Plantago lanceolata (1/2)
Milieu: milieux ouverts (friches, chemins,
lisières des forêts), etc.
Comestibilité: tout se mange (racines,
feuilles, fleurs, fruits)
Feuilles:
- disposées en rosette,
- allongées et rétrécies à la base (forme de lance, origine de son nom)
- 3 à 7 nervures parallèles très marquées,
- léger duvet,
- présentes toute l'année,
- mesurent jusqu'à 20 cm
Fleurs:
- épi cylindrique brunâtre portant
de nombreuses fleurs
-étamines blanches à jaunes
dépassant largement la corolle
brunâtre
- donnent un fruit ovoïde à 2
graines
Gentiana lutea Veratrum album