5éme A l’aide des ressources mises à votre disposition, 1. Décrire l’irrigation sanguine au niveau d’un organe comme le muscle. Doc. 1. ⇒ Le muscle est irrigué par un réseau de capillaires sanguins. Le sang arrive dans ce réseau dans une artère, puis il ressort dans une veine. Les capillaires forment une zone de contact entre le sang et le muscle. 2. Comparer la teneur sanguine en dioxygène à l’entrée et à la sortie d’un muscle au repos et proposer une explication à la différence constatée. Doc. 1 et 2.. ⇒ Au repos, le sang entrant dans un muscle contient davantage de dioxygène que le sang sortant de ce même muscle. Le muscle, au repos, consomme donc du dioxygène. 3. Comparer la teneur sanguine en glucose à l’entrée et à la sortie d’un muscle et proposer une explication à la différence constatée. Doc. 1 et 2.. ⇒ Au repos, le sang entrant dans un muscle contient davantage de glucose que le sang sortant de ce même muscle. Le muscle, au repos, consomme donc du glucose. 4. Montrer que les besoins en dioxygène et en glucose d’un muscle augmentent lors d’un effort.Doc. 1 et 2. ⇒ Au repos le muscle consomme 20 – 15 = 5 mL de O2. Il en consomme 9 mL en effort. Au repos, il consomme 90 – 82 = 8 mg de glucose, et 39 mg en effort. Le muscle consomme plus de dioxygène et de glucose lors d’un effort. 5. Expliquer comment l’organisme distribue plus de dioxygène et de glucose aux muscles lors d’un effort. Doc. 3 et 4. ⇒ Pour satisfaire les besoins accrus du muscle lors d’un effort, l’organisme distribue davantage de sang dans les muscles en augmentant son rythme cardiaque. Puis dans le muscle, le réseau de capillaires sanguins est entièrement ouvert, alors qu’une partie de ce réseau est fermé lorsque le muscle est au repos. Bilan de l’activité 3: À l'effort, les besoins énergétiques des muscles en glucose et en dioxygène augmentent. L'organisme répond à cette demande en augmentant son rythme cardiaque et son rythme respiratoire afin d'apporter aux muscles, plus fortement irrigués, les éléments dont ils ont besoin en quantité suffisante.
