Cahier pastoral n°3 : milieux pastoraux de basse altitude
Diagnostic pastoral
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v5 - sept 2009
Avec la participation nancière de :
Ce document est extrait du Guide des milieux agropastoraux et habitats associés
Mis en oeuvre par le Parc naturel régional des Pyrénes catalanes - Document complet disponible sur le site
http://www.parc-pyrenees-catalanes.fr - rubrique Service d’information terrritoriale
Prestataires associés : H. Chevallier, ONF, AGRNN / Partenaires techniques : OEIR SUAMME Bernard Lambert
Valeurs biologiques et patrimoniales
Ces milieux sont des biotopes originaux pour le territoire et accueillent une
faune spécique. Parmi les plus remarquables, pour les oiseaux : Traquet mo-
teux, Pie-grièche méridionale, Pipit rousseline, Fauvette à lunette, Fauvette
pitchou, Bondrée apivore, Circaète Jean-le-Blanc ; pour les reptiles : le Psam-
modrome d’Algérie, la Couleuvre à échelons, la Couleuvre de Montpellier, la
Coronelle girondine, le Lézard ocellé ; pour les insectes : Zerinthia rumina (la
Proserpine) qui trouve dans ces pelouses la plupart de ses plantes hôtes.
La mosaïque pelouse-garrigues associé au pâturage est notamment favorable
pour l’ensemble des espèces de coprophages parmi lesquelles Thorectes albar-
racinus, coléoptère endémique.
Toutes ces espèces sont sensibles à une fermeture du milieu donc à un abandon
pastoral.
Intérêt et pratiques pastorales
Ces prés secs sont dédiés au pâturage ovin et bovin :
- ovin : bêtes à l’entretien ou en période de saillie ;
- bovin : bêtes à l’entretien en automne-hiver mais aussi bêtes en lactation
(forts besoins = vaches + veaux) à la pousse de l’herbe au printemps (râclent
moins que les brebis).
L’intérêt pastoral au printemps est important du fait de la présence des annuelles
qui ensuite disparaissent. Mais le Brachypode ne supporte pas un pâturage ré-
pété à cette période (il est alors en pleine croissance) surtout par les ovins qui
râclent beaucoup (cf. § recommandations de gestion et § sensibilités).
L’hiver, quand le Brachypode est sec sur pied (paille sur pied), ces pelouses
sont aussi pâturées car il ne risque plus rien et supporte alors aussi bien le
pâturage des bovins que des ovins.
Sensibilité, perturbations et menaces
Ces pelouses sont fragiles face à la pression de pâturage, quelle qu’elle soit.
Le sous-pâturage favorise le Brachypode rameux et son accumulation, laisse la
place également à un embroussaillement par la garrigue à Thym ou le maquis
à Genêt scorpion.
Le passage d’un incendie entraîne la destruction de la diversité de la pelouse,
favorisant le Brachypode rameux, diminuant la diversité oristique. Cela amène
un sol minéral et une recolonisation par les cistaies. Le temps de cicatrisation
du milieu est généralement alors > à 20 ans.
Recommandations de gestion
L’origine et le maintien de ces prés sont liés à une action répétée d’interventions
d’origine anthropique principalement (pâturage, feux pastoraux, débroussaille-
ments) qui ont maintenu le milieu ouvert.
Sans ces opérations de gestion, le milieu est soumis à la recolonisation par les li-
gneux (rapide : < 5 ans). Les mesures de gestion ont donc pour objectif de contrôler
le développement arbustif et de maintenir la diversité oristique et faunistique.
Le pâturage permet de maintenir une certaine ouverture de la pelouse et de
remplir les objectifs de conservation de l’habitat : favoriser et pérénniser la diver-
sité des annuelles, conserver la diversité oristique, la typicité de ces formations et
la valeur fourragère. Le pâturage crée en général une structure en mosaïque, les animaux par le piétinement et le broutage ouvrent des plages au milieu d’arbustes
refusés. Une mosaïque de pelouse avec 20 à 30% d’embroussaillement paraît satisfaire à la fois le pâturage et le maintien de biotopes variés favorables à la faune.
Eviter une exploitation excessive ou un pâturage trop ras. Il est recommandé, dans le cas des ovins surtout, d’alterner les pâturages printaniers (1 printemps sur 2),
an de ne pas épuiser le Brachypode et préférer un pâturage automne-hiver.
⁄ Printemps exclusif
Idéal avec les ovins
Ces formations sont insusantes en soi et doivent être associées à d’autres milieux sur la journée ou
périodes de plusieurs jours.
Séquences techniques - suivis expérimentaux
L’accumulation de matière sèche que produit année après année le Brachypode
rameux est très favorable à l’emploi du brûlage dirigé.
Sur les zones les plus embroussaillées, les interventions permettent de réduire
l’appareil aérien des plantes à rhizome (Genêt scorpion notament) et la ban-
que de graines des autres arbustes. Interventions préconisées : débroussaillage
mécanique ou brûlage dirigé selon la pente et les cailloux.
Conditions optimales de brûlage : sol humide, air sec et froid, plutôt avec un
petit vent (T° < 15°c).
Au printemps suivant le brûlage, la reconquête par la pelouse et les bonnes
espèces est immédiate voire dépasse même le recouvrement avant interven-
tion. Cependant, l’idéal est de laisser sans pâturer (ou alors d’eectuer un pas-
sage printanier rapide) et d’attendre plutôt l’année suivante car on atteint alors
60% à 80% de recouvrement.
Appétence : moyenne, très variable selon la saison
Valeur pastorale :
Pelouse sèche à Brachypode rameux
riche en thérophytes (annuelles)
MED.P1
Repousses : bonnes à moyennes, selon pluviométrie
Calendrier et charge animale à préconiser à l’ha (à titre indicatif) :
Estives de référence sur le territoire
St Michel et Bohère (Prades), Serdinya, Gaec des Garrotxes
Molitg - Conent © HC
printemps été automne hiver
mères + veaux < 30 jours / ha bovins entretien > 50 jours / ha
ovins 400 à 600 jours / ha
ovins 100 à 200 jours / ha ovins 100 à 200 jours / ha
⁄ si 2 passages :
pâturage léger
année Í1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
option A : BD rep BD PA rep PA =1
option B : PA rep BD PA rep =10
Assurer un prélèvement de 50% des
ressources pour contrôler l’invasion des
ligneux bas par une alternance de pério-
des de pâturage (PA), brûlages dirigés (BD)
par feu courant et phases de repos (rep).