Automatisation Distributeur Jus Solaire - Mémoire BTS

BTS EII LSLL PROMOTION 10
Distributeur de jus Page1
RÉPUBLIQUE DU SÉNÉGAL
Un Peuple- Un But- Une Foi
MINISTERE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE, DE L’APPRENTISSAGE ET DE L’INSERTION
Direction Des Examens, Concours Professionnels et Certifications
*********************
Lycée Technique Seydina Limamou LAYE – Guédiawaye
BP 18041- Pikine
TEL : [phone]
Mémoire de fin de formation
THÉME :
Présenté et soutenu par : Sous la direction de : M. MBAYE
1. VIEUX MASS DIOP
2. YAKHYA MANE FAYE
3. SAMBA DIEME
PROMOTION 10 : 2022-2023
Brevet de technicien supérieur
Electricité des installations industrielles-APC
AUTOMATISATION D’UN DISTRIBUTEUR DE jUS ALIMENTE
PAR UN SYSTEME SOLAIRE PHOTOVOLTAIQUE

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TABLE DES MATIERES
INTRODUCTION GENERALE: ............................................................................................................ 7
................................... 8
INTRODUCTION: ............................................................................................................................ 9
1) STRUCTURE GENERALE D’UN SYSTEME AUTOMATISE : ................................... 9
1.1 LA PARTIE COMMANDE: .................................................................................................... 10
2) L’APPAREILLAGE DE LA PARTIE COMMANDE : .......................................................... 10
2.1 LES CONTACTS ELECTRIQUES: ........................................................................................... 10
2.2 COMMANDE DES CONTACTES ELECTRIQUES : ....................................................... 12
2.2.1 CONTACTES ACTIONNES MANUELLEMENT : .............................................................. 12
2.2.2 CONTACTS ELECTRIQUES ACTIONNES MECANIQUEMENT PAR LA PARTIE
OPERATIVE : ..................................................................................................................................... 13
2.3 CONTACTS ELECTIQUES ACTIONNES PAR UN ORGANE DE PROTECTION : .. 14
3) LA PARTIE OPERATIVE: ....................................................................................................... 17
3.1 Moteur asynchrone : ............................................................................................................... 18
4 PRESENTATION DE L’AUTOMATE PROGRAMMABLE INDUSTRIEL (API): .......... 21
4.1 DEFINITON: ........................................................................................................................... 21
4.2 CABLAGE DES ENTRES ET SORTIES D’UN AUTOMATE : ....................................... 22
4.3 LES DIFFERENTS LANGAGE: .............................................................................................. 23
5 LE GRAFCET: ............................................................................................................................ 24
5.1 ELEMENTS GRAPHIQUE DE BASE: ................................................................................ 30
5.2 REGLE DE SYNTAXE: ......................................................................................................... 31
5.3 REGLE D’EVOLUTION : ..................................................................................................... 31
5.4 DIFFERENTS TYPES DE GRAFCET: ............................................................................... 32
....................................................................... 34
1) PRESENTATION DE NOTRE PROJET : ................................................................................... 35
1.2 DESCRIPTION FONCTIONNELLE: .................................................................................. 37
1.4 Schéma de puissance : ............................................................................................................... 40
1.6 Grafcet de fonctionnement : ...................................................................................................... 45
1.9 Conclusion : ............................................................................................................................... 48
............................ 49
Introduction : ....................................................................................................................................... 50
1) Généralité sur l’installation solaire : ......................................................................................... 50
1.4 Principe de fonctionnement : .................................................................................................. 51

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2) L’effet photovoltaïque : ............................................................................................................... 53
2.1 Module solaire ou photovoltaïque : ........................................................................................ 54
2.1.2 Différents types de cellule photovoltaïque : ...................................................................... 54
La batterie : .......................................................................................................................................... 56
2.1.3 LES CARACTERISTIQUES PRINCIPALES D’UN ACCUMULATEUR : ...................... 57
2.1.4 Régulateur solaire : ............................................................................................................. 57
2.1.5 L’onduleur solaire : ............................................................................................................. 58
3) DIMENTIONNEMENT SOLAIRE DU SYSTEME PHOTOVOLTAIQUE DU
DISTRIBUTEUR : .............................................................................................................................. 59
3.3 DIMENSIONNEMENT DES PANNEAUX : .......................................................................... 62
 Calcul de la capacité des accumulateurs nécessaires à ce système ainsi que leur nombre ............ 63
3.4 DIMENSIONNEMENT DE L’ONDULEUR CHARGEUR : .................................................. 64
3.5 DIMENSIONNEMENT ET CHOIX DES CABLES : .............................................................. 65
3.6 LA MISE A LA TERRE: .......................................................................................................... 66
3.7 MAINTENANCE DU SYSTEME: ........................................................................................... 67
-Procédure de maintenance des câbles et récepteurs ............................................................................. 68
3.8 LE CABLAGE ELECTRIQUE DU SYSTEME PHOTOVOLTAIQUE : ............................... 69
3.9 LE FACTEUR DE FORME DU SYSTEME ............................................................................ 69
CONCLUSION : ................................................................................................................................... 70
BILAN FINANCIER ............................................................................................................................ 72

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TABLE DES FIGURES
Figure 1: structure générale d'un système automatisé ............................................................................. 9
Figure 2: contactes électrique ................................................................................................................ 11
Figure 3: contactes électriques temporisés ............................................................................................ 11
Figure 4: bouton poussoir ...................................................................................................................... 12
Figure 5: bouton tournant ...................................................................................................................... 13
Figure 6: Détecteur de fin de course...................................................................................................... 14
Figure 7:Relais thermique ..................................................................................................................... 15
Figure 8: Disjoncteur magnétique ......................................................................................................... 15
Figure 9: Disjoncteur magnétothermique .............................................................................................. 16
Figure 10: Fusible .................................................................................................................................. 16
Figure 11: Contacteur de puissance ....................................................................................................... 17
Figure 12:moteur asynchrone ................................................................................................................ 18
Figure 13: Vue éclatée du moteur asynchrone à rotor à cage d'écureuil ............................................... 19
Figure 14: vue d'ensemble d'un moteur asynchrone à rotor à bague ..................................................... 20
Figure 15: couplage d'un moteur ........................................................................................................... 21
Figure 16:Un Automate Programmable Industriel ................................................................................ 21
Figure 17:Les entrées de l’automate ...................................................................................................... 22
Figure 18: sortie de l’automate .............................................................................................................. 23
Figure 19: : Ladder ................................................................................................................................ 23
Figure 20: logigramme .......................................................................................................................... 24
Figure 21: grafcet .................................................................................................................................. 24
Figure 22: Les étapes ............................................................................................................................. 26
Figure 23: Les transitions ...................................................................................................................... 26
Figure 24:Les réceptivités ..................................................................................................................... 27
Figure 25: Les actions ........................................................................................................................... 28
Figure 26:Séquence unique ................................................................................................................... 28
Figure 27:Séquence simultanées ........................................................................................................... 29
Figure 28:Séquence exclusive(OU) ....................................................................................................... 30
Figure 29:Le saut d’étapes .................................................................................................................... 30
Figure 30:La reprise de séquence .......................................................................................................... 31
Figure 31: Schéma synoptique .............................................................................................................. 36
Figure 32:Le tapis .................................................................................................................................. 38
Figure 33:Le réservoir ........................................................................................................................... 38
Figure 34: moteur réducteur ................................................................................................................. 39
Figure 35: Schéma de puissance............................................................................................................ 40
Figure 36:Circuit de commande ............................................................................................................ 44
Figure 37: Grafcet de fonctionnement ................................................................................................... 45
Figure 38: Câblage de l’automate.................................................................... Erreur ! Signet non défini.
Figure 39: Généralité sur l’installation solaire ...................................................................................... 50
Figure 40: Cellule photovoltaïque ......................................................................................................... 51
Figure 41: Dopage de type N ................................................................................................................ 52
Figure 42: Dopage de type P ................................................................................................................. 53
Figure 43: La jonction PN ..................................................................................................................... 53
Figure 44: L’effet photovoltaïque ......................................................................................................... 54
Figure 45: La batterie ............................................................................................................................ 57
Figure 46: Régulateur solaire ............................................................................................................... 58

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Figure 47: L’onduleur solaire ................................................................................................................ 59
Figure 48: LE CABLAGE ELECTRIQUE DU SYSTEME PHOTOVOLTAIQUE ............................ 69