Topic 5 - Sustaining the Soil

Thème 5 – Les éléments nutritifs du sol
Comment se forment les sols? Il y a cinq grands facteurs qui déterminent la formation
des sols :
1) le matériau parental  est la matière inorganique (roche, terre, argile) qui
compose le sol. C’est les ingrédients du sol.
2) le climat  détermine quelles sortes de plantes vont pousser, et comment vite le
sol va décomposer.
humus : sol qui contient les éléments nutritifs et l’eau nécessaire aux plantes. Il est
formé avec la chaleur et l’humidité qui décomposent les matières végétales et animales
dans le sol.
3) la végétation  la végétation proche détermine la quantité et le type de matière
organique dans le sol. Elle protège aussi contre l’érosion du sol.
4) le paysage  Dans les sols sains (le bon sol), les particules ont des espaces qui
retiennent l’eau et l’air pour les racines.
5) le temps  Tous ces processus prennent un long période de temps.
Discussion : Que penses-tu que le sol est composé ? Regarder à la page 149.
Pourquoi penses-tu que le sol est comme ça ? Quels sont les effets négatifs avec cela ?
Les sols sains (en bonne santé) ont besoin des décomposeurs pour arbitrer les organismes
morts et utiliser pour les éléments nutritifs. Il existe quatre grands types de
décomposeurs, et chacun travaille un peu différemment.
1). Les bactéries – sont les organismes du sol les plus divers et les plus nombreux. Les
bactéries arbitrent souvent la matière morte.
Une gramme du sol a normalement entre 1 000 000 et 10 000 000 bactéries.
2). Les fongus (généralement appelés champignon) – Les fongus donnent les éléments
nutritifs aux plantes.
3). Les actinomycètes microscopiques – sont des bactéries d’un type spécial qui jouent
aussi un rôle essentiel dans la décomposition des matières organiques et la formation de
l’humus.
4). Les vers de terre – Les vers mangent et broient le sol, le digèrent, et le mélangent.
Il y des personnes qui font beaucoup d’argent avec la reproduction des vers de terre parce
qu’ils aident avec la décomposition des matières dans une bonne composte.
Les plantes saines (en bonne santé) ont besoin de grande quantité des six éléments
nutritifs suivants:
- l’azote (N)
- le soufre (S)
- le phosphore (P)
- le calcium (Ca)
- le potassium (K)
- le magnésium (Mg)
Des problèmes et des solutions:
Le problème  La salinisation : C’est une croûte formée de sel accumulée à la surface
du sol. La cause de la salinisation est qu’il n’y a pas assez de végétation et trop d’eau.
 La solution : On peut replanter les sols pour que les plantes utilisent l’eau
avant que l’eau décompose trop de sel du sol.
Le problème  L’érosion du sol : C’est le déplacement du sol d’une place à une autre.
 La solution : Pour arrêter l’érosion du sol :
1) Ils plantent une couverture végétale pour ralentir l’écoulement de l’eau. Cela
donne plus du temps au sol d’absorber l’eau.
2) Ils utilisent des machines spéciales appelées semoirs. Le semoir enfonce la
graine à travers le chaume de la récolte précédente, dans la terre non remuée.
Cette technique protège le sol contre l’érosion éolienne (du vent) et hydrique
(de l’eau). Elle offre les avantages d’améliorer la structure du sol et de lui
conserver son humidité pour la culture suivante.
3) Ils plantent des bandes boisées (des rangées d’arbres) autour des champs pour
protéger contre le vent, pour capter la neige pour augmenter l’humidité, et
pour un habitat pour les animaux.
4) Ils modifient aussi les cours d’eau et font la rotation des cultures.
La culture hydroponique:
La culture hydroponique est une technique de culture sans sol, (pas de sol). Dans les
pays chauds, les personnes peuvent pousser la plante dehors dans les champs. Au
Canada, on ne peut pas pousser dehors. Ça coute beaucoup d’argent parce que le prix de
l’énergie (la lumière pour la plante).