chèvrefeuille de Toscane (Lonicera etrusca) Chèvrefeuille des Alpes (Lonicera alpigena) Chèvrefeuille des bois (Lonicera periclymenum) Chèvrefeuille des haies (Lonicera xylosteum) Chèvrefeuille des jardins (Lonicera caprifolium) Chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica) Chèvrefeuille noir (Lonicera nigra) Clématite, Bois-fumant (Clematis vitalba) Cornouiller mâle (Cornus mas) Cornouiller sanguin (Cornus sanguinea) Coronille émerus (Hippocrepis emerus) Cotoneaster à feuilles entières (Cotoneaster integerrima) Cotoneaster horizontal (Cotoneaster horizontalis) Cotoneaster tomenteux (Cotoneaster nebrodensis (C. tomentosa)) D Daphné camélée (Daphne cneorum) Daphné des Alpes (Daphne alpina) Dryade à huit pétales (Dryas octopetala) E Eglantier, Rosier des chiens (Rosa canina) Epine noire, Prunellier (Prunus spinosa) Epine-vinette commune (Berberis vulgaris) Epine-vinette de Thunberg (Berberis thunbergii) Erable champêtre (Acer campestre) F Forsythia (Forsythia x intermedia) Framboisier (Rubus idaeus) Fumana couché (Fumana procumbens) Fusain, Bonnet d’évêque (Euonymus europaeus) Fustet (Cotinus coggyria) G Genêt d’Allemagne (Genista germanica) Genêt poilu (Genista pilosa) Genêt radié (Genista radiata) Genévrier commun (Juniperus communis) Groseillier à grappes cultivé (Ribes rubrum (cultivé)) Groseillier à grappes sauvage (Ribes rubrum (sauvage)) Groseillier des Alpes (Ribes alpinum) Groseillier des rochers (Ribes petraeum) Groseillier épineux (Ribes uva-crispa) Groseillier noir, Cassissier (Ribes nigrum) L Laurier des bois (Daphne laureola) Laurier-cerise (Prunus laurocerasus) Lierre (Hedera helix) Lilas (Syringa vulgaris) M Mahonia (Mahonia aquifolium) Myrtille (Vaccinium myrtillus) N Nerprun des Alpes (Rhamnus alpina) Nerprun nain (Rhamnus pumila) Nerprun purgatif (Rhamnus cathartica) Noisetier, Coudrier (Corylus avellana) O Orme champêtre (Ulmus minor) P Petit houx (Ruscus aculeatus) R Raisin d’ours (Arctostaphylos uva-ursi) Raisin d’ours des Alpes (Arctostaphylos alpina) Rhododendron ferrugineux (Rhododendron ferrugineum) Rhododendron hirsute (Rhododendron hirsutum) Ronce (Rubus fruticosus) Ronce bleuâtre (Rubus caesius) Rosier à feuilles rugueuses (Rosa rugosa) Rosier des champs (Rosa arvensis) S Sabine, Genévrier sabine (Juniperus sabina) Saule à cinq étamines (Salix pentandra) Saule à dents courtes (Salix breviserrata) Saule à feuilles de serpolet (Salix serpyllifolia) Saule à feuilles rétuses (Salix retusa) Saule à oreillettes (Salix aurita) Saule cendré (Salix cinerea) Saule daphné (Salix daphnoides) Saule des vanniers, Osier jaune (Salix viminalis) Saule drapé (Salix elaeagnos) Saule fétide (Salix foetida) Saule hasté (Salix hastata) Saule helvétique (Salix helvetica) Saule herbacé (Salix herbacea) Saule noircissant (Salix myrsinifolia) Saule pourpre (Salix purpurea) Saule rampant (Salix repens) Saule réticulé (Salix reticulata) Saule soyeux (Salix glaucosericea) Sureau noir (Sambucus nigra) Sureau rouge (Sambucus racemosa) T Troëne (Ligustrum vulgare) U Uvette (Ephedra helvetica) V Viorne lantane, Viorne mancienne (Viburnum lantana) Viorne obier (Viburnum opulus) L’auteur Docteur en botanique tropicale, Roland Keller est spécialiste en dendrologie (botanique des arbres). Il a étudié l’architecture des arbres tropicaux et publié une clé d’identification des familles de plantes ligneuses. Par ce guide, il nous emmène à la découverte des arbustes, plantes souvent méconnues en raison de leur apparence modeste, mais qui méritent d’être observées et décrites tant leurs caractéristiques sont étonnantes. La multiplicité de leurs formes, leurs remarquables capacités d’adaptation à un environnement souvent rude (l’ombre d’une forêt, une tourbière ou une lande au sol pauvre, une pente aride ou encore en plein vent...) fascinent Roland Keller qui se penche ici sur 100 espèces et nous apprend à les regarder.