2021 BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE SÉRIE ST2S SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LA SANTÉ ET DU SOCIAL ÉPREUVE DE SCIENCES PHYSIQUES ET CHIMIQUES Durée de l’épreuve : 2 heures Coefficient : 1 L’usage de la calculatrice est autorisé. Erratum : l’annexe de l’exercice 1 ne se trouve pas page 8 mais page 6 1 Exercice 1 : Le mystère Ötzi 2 Exercice 2 : L’éthylotest 3 Exercice 3 : Glande thyroïde 4 5 6
