Fertilisation et Nutrition des Plantes - Cours Universitaire

Fertilisation et Nutrition des Plantes
JVIER

oDans un Ecosystème naturel, la fertilisation est inutile
oEn agriculture, les exportations des éléments nutritifs par
les récoltes restitution ou alors déficiences minérales
apparaissent
oL’ agriculture durable implique la fertilisation des sols
oDe quoi a-t-on besoin pour cela? Que devons nous
savoir?
oquelque soit le mode de production: les engrais (leur
nature) et des amendements, les plantes (surtout leur
nutrition) et les champs (leur fertilité).
CONTEXTE

C’est quoi la fertilisation
Ensemble des techniques visant àmaintenir ou àaugmenter la fertilité d'un sol
pour placer les plantes cultivées dans les meilleures conditions d'alimentation

oNutrition de la Plante:
–une vingtaine d’éléments
nutritifs: s/f minérale et
organique venant du sol et air
–et l'énergie solaire
–Cycle de végétation
oSol: tjrs déficient
–on recourt généralement aux
engrais
–L’objectif principal est de
compenser les déficits en éléments
nutritifs de façon à améliorer leur
disponibilité dans le sol.
–Fertilisation: son histoire
oEngrais: connnaitre
comment ils
influencent les
propriétés
–Chimiques
–Organique
–biologique
Du sol

Qu’y a t’il dans le cours?
THEORIE
0.Intro
1. Les bases de la fertilité des sols
2. La nutrition des plantes
3. Les engrais et leur utilisation
4.Références bibliographiques
Travaux Pratiques: guidés et idduels
1.calcul des doses d’engrais et de chaux à appliquer aux cultures
2.échantillonnage et interprétation des résultats issus du labo
3.Activités au Labo: détermination de la mo, C org, N P k ass, granulo
4.Comment Fertiliser un champ:
4.1.Visualisation et manipulation de certains engrais :
4.2. Pratique de fertilisation en milieu réel