Traitement des eaux usées : Cours complet

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Submitted on 15 Dec 2024
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Traitement des eaux usées
Mahmoud Bali
To cite this version:
Mahmoud Bali. Traitement des eaux usées. Licence. Institut Supérieur des Sciences et Techniques
des Eaux, Université de Gabès, Tunisie. 2024, pp.53. �hal-04838747�

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Avant-propos
Ce cours s’adresse aux étudiants de la troisième année Licence Génie de l’eau
(LA3-GE) de l’Institut Supérieur des Sciences et Techniques des Eaux de Gabès.
Il met l’accent sur les principaux procédés physico-chimiques et biologiques de
traitement des eaux usées couramment utilisés. Dans ce document, ces
procédés d’épuration sont présentés de façon très simple pour permettre une
compréhension aisée de la logique du traitement des eaux résiduaires et des
différents mécanismes mis en œuvre.
Ce cours est structuré en quatre chapitres :
Le premier chapitre présente quelques généralités sur les eaux usées.
Le deuxième chapitre expose les différentes phases de traitement des eaux
résiduaires mises en œuvre au sein des stations d’épuration.
Le troisième chapitre est consacré à présentation des procédés anaérobies de
traitement des eaux usées.
Le dernier chapitre présente les filières extensives d’épuration des eaux
résiduaires.

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Table des matières
Liste des figures
Liste des tableaux
Liste des photos
Introduction générale 2
Chapitre I : Généralités sur les eaux usées 4
I- Généralités sur les eaux usées 5
I-1- Introduction 5
I-2- Définition des eaux usées 5
I-3- Classification des eaux usées 5
I-3-1- Les eaux usées domestiques 5
I-3-2- Les eaux usées industrielles 5
I-3-3- Les eaux agricoles 6
I-3-4- Les eaux pluviales 6
I-4- Caractéristiques des eaux usées 6
I-4-1- Paramètres physico-chimiques 6
I-4-1-1- La température 6
I-4-1-2- Le potentiel Hydrogène (pH) 6
I-4-1-3- Les matières en suspension (MES) 7
I-4-1-4- La couleur 7
I-4-1-5- La conductivité électrique (CE) 7
I-4-1-6- L’oxygène dissous 7
I-4-1-7- La Demande Chimique en Oxygène (DCO) 7
I-4-1-8- La Demande Biologique en Oxygène (DBO) 8
I-4-1-9- La biodégradabilité 8
I-4-1-10- L’azote 8
I-4-1-11- Le phosphore 9
I-4-1-12- Les métaux lourds 9
I-4-2- Paramètres microbiologiques 9
I-5- Collecte des eaux usées 9
Chapitre II : Traitement des eaux usées 12
II- Traitement des eaux usées 13

4
II-1- Les différentes phases de traitement des eaux usées au sein d’une station
d’épuration 13
II-1-1- Les prétraitements 14
II-1-1-1- Le dégrillage 15
II-1-1-2- Dessablage, déshuilage, dégraissage 15
II-1-2- Traitement primaire 16
II-1-3- Traitement secondaire : Epuration biologique 19
II-1-3-1- Introduction 19
II-1-3-2- Procédé à boues activées 21
II-1-3-3- Lits bactériens 28
II-1-3-4- Lits immergés 29
II-1-3-5- Disques biologiques 30
II-1-3-6- Biofiltres 31
II-1-4- Traitement tertiaire 34
Chapitre III : Procédés anaérobies de traitement des eaux usées 34
III- Procédés anaérobies de traitement des eaux usées 35
Chapitre IV : Filières extensives d’épuration des eaux usées 37
IV- Filières extensives d’épuration des eaux usées 38
IV-1- L’infiltration-percolation 38
IV-2- Les filtres plantés de roseaux 40
IV-3- Le lagunage 43
Conclusion générale 45
Références bibliographiques 46