Examen-Production2GIL14-Part1 (1)

Proposé par EL Hassan IRHIRANE© ENSA de Marrakech Page 1
Université Cadi Ayyad Marrakech
ENSA de Marrakech
Filière Génie Industriel et Logistique
2ème année du cycle ingénieur
MODULE :Gestion industrielle
PARTIE A : QCM (60 points)
Le QCM contient 60 questions
Barème :
Une bonne réponse = +1 point ;
Une mauvaise réponse =-1 point ;
Pas de réponse = 0 point.
A- L’ENTREPRISE ET LA GESTION DE PRODUCTION
AI- Chaque question débouche vers une seule réponse exacte. Cocher donc la case correspondante.
1- La logistique interne consiste à maîtriser les flux :
-De produits ou d’informations en amont
-De produits ou d’informations en aval
-De produits ou d’informations de l’entreprise
2- Dans l’environnement de l’entreprise, à quelle caractéristique correspond une période de forte
croissance avec des marchés porteurs, des marges confortables et où l’on produit pour vendre.
-Offre > Demande
-Offre = Demande
-Offre < Demande
3- Le contexte de la nouvelle gestion de production, une entreprise doit avoir la capacité d’influencer
l’évolution du marché avant ses concurrents. On dit alors qu’elle est :
-Suractive
-Réactive
-Proactive
4- Parmi les flux, quels sont ceux qui sont générés par une commande client :
-Les flux poussés (système Push)
-Les flux tirés (système Pull)
5- Dans la chaine de production, quelles sont les caractéristiques d’un pilotage par l’aval ‘ ?
-Les flux de produits et les flux informations vont dans le même sens, de l’amont vers l’aval
-Les flux de produits et les flux informations vont dans le même sens, de l’aval vers l’amont
-Les flux de produits et les flux informations vont dans des sens différents (Produits de l’aval
vers l’amont et Informations de l’amont vers l’aval)
-Les flux de produits et les flux informations vont dans des sens différents (Produits de
l’amont vers l’aval et Informations de L’aval vers l’amont)
PROFESSEUR : EL Hassan IRHIRANE
DATE : 16- 06-2014
DUREE : 03h 00min

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6- L’organisation de la distribution physique des marchandises ne concerne pas :
-Les livraisons
-Le stockage
-Les transports
-Le déstockage
-La gestion des stocks
-
7- Les variations hebdomadaires des produits sont liées aux :
-Conditions commerciales de vente
-Consommations régulières tout au long de l’année
-Programmes de livraison
8- L'une de ces grandes difficultés ne fait pas partie de celles de la gestion de production
-La variabilité et la complexité du système de production
-La multiplicité des critères de performance, souvent antagonistes
-L’interaction entre les services
-La rupture et manque des demandes de production
9- Parmi les mots suivants, retrouvez l’intrus :
-Performance
-Efficacité
-Efficience
-Rentabilité
10- L’efficience met en relation principalement :
-L’action et les résultats
-Les objectifs et les résultats
-Les ressources et les objectifs
-Les ressources et les résultats
11- La performance d’une entreprise permet de mesurer :
-La réalisation des objectifs stratégiques et organisationnels
-L’efficacité individuelle des employés
-L’efficacité collective du personnel
-La réalisation des objectifs personnels
12- Parmi les indicateurs suivants, repérez l’indicateur qualitatif :
-Degré de satisfaction des clients
-Délai de livraison des commandes
-Temps de réponse aux réclamations
-Cout de fabrication
13- Parmi les indicateurs suivants, repérez l’indicateur quantitatif :
-Nombre de jours de formation
-Indice de climat social
-Taux de succès des produits
-Indice de motivation
14- Parmi les indicateurs suivants, repérez l’indicateur financier :
-Rentabilité
-Flexibilité
-Productivité
-Mobilité

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15- parmi les axes suivants, repérez celui qui ne figure pas dans le TBP
-parties prenantes
-résultats financiers
-clients
-processus internes
-apprentissage organisationnel
B- CONCEPTS DE LA GESTION DE GESTION DE PRODUCTION
BI- Chaque question débouche vers une seule réponse exacte. Cocher donc la case correspondante.
1- Les méthodes d’implantation des machines permettent de :
-Améliorer la sécurité des personnes et des équipements
-Réduire le cycle de fabrication
-les deux à la fois.
2- La synchronisation de la production permet de :
-D’améliorer la qualité du produit
-Réduire les stocks des produits finis
-Réduire les encours
3- La méthode SMED permet de :
-Réduire la distance entre les machines
-Régulariser le flux de production
-Implanter une machine de production
-Réduire le temps de changement de l’outil de production
4- Kanban sert à :
-Etiqueter la production
-Justifier le juste à temps
-Comme mode de gestion du type client/fournisseur
5- Juste à temps répond à l’équation
-Demande = production
-Production = prévision
-Production = demande
C- TYPOLOGIE DE LA PRODUCTION
CI- Chaque question débouche vers une seule réponse exacte. Cocher donc la case correspondante.
1- La typologie des productions est-elle fonction de :
1. Des quantités à fabriquer et de la répétitivité des fabrications
2. Des coûts fixes liés au matériel et au personnel de production
3. De l’organisation du flux de production
4. De la spécificité de conception et de commande de produit
5. De la structure de la chaine de production
6. De la relation avec les commandes du client

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Réponses :
Critères 1,3,4,5 et 6 Critères 1,3,5 et 6
Critères 1,2,3 et 5 Tous les critères
2- Dans la typologie de Jean Claude Tarondeau, comment appelle-t-on une production discontinue,
organisée en ateliers spécialisés :
-Job Shop
-Flow Shop
-Process
-Projet
3- L'une de ces caractéristiques ne concerne pas une production continue :
-Production par lot
-Peu de matière première et peu d’ingrédients
-Industrie lourde
-Mélange et dosage
4- L'une de ces caractéristiques ne concerne pas une production par projet :
-Volume de production élevé
-Production d’un article
-Capacité de conception
-Très large gamme de produits conçus
5- L'une de ces classifications ne concerne pas les produits fabriqués pour le stock
-Dont le temps de lancement de production est court
-Dont L’âge est une caractéristique de qualité
-Elaborés à partir des matières périssables
-Dont le délai de production est supérieur au délai de livraison
6- L'une de ces classifications ne fait pas partie de celles des procédés
-La nature de produit
-La continuité de processus de production
-Le degré d’automatisation
-La nature du procédé
7- Dans une production à la commande le :
-Délai de production est égal au délai de livraison
-Délai de production est supérieur au délai de livraison
-Délai de production est inférieur au délai de livraison
8- L'un de ces avantages ne fait pas partie de ceux d’une politique d’impartition :
-Concentrer sur innovation
-Une structure complexe
-Bénéficier des économies d’échelle du sous traitant
-Accroitre flexibilité
9- L'un de ces avantages ne fait pas partie de ceux d’une politique délocalisation :
-Réduction des coûts de matière première
-Réduction des coûts de main d’œuvre
-Réduction des coûts de transport

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10- L’une de ces propositions fait partie de celles qui caractérisent le mieux un flux poussé
-La production est pilotée par la demande
-La production est pilotée par les programmes
-C'est le besoin du centre de charge aval qui déclenche l'ordre de fabrication du poste
précédent
11- Dans le système de production des produits peu différenciés, on se concentre sur :
-Volume et le cout
-Innovation
-Flexibilité
12- L'un de ces objectifs ne concerne pas un système flexible :
-Conservation d’une capacité de production excédentaire
-Amélioration de la productivité
-Accroissement de la rentabilité
-Accroissement de la qualité et de conditionnement de travail
13- L'une de ces classifications ne fait pas partie de celles du produit
-Leur prix
-Leur destination
-Leur élaboration
CII- Associer les items aux propositions correspondantes
14- Donnez le type de nomenclature (T, V, A, X) correspondant
-Pétrochimie (pétrole)
-Voiture assemblée
-PC non assemblé
15- Classer les produits en fonction du type de lancements et de séries
1. Lancements non répétitifs série: grandes séries
2. Lancements répétitifs série : unitaire
3. Lancements non répétitifs série : unitaire
4. Lancements répétitifs série : grandes séries
16- Classer les produits en fonction du type de vente
1. Vente à la commande
2. Vente sur stock
3. Vente à la commande avec assemblage de composants en stock
Machine-outil
Vêtements sur mesure
Prêt à porter
Téléviseurs
Voiture
Ordinateur de bureau
17- Associer les items qui sont les mieux associés à un système de production
1. Production continue
2. Production discontinue
3. Non concerné
Journaux
Moteur Fusée
Autoroute
Automobile