TERRES D’ARIÈGE - 9 MAI 2014 8 CHAMBRE D’AGRICULTURE Fourrage ➜ La Chambre d’agriculture vous apporte des conseils techniques sur la conduite de vos surfaces en luzerne. Les questions les plus fréquemment posées sur la luzerne L Il est important de faucher la luzerne après le levée de la rosée pour ne pas enfermer l’humidité extérieure dans les andains. es mérites de la luzerne ne sont plus à vanter, mais des problèmes techniques peuvent compromettre son implantation et sa valorisation dans les auges. Le fanage se fera en début de séchage ou après une légère réhumidification afin de réduire la perte des feuilles. Dans le même objectif, il faudra également limiter le nombre de fanages et réduire les vitesses d’avancement du matériel. L’andainage devra être réalisé à faible régime. Peut-on implanter une luzerne en sol acide ? Il est vrai qu’un pH compris entre 6.5 et 7.2 est la garantie d’une bonne productivité de la luzerne. Cependant, elle s’adapte à la majorité des sols à condition qu’ils ne soient pas asphyxiants. Le premier facteur limitant pour la luzerne est l’hydromorphie des sols. Le sol doit être bien aéré pour permettre le bon fonctionnement des bactéries (rhizobium) et tout compactage limitera la profondeur d’enracinement de la luzerne. En condition acide (pH<6.5) il sera peut-être nécessaire de chauler. L’inoculation de la luzerne est par contre indispensable, d’autant plus si le sol n’a pas eu de luzerne depuis plusieurs années. Comment faire durer ma luzerne ? Réussir son implantation : attention, la graine de luzerne est dix fois plus petite que celle du blé ! Il faut donc soigner le lit de semence, semer à un cm de profondeur au maximum (compter environ 20 kg de semence/ha), rouler impérativement (mais sans compacter !) pour avoir une levée la plus rapide possible. La luzerne est sensible au froid l’année de son implantation, STÉPHANIE RAFFOUX, Le fanage de la luzerne devra être réalisé en début de séchage ou après une légère réhumidification il est donc indispensable que la plante ait atteint le stade trois feuilles trifoliées avant l’hiver pour les semis d’automne (soit au plus tard fin septembre). Les semis de printemps peuvent se faire dès que les sols sont assez ressuyés et réchauffés (fin mars) pour que la luzerne soit suffisamment développée pour résister à une éventuelle sécheresse estivale. Gérer les coupes : même si le meilleur compromis rendement/valeur alimentaire se situe au stade bourgeonnement, il faudra quand même laisser fleurir la luzerne au moins une fois dans l’année (stade début floraison, 15% des fleurs suffisent) pour lui permettre de reconstituer ses réserves et d’assurer la qualité de ses repousses. Respecter 40j entre deux exploitations et jusqu’à 50j en périodes sèches. De plus la dernière coupe doit être faite 45 jours avant les premières gelées pour permettre à la luzerne de reconstituer ses réserves avant l’hi- ver. Gérer les risques de parasitisme : entre deux cultures de luzerne, il sera nécessaire de respecter un délai de minimum de cinq ans voire six à huit ans si le parasitisme est important et dix ans si le sol est infesté de nématodes. SERVICE ÉLEVAGE le premier objectif est de limiter la perte des feuilles car ces dernières se dessèchent plus rapidement que les tiges et tombent plus facilement au sol. Gérer la fertilisation : la luzerne est très exigeante en potasse, les récoltes en fauche exportent 25 unités/T de MS. Dans un sol bien pourvu en P2O5 et K2O, il faudra apporter 30 à 60 unités de phosphore et de 60 à 120 unités de potasse. La fertilisation de la luzerne est à raisonner sur la rotation. Un apport de 10 à 15 T de compost à l’automne couvrira les besoins en phosphore et environ la moitié des besoins en potasse. Comment conserver les feuilles de ma luzerne quand je fais du foin ? Lorsque l’on fane de la luzerne, Le fleurissement partiel (15%) de la luzerne est nécessaire pour permettre à la plante de reconstituer ses réserves.