Quelques notions de Botanique

Quelques notions de botanique
Bouchemaine, 2 et 3 juin 2014
Journées flore des zones humides en Pays de la Loire

Qu’est-ce que la botanique ?
La botanique a pour objet l’étude du règne végétal
Cette étude des végétaux peut porter :
1/ sur leur forme extérieure et sur leur structure (morphologie externe et interne ou
anatomie végétale)
2/ sur leur composition et le fonctionnement de leur organes (physiologie végétale)
3/ sur leur parenté réciproque (botanique descriptive et classification)
4/ sur leur répartition à la surface du globe (phytogéographie)
5/ sur les relations entre les plantes et l’homme (ethnobotanique)
6/ sur les communautés végétales (phytosociologie, écologie végétale)

La détermination des plantes
Elle repose sur l’examen des caractères morphologiques qui les
différencient les unes des autres.
Ces caractères doivent êtres constants et faciles à observer.
En général la fleur, le fruit, les graines fournissent des éléments de
comparaison valables.
Les feuilles et les tiges beaucoup plus variables, peuvent aussi donner
des éléments intéressants chez certaines familles et chez certaines
espèces, comme la forme de la section de la tige (cas de la tige carrée
La détermination des plantes nécessite l’utilisation d’ouvrages appelés flores.
Ces ouvrages traitent en principe des plantes indigènes et parfois aussi des
espèces acclimatées ou sub-spontanées. Ils demandent une certaine habitude
et une bonne dose de patience avant de pouvoir s’en servir convenablement.
Les flores permettent de trouver le nom des plantes d’après divers
caractères (fleur, fruit, feuille, etc.), en utilisant des clés dichotomiques
qui permettent de choisir entre deux caractères. Exemple extrait de la flore
espèces, comme la forme de la section de la tige (cas de la tige carrée
des Labiacées par exemple), ou la disposition des feuilles (alterne,
opposée ou verticillée),etc.

Les organes des végétaux supérieurs
Les plantes à fleurs qui sont les végétaux les plus évolués (végétaux dits
supérieurs) possèdent quatre types d’organes différents ou « membres », qui
assurent la nutrition et la reproduction :
1. la racine (c’est la partie de la plante qui d’ordinaire, s’enfonce verticalement dans le sol,
pour la fixer et la nourrir)
2. la tige (c’est la partie de la plante, très généralement verte, qui s’élève verticalement
dans l’air et dont le seul caractère constant est de porter des feuilles).
3. la feuille (c’est très généralement une lame verte, aplatie, fixée au niveau d’un nœud).
4. la fleur (c’est un ensemble très complexe, formé par des feuilles très modifiées et
serrées les unes contre les autres à l’extrémité du rameau floral ; la fleur évolue vers un
fruit).