Cours de management et
gestion des risques
Notions de base
BOUGHALEB Sadek el Amine
Classe de 2ème année Ingénieurs en Logistique
Printemps, 2020/2021
Importance de la gestion du risque
Les accidents et les risques reçoivent une attention croissante dans les sociétés modernes:
• Le fait que les média rapporte de plus en plus d’accident augmente la sensibilité au risque
• Notre volonté d'accepter les risques et les accidents diminue
• Le risque augmente dans certaines situations
• De nouveaux dangers et risques émergent
Exemples de tendances
• Vitesse plus élevée
• Des réseaux informatiques de plus en plus connectés
• Augmentation de la pression sur la concurrence et la
production.
• Systèmes autonomes
• Terrorisme
• Changement climatique
Histoire et applications du management du risque
• Le développement du management des risques est étroitement lié au développement de la discipline
de la fiabilité des systèmes
• Reprise par le secteur de l’assurance à la fin du XIXe siècle
Livres importants:
• Knight: Risk, Uncertainty and Profit, 1921
• Heinrich: Industrial accident prevention: A scientific approach, 1931
Quelques exemples d’application sur l'industrie
• Emplacement d'une usine de traitement chimique
• Aménagement d'une usine de de traitement chimique
• Effectuer des opérations de maintenance
• Décider des réparations et des modifications
• Réduction des effectifs
Essai de définition du mot « risque »
• Quelques utilisation du mot risque:
• Ford rappelle ses des voitures électriques en raison du risque d'incendie.
• Existe-t-il un risque de propagation des turbulences financières en Turquie et dans les autres
économies émergentes.
• Les investisseurs sont prêts à prendre un risque élevé.
• Le samedi prochain connais un risque de pluie plus élevé.
• Le renne risque de mourir de faim après la sécheresse estivale.
• Sept façons de minimiser le risque d'avoir un accident vasculaire cérébral.
• La mort est un risque que les conducteurs prennent volontiers et que leurs proches acceptent.
Essai de définition du mot « risque »
• Trois questions principales
• Le risque est toujours lié à ce qui peut arriver dans le futur.
Risque: représente la réponse combinée aux trois questions suivantes :
(1) Qu'est-ce qui peut mal tourner?
(2) Quelle est la possibilité que cela se produise?
(3) Quelles sont les conséquences?
• La première question pose un ensemble de scénarios d'accidents, {s1, s2,…, sn}
• La seconde donne la probabilité (ou la fréquence) d’un scénario d'accidents, {f1, f2,… fn}
• La troisième question donne un ensemble de préjudices possibles pour chaque scénario, avec
des probabilités associées, un ensemble de conséquences (ou coûts) {c1, c2,…, cn}
Cela signifie que le risque peut être exprimé par un ensemble de triplets:
Qu'est-ce qui peut mal tourner?
Scénario d'accident: séquence potentielle d'événements allant d'un événement initiateur à un état final
indésirable qui nuira à un ou plusieurs actifs.
Un scénario d’accident peut être de complexité variable, d'un événement unique à une longue séquence,
pouvant emprunter de nombreux chemins et déviations possibles
Exemple de scénario d’accident:
(1) Une fuite de gaz inflammable se produit (événement déclencheur)
(2) Le gaz est détecté.
(3) Une alarme est déclenchée.
(4) Le système d'arrêt du procédé n'arrive pas à couper le débit de gaz.
(5) Le gaz s'enflamme et un incendie se produit.
(6) Le système d'extinction d'incendie est activé.
(7) Le feu est éteint en une heure environ.
(8) Une personne est blessée et l’unité est détruite par l'incendie.
Trois catégories des Scénarios d'accident:
Scénario de référence
Pire scénario
Pire scénario crédible
Qu'est-ce qui peut mal tourner?
Danger: une source ou une condition qui, seule ou en combinaison avec d'autres facteurs, peut
causer des conséquences nuisibles aux ressources.
Démarche pour présenter un risque
1.
La démarche Bow-tie (nœud de papillon)
2.
La matrice du risque
3.
Diagramme de Pareto
Démarche pour présenter un risque
1.
La démarche Bow-tie (nœud de papillon)
1. Identifier l’évènement redouté
central
2. Identifier les dangers (EIn) et les
évènements déclencheurs (EI)
(Brainstorming, Hishikawa…)
Démarche pour présenter un risque
1.
La démarche Bow-tie (nœud de papillon)
1. Identifier l’évènement redouté
central
2. Identifier les dangers (EIn) et les
évènements déclencheurs (EI)
(Brainstorming, Hishikawa…)
3. Identifier les conséquences en
matière de phénomènes dangereux
et leurs effets majeurs.
4. Proposer des mesures de
prévention et de protection .
5. Proposer des mesures de détection
et de réduction.
Démarche pour présenter un risque
1.
La matrice des risques
Démarche pour présenter un risque
1.
La matrice des risques
Exemple :
Si l’objectif pour un atelier de production est de réduire les arrêts de production. Le responsable
commence par déterminer l’ensemble des causes possible constituant une cartographie des
risques.
4 risques ont été observés pour être cartographiés :
P = panne machine
S = rupture de stock
À = absence de personnel
E = rupture d’énergie
Chaque risque est mesuré (sa gravité et sa probabilité). Ces mesure permettent de réaliser la
matrice du risque.
P = panne machine S = rupture de stock À = absence de personnel E = rupture d’énergie
Les risques d’action retenues sont alors la réduction des pannes de machines et la
maitrise des stocks.
13
Exemple 4 : La méthode 20/80 (diagramme de Pareto)
risque 1
risque 2
risque 3
risque 4
risque 5
risque 6
risque 7
risque 8
risque 9
risque 10
impact risque
25
19
3500
30
12
450
21
21
15
2800
risque 11
risque 12
risque 13
risque 14
risque 15
risque 16
risque 17
risque 18
risque 19
risque 20
impact risque
12
90
5
120
24
15
80
18
780
190
risque 21
risque 22
risque 23
risque 24
risque 25
risque 26
risque 27
risque 28
risque 29
risque 30
impact risque
15
35
1700
140
240
30
2116
70
75
53
impact risque
risque 31
risque 32
risque 33
risque 34
risque 35
risque 36
risque 37
risque 38
risque 39
risque 40
0,18
3117
112
90
2550
20
20
70
61
360
83
risque 41
risque 42
risque 43
risque 44
risque 45
risque 46
risque 47
risque 48
risque 49
risque 50
impact
70
20
1130
40
2300
8
60
25
48
42
1,2
0,16
1
0,14
0,12
0,8
0,1
0,6
0,08
0,06
0,4
0,04
0,2
0,02
0
0
Variable 3
Variable 10
Variable 45
Variable 23
Variable 19
Variable 39
Variable 20
Variable 14
Variable 12
Variable 40
Variable 29
Variable 37
Variable 38
Variable 30
Variable 50
Variable 22
Variable 26
Variable 48
Variable 7
Variable 35
Variable 42
Variable 18
Variable 16
Variable 5
Variable 46
risque
14
