Organisation du vivant Nutrition, système digestif et système

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Révision 2013-2014 Page 1
Révision 3e secondaire
Sciences et technologie
Organisation du vivant
1. Quel est le rôle de l’ADN ?
2. Quelle est la forme de la molécule d’ADN ?
3. Quels sont les fonctions de la mitose ?
4. Quel est le rôle de la méiose ?
5. Pour chacun des énoncés suivants, coche à gauche s’il s’agit de la mitose, et à droite, s’il s’agit de la
méiose.
Mitose Méiose
□ Je produis deux cellules-filles identiques. □
□ Je permets la production de gamètes. □
□ Je sers à remplacer les cellules mortes. □
□ Mon déroulement s’effectue en deux divisions. □
□ Je me termine avec la moitié des chromosomes dans chaque cellule. □
□ Mon résultat est de quatre cellules haploïdes.
6. Une femme a un cycle menstruel de 33 jours. Quand sera son ovulation et quelle sera la période de
fertilité ?
7. Sur le calendrier suivant, encercle les dates probables d’ovulation et surligne les périodes de fertilité
d’une femme ayant un cycle menstruel variant de 27 à 51 jours
Janvier Février
8. Quelle sont les 2 hormones responsables de la production des spermatozoïdes ?
9. Nomme les différents tissus et donne un exemple pour chacun.
10. Qu’est-ce qu’un organe ?
11. Quelles sont les principales fonctions des systèmes ? Identifie au moins un système par fonction.
Nutrition, système digestif et système respiratoire
12. Quels sont les rôles principaux des protéines, des glucides et des lipides?
13. Dans quels types d’aliments retrouve-t-on les glucides, les protéines et les lipides ?
14. Jean-François décide de commencer à s’entraîner pour gagner de la masse musculaire. Quel type de
constituant alimentaire devrait-il consommer en plus grande quantité ?
15. Un aliment est constitué de 4 g de protéines, 18 g de glucides et 1.5 g de lipides. Quelle est sa valeur
énergétique ?
D L M M J V S
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
D L M M J V S
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 1

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16. Identifie les organes et les glandes Identifie les organes du système
du système digestif. respiratoire (fosses nasales, pharynx, larynx,
trachée, bronches et poumons.
17. Nomme les glandes digestives et indique les sécrétions produites.
18. Pour chacun des organes suivants, nomme les transformations physiques et les transformations
chimiques qui s’y produisent. N’oublie pas les sécrétions …
Bouche, estomac, intestin grêle, gros intestin
19. Quel est le rôle du système respiratoire ?
20. Explique les mouvements respiratoires lors de l’expiration et lors de l’inspiration.
21. Explique comment se font les échanges entre le sang et les alvéoles.
Système circulatoire et lymphatique
22. Nomme les constituants du sang et décrit la fonction de chacun.
23. À quel endroit sont produites les cellules sanguines ?
24. Anne est de groupe A-. De quels groupes peut-elle recevoir du sang ?
25. Jean, de groupe B+ ne peut recevoir de sang de Julie dont le sang est AB-. Pourquoi ?
26. Sur le schéma suivant :
a) Illustre, par des flèches, comment le sang circule dans le cœur.
b) Met en rouge le côté où circule le sang oxygéné et en bleu le côté où circule le sang vicié.
c) Identifie les cavités et les vaisseaux.

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27. Quel est le rôle de la circulation systémique ? Donne le trajet en partant du ventricule.
28. Quel est le rôle de la circulation pulmonaire ? Donne le trajet en partant du ventricule.
29. Donne la fonction de chacun des types de vaisseaux (artères, veines et capillaires)
30. Comment les globules blancs font-ils pour quitter la circulation sanguine ?
31. Lorsque qu’un globule blanc rencontre un antigène, il peut l’englober et le digérer. Comment appelle-t-
on cette habileté ?
32. Donne deux moyens d’acquérir de l’immunité spécifique.
33. Donne la différence entre l’immunité spécifique et l’immunité non spécifique.
34. Quel est le rôle de la vaccination ?
35. Pourquoi peut-on attraper un rhume à chaque année, mais on n’attrape pas la varicelle deux fois ?
Système excréteur
36. Sur le schéma, identifie les organes du système urinaire.
37. Parmi les substances suivantes, encercle celles qui font partie d’une urine normale.
Protéines, urochrome, urée, surplus de vitamines, surplus de minéraux, glucides, sang, eau
38. Quel est le rôle du système urinaire ?
39. Donne le rôle de la vessie et des reins.
40. Quelle est la différence entre l’urètre et l’uretère ?
Propriétés des solutions
41. On te demande de préparer une solution de KOH à une concentration de 28 g/L avec 5,2 g de KOH
solide. Quelle quantité de solution pourras-tu faire ?
42. Tu veux préparer 1.2 L de solution de AlBr3 à 6 % m/v. Quelle masse de AlBr3 auras-tu besoin ?
43. Afin de faire du lait sûr, Jacques dissout 5 mL de vinaigre dans 240 mL de lait. Quelle est la
concentration de cette solution en % v/v ?
44. Tu as une solution dont la concentration est de 28 g/L. Tu doubles le volume de solution, sans changer la
quantité de soluté. Qu’arrive-t-il avec la concentration ?
45. Si tu doubles la quantité de soluté d’une solution, sans changer le volume. Comment variera la
concentration ?
46. Comment la température fait-elle varier la solubilité d’un solide ? d’un gaz ?

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47. Le graphique suivant représente la solubilité du bromure d’ammonium dans l’eau.
a) Quelle est la solubilité du bromure d’ammonium à 50 oC ?
b) Tu veux préparer 15 mL de solution saturée à 20 oC. Quelle quantité de bromure d’ammonium
utiliseras-tu ?
c) Tu prépares une solution saturée à 80 oC. Lorsque tu refroidis la solution, tu vois apparaître un solide. À
60 oC, quelle sera la quantité de précipité ?