621 CCTP SECURITE

PROJET DE REHABILITATION DU STADE OLYMPIQUE D’EL MENZEH CCTP
LOT SECURITE
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SOMMAIRE
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DESIGNATION PAGE
CHAPITRE 1 GENERALITE ........................................................................................... 2
1. OBJET ........................................................................................................................................................................... 2
2. NORMES ET TEXTES REGLEMENTAIRES ............................................................................................................. 2
3. LIMITES DE PRESTATIONS ....................................................................................................................................... 3
4. HORS LOT .................................................................................................................................................................... 3
5. CONDITIONS DE TRAVAIL ......................................................................................................................................... 3
6. PLANS D'EXECUTION ................................................................................................................................................. 3
CHAPITRE 2 SECURITE INCENDIE .................................................................................................................... 4
1. CENTRALE DE DETECTION INCENDIE TYPE ADRESSABLE .............................................................................. 4
2. CENTRALE DE DETECTION GAZ.............................................................................................................................. 5
3. DETECTEURS AUTOMATIQUES D’INCENDIE ...................................................................................................................... 5
CHAPITRE 3 PROTECTION INCENDIE PAR EXTINCTEURS MOBILE .................................................................. 8
CHAPITRE 4 PROTECTION INCENDIE PAR ROBINETS D’INCENDIE .................................................................. 9
1. GENERALITES : ................................................................................................................................................................ 9
2. SURPRESSEUR INCENDIE : ............................................................................................................................................... 9
3. ROBINETS D’INCENDIE ARMES «RIA» :............................................................................................................................ 9
4. RESERVE D’EAU : .......................................................................................................................................................... 10
5. TUYAUTERIES : .............................................................................................................................................................. 10
CHAPITRE 5 POTEAUX D’INCENDIE .................................................................................................. 11
1. RESEAU EXTERIEUR : ............................................................................................................................................. 11
2. POTEAUX D’INCENDIE : ........................................................................................................................................... 11
CHAPITRE 6 PORTES COUPE FEU ....................................................................................................... 12
CHAPITRE 7 PORTES PARA-FLAMMES .............................................................................................. 12
CHAPITRE 8 ECLAIRAGE DE SECURITE ...................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.
1 ECLAIRAGE DE SECURITE................................................................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.
CHAPITRE 9 ESSAIS - GARANTIE .............................................................................................. 14
1 ESSAIS ........................................................................................................................................................................ 14
2 RECEPTION PROVISOIRE ....................................................................................................................................... 14
3 FORMATION DE PERSONNEL ................................................................................................................................ 14
4 GARANTIE .................................................................................................................................................................. 14

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CHAPITRE 1 GENERALITE
1. OBJET
Le présent cahier technique a pour objet de définir, avec l'ensemble des plans, les travaux et fournitures nécessaires
pour les travaux de sécurité incendie et d’extinction par brouillard d’eau relatifs au projet de REHABILITATION DU
STADE OLYMPIQUE D’EL MENZEH et qui porteront en particulier sur :
 Les normes et textes réglementaires
 Détection incendie
 Détection de Gaz
 Extincteurs d’incendie
 Protection incendie par RIA
 Poteaux d’incendie
 Portes de recoupement et les portes coupe-feu
 Eclairage de sécurité
2. NORMES ET TEXTES REGLEMENTAIRES
L'Ensemble des installations objet du présent projet devra répondre aux prescriptions et spécifications des
normes et textes réglementaires tunisiens et français suivants :
 Les normes tunisiennes en vigueur, éditées par L’INNORPI :
- Les normes NT 31.15 : Matériel de lutte contre l’incendie (RIA).
- Les normes NT 31.41 : Blocs porters Pare flammes et coupe-feu.
- Les normes NT 31.15 : Matériel de lutte contre l’incendie (RIA).
- Les normes NT 31.212 part 1 à 5 : Matériel de détection incendie
- Les normes NT 30.183
 Normes et textes officiels en vigueur en Tunisie relatifs à la protection contre les risques d'incendie et de panique
dans les établissements recevant du public et notamment les règlements et exigences de la protection civile ;
 Les normes de l'AFNOR et en particulier :
- NFC 15100 pour les installations Basse Tension et ses additifs.
- NFC 17100 protection des travailleurs dans les établissements mettant en œuvre des courants électriques.
- NF S 61950 Détecteurs, tableaux de signalisation et organes intermédiaires.
- NF S 61962 Tableaux de signalisation à localisation d'adresse de zone.
- Norme NFS 61-201 relative aux RIA
- Norme NFS 61-940 pour les sources électriques de sécurité
- NFS 61-941/942 : systèmes d’éclairage de sécurité
- Norme NFS 61-970 relative aux systèmes de sécurité incendie.
- NFS 61-905 à 919 : extincteurs portatifs
 Les normes EN 54
 Instruction technique 263 du 30 décembre 1994 modifiée relative à la construction et au désenfumage des
volumes libres intérieurs dans les établissements recevant du public
 Instruction technique 246 du 22 mars 2004 relative au désenfumage dans les établissements recevant du public
 Les normes françaises de l’UTE.

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 CODE DE LA CONSTRUCTION ET DE L'HABITATION (Partie Réglementaire) - Chapitre 1 Protection contre
l'incendie - classification des matériaux - Articles R121-1 à R121-13
 Le décret n°73-1007 du 31 Octobre 1973 relatif à la protection contre les risques d'incendie et de panique dans
les établissements recevant du public,
 L'arrêté du 7 Novembre 1941, déterminant les conditions auxquelles doivent répondre l'établissement, le
fonctionnement et l'alimentation des circuits de secours et de sécurité,
3. LIMITES DE PRESTATIONS
Seront dus au titre du présent lot :
- La fourniture et la pose de tous les équipements et l’exécution des travaux et toutes les fournitures jugées
nécessaires pour la bonne exécution.
- La fourniture et la pose de tous les éléments de fixation et d'encastrement des différents organes installés au
titre du présent lot,
- La protection contre la corrosion de tous les ouvrages métalliques,
- Les essais et réglages des installations et des appareillages fournis et installés au titre du présent projet,
- Les rebouchages des réservations, calfeutrement des revêtements et scellements des équipements installés
au titre du présent projet.
- La fourniture des huisseries, bâtis métalliques et encadrements de baies à incorporer dans les murs banchés
- L’habillages des gaines de désenfumages.
- La formation des personnels
Enfin et d'une manière générale, tous les travaux, fournitures et prestations divers nécessaires à la parfaite et
complète exécution des ouvrages conformément à la réglementation en vigueur et aux pièces du marché.
4. HORS LOT
Seront Hors lot :
- Les alimentations électriques des différents équipements de sécurité incendie (CDI-CMSI-CDG).
- Les fenêtres et les grilles de désenfumages naturelles des fumés et pour le réseau gaz
5. CONDITIONS DE TRAVAIL
L’Entreprise titulaire de présent Marché est tenue de prendre en considération les imprévus et les contraintes des
lieux qui peuvent survenir à la cour de l’exécution et qui entravent le déroulement de l’exécution.
6. PLANS D'EXECUTION
Avant la commande des matériaux ou le début de fabrication, l'entreprise soumettra à l'approbation du Maître
d’Œuvre les plans d'exécution de tous les ouvrages, suivant la procédure contractuelle.
Les plans d'exécution auront pour but de détailler les ouvrages avant leur exécution. Ils devront être
complémentaires des plans du Maître d’Œuvre et ne pas en être de simples reproductions par calquage. Ces plans
devront être complets.
Les plans et notices devront comporter les dimensions, le principe de fonctionnement, les schémas de câblage
électrique et de raccordement et tous renseignements techniques complémentaires demandés par le Maître
d’Œuvre.
La marque, le type et la référence précise de tous les appareils et équipements faisant partie de l'installation devront
obligatoirement figurer sur les plans d'exécution et sur des fiches techniques à soumettre à l'approbation du Maître
d’Œuvre et le Bureau de contrôle.
Après achèvement de tous les travaux couverts par les présentes spécifications, et au moment de la réception
provisoire, l'entreprise fournira au Maître d’Œuvre un jeu complet des plans de recollement. Ces plans seront ceux
ayant été approuvés par le Maître d’Œuvre et seront corrigés par l'entreprise si nécessaire pour représenter
l'installation effectivement réalisée.
Ces plans serviront à la réception des ouvrages. Aucune réception ne sera prononcée avant réception de ces plans.

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CHAPITRE 2 SECURITE INCENDIE
1. CENTRALE DE DETECTION INCENDIE TYPE ADRESSABLE
Elle sera implantée dans un local réservé à la sécurité et se présentera sous forme d’armoire comportant
principalement les équipements suivants :
En façade :
 Voyant défaut alimentation
 Voyant « dérangement circuit »
 1 voyant ‘feu’ (sur alarme manuelle) par zone
 1 signal sonore d’alarme ‘feu’ se déclenchant à chaque alarme, même si elles sont successives.
 Les boutons poussoir divers
 L’ensemble de zone correspondant à la capacité demandée, avec affichage en langage clair de la zone
concernée.
A l’intérieur :
 L’ensemble de cartes (microprocesseur, mémoire vive) ou tiroirs débrochables, modulaires
 Tous les relayages auxiliaires de fonctionnement interne et ceux destinés aux commandes d’asservissement.
La centrale de détection est de type à adresse par microprocesseur permettant la gestion de tous les points de
détection et de commandes répartis sur une installation bifilaire. Elle doit être conforme à la NFS 61.931 ou
équivalent européenne ou équivalent international.
A chaque point de détection, d’asservissements ou d’alarme est affectée une adresse individuelle, les adresses
peuvent être groupées par soft en des zones avec un label commun.
La correspondance entre les détections (inputs), les messages et les actions de contrôle est programmables par soft.
La centrale de dialogue en full duplex, successivement avec tous les points adressables (détecteurs manuels ou
automatiques, actionneurs, etc…) demandant leur état et leur état et leur transmettant éventuellement les ordres à
exécuter.
Les messages sont affichés en alphanumérique en plus des messages optiques par LED. Un clavier permet la
programmation et le test de la centrale et de l’installation.
La programmation doit permettre, entre autres, de mettre ‘en’ et ‘hors service’ un détecteur ou une zone, de
demander l’état d’un détecteur, de fixer son seuil d’alarme et de tester, de gérer les asservissements et les alarmes
d’évacuations. La centrale est normalement en état de surveillance, elle contrôle alors l’état de la ligne et réagit à
toutes situation anormale en rapport avec la nature et la gravité du problème (défaut de ligne, absence de réponse
d’un détecteur, alarme sur un détecteur, etc…).
Lorsqu’elle passe en état d’alarme, la centrale affiche an clair l’adresse et la localisation du détecteur en alarme,
exécute les interventions nécessaires en fonction de la programmation et continue la surveillance du reste de
l’installation.
Une imprimante reliée à la centrale enregistre tous les événements détectés par la centrale et indique la nature, le
lieu, la date et l’heure de l’événement.
Tous les organes de signalisations, de commandes, de relayages, etc…seront obligatoirement repérés par étiquettes
dilophâne gravées.

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2. CENTRALE DE DETECTION GAZ
La centrale permettra de mesurer en continu diverses informations de type analogiques et d'afficher les valeurs.
La centrale de détection gaz est de type certifié gaz conformément aux normes EN50054-EN50057.
La capacité de la centrale de détection gaz doit permettre la couverture totale de tous les besoins du réseau de
détection gaz, y compris les asservissements avec une réserve d'au moins 30%.
Elle sera implantée dans un local réservé à la sécurité et ayant les caractéristiques minimales suivantes :
- Plage de mesure :
 0-20% LEL
 0-300 ppm
- Nombre des zones 4 (4 capteurs)
- Capteur de type catalytique
- Type de gaz à détecter :
 Gaz naturel
 GPL
- Relais d’asservissement au minimum :
 Alarme
 Electrovanne
 Sirène
- Fonctions : test/ reset
- IP 65
3. Détecteurs Automatiques D’incendie
Les détecteurs automatiques d’incendie seront du type ponctuel et seront constitués par :
 Un socle permettant la fixation au subjectile, le raccordement des câbles par bornes auto bloquantes sans vis,
avec élément électronique hermétiquement scellé, interchangeable avec simple embrochage, voyant
lumineux clignotant signalisation de fonctionnement.
 Une cellule adaptée aux phénomènes à détecter, fixée au socle par verrouillage baïonnette résistant aux
vibrations anti-arrachement. Les divers types de cellules seront interchangeables dans les socles sans
modification de l’installation.
Les détecteurs seront implantés aux plafonds des locaux à protéger, les voyants lumineux clignotants du socle des
détecteurs non directement visibles depuis le cheminement normal de reconnaissance seront répétés par des
indicateurs d’action visibles depuis le cheminement.
Ils seront conformes à la norme NF et devront répondre aux conditions d’exploitation suivantes :
 Température ambiante : - 10 + 50 °C ;
 Humidité relative maximale admissible :< 95 % ;
 Mode de protection selon CEI : IP 43 ;