2013TOU32108

!
"!
UNIVERSITE TOULOUSE III PAUL SABATIER
FACULTE DES SCIENCES PHARMACEUTIQUES
ANNEE : 2013 THESES 2013 TOU3 2108
ENQUETE SUR LA PLACE DE LA
PHYTOTHERAPIE
DANS LA VIE ETUDIANTE
POUR LE DIPLOME D'ETAT DE DOCTEUR EN PHARMACIE
Présentée et soutenue publiquement par MYRIAM DE PAOLI
2 décembre 2013
Directeur de thèse : Madame LE LAMER A.C.
JURY
Président du jury : Pr Nicolas Fabre
1er assesseur : Anne-Cécile Le Lamer
2nd assesseur : Jean Mas

!
#!
UNIVERSITE TOULOUSE III PAUL SABATIER
FACULTE DES SCIENCES PHARMACEUTIQUES
ANNEE : 2013 THESES 2013 TOU3 2108
ENQUETE SUR LA PLACE DE LA
PHYTOTHERAPIE
DANS LA VIE ETUDIANTE
POUR LE DIPLOME D'ETAT DE DOCTEUR EN PHARMACIE
Présentée et soutenue publiquement par MYRIAM DE PAOLI
2 décembre 2013
Directeur de thèse : Madame LE LAMER A.C.
JURY :
Président du jury : Pr Nicolas Fabre
1er assesseur : Anne-Cécile Le Lamer
2nd assesseur : Jean Mas

!
$!
Remerciements*
!
%&!'(&)*!+,+)'!'-.'!/!0&1&02(&0!1+!3(0&2'0(2&!3&!'45*&6!!7))&89:2(;&!<&!<+1&06!=.(6!>+0!*&*!
2-)*&(;*!&'!*+!3(*>-)(?(;(':!1@+!A.(3:&!&'!&)2-.0+A:&!'-.'!+.!;-)A!3&!2&!'0+,+(;B!!
C)!A0+)3!1&02(!+.D!1&1?0&*!3.!E.0F6!!G(2-;+*!H+?0&!&'!%&+)!I+*!>-.0!+,-(0!>0(*!;&!'&1>*!
3&!;(0&!2&''&!'45*&!&'!>-.0!;&.0!>0:*&)2&!2&!*-(0B!!
!
J'6!2-11&!;+!'45*&!,(&)'!2-)2;.0&!*(D!;-)A.&*!+)):&*!3@:'.3&*6!E@&)!>0-K('&!>-.0!0&1&02(&0!
'-.*!2&.D!=.(6!3&!>05*!-.!3&!;-()!-)'!:':!>0:*&)'*!L!!
!
I+!K+1(;;&6!M+>+6!I+1+)6!N:;5)&6!9;+.3()&!&'!940(*'(+))&B!M-.0!O'0&!*(!*-.3:*B!!
!
I+!>0:2(&.*&!2-;-2+'+(0&!71+)3()&6!>-.0!*-)!*-.'(&)!&'!'-.'&*!2&*!+)):&*!3&!>+0'+A&!
I&*!P!,(&(;;&*!Q!+1(&*6!J;-3(&!1+!3&.D(51&!2-;-2+'+(0&6!J;-3(&!RB6!9;-'4(;3&!&'!9;+(0&B!S-.*!
O'&*!;+!>0&.,&!=.&!;&*!+)):&*!3@:'.3&*!)@&KK+2&)'!>+*!;@+1('(:B!!
!
I&*!+1(&*!3&!;+!K+2!L!T1?&;()&!1+!?()U1&!*+)*!=.(!'-.'!+;;+('!3&!'0+,&0*6!<.2(&!>-.0!;&*!
K--'()A*! 0&,(A-0+)'*6! 7.30&F! >-.0! ;&*! /! 2U':*! &'! ;&! 2+)+>:6! J*'4&0! >-.0! ;&*! 3(*2.**(-)*!
>4(;-*->4(=.&*B!R+)*!,-.*!;+!K+2!)@+.0+('!>+*!&.!;+!1O1&!*+,&.0!V!
!
9;+(0&6!>-.0!'-.*!;&*!K-.*!0(0&*!&'!)-*!+,&)'.0&*B!M.(**&)'8&;;&*!)&!E+1+(*!*@+00O'&0!V!
!
<&!>:0.,(&)6!>-.0!*+!P!*+A&**&!QB!W(&)'U'!'.!3&,(&)30+*!.)&!;:A&)3&B!!
!
7!'-.*!2&.D!=.(!1@-)'!&)0(24(&!3&!;&.0!&D>:0(&)2&6!1&*!1+X'0&*!3&!*'+A&!<+.0&)'!<+A-02&!
&'!9;+.3&!94+1-.D!&'!;&.0!*.>&0!:=.(>&!L!9:2(;(+6!J;(*+?&'46!Y:?-0+4B!!
!
7!M(&00&B!M-.0!2&!=.@(;!*+('6!!&'!*.0'-.'!>-.0!2&!=.@(;!)&!*+('!>+*B!I&02(B!!
!
7!1-(!1O1&6!>+02&!=.&!2@&*'!3.!'0+,+(;B!!

!
Z!
!
1!INTRODUCTION* 6!
2!SONDAGE* 7!
!"#!$%&%'()*'+,)-.'()*'/%-(,&0%*')0'12&03)')0'!4#!'#' 5!
!"!!62/*)0%&%,70'()*'8&2%,3,8&0%*' 9!
!":!;/<,0,%,70'()'+&'=,)'/%-(,&0%)'##!
!">!?27-@+)*')%'%2&,%)A)0%*'&**73,/*'#:!
#BZB"!I+)=.&!3&!'-).*6!K+'(A.&!"$!
#BZB#!7)D(:':6!*'0&**!"[!
#BZB$!I:1-(0&6!2-)2&)'0+'(-)6!>&0K-01+)2&*!()'&;;&2'.&;;&*!##!
!"B!6+&3)'()'+&'8CD%7%C/2&8,)')%'2E+)'(-'8C&2A&3,)0'!B!
!"F!;,*3-**,70'!9!
#B\B"!]:*.;'+'*!#^!
#B\B#!Y0-A.&*!(;;(2('&*!$"!
#B\B#B"!<&!2+))+?(*!Z!$"!
#B\B#B#!<&!2-2+_&0Z!$`!
#B\B$!<+!,&)'&!*.0!a)'&0)&'!$[!
3!ANXIETE,*ANGOISSE,*TROUBLES*DU*SOMMEIL* 38!
:"#!G/0/2&+,%/*':H!
:"!!?2&,%)A)0%*'()'*D0%CI*)'>#!
$B#B"!<&*!?&)b-3(+b:>()&*!c!Z#!
$B#B#!W&)b-D+b()&*!Z$!
$B#B$!<&*!?O'+?;-=.+)'*!ZZ!
:":!6CD%7%C/2&8,)'>B!
$B$B"!7.?:>()&!Z`!
$B$B#!J*24*24-;b(+!Z[!
$B$B$!S+;:0(+)&!`d!
$B$BZ!M+**(K;-0&!`Z!
$B$B`!W+;;-'&!)-(0&!`\!
$B$B\!I(;;&>&0'.(*!`c!
:">!J)*-2)*'CDK,/07L(,/%/%,M-)*'87-2'+)'*7AA),+'F#!
4!FATIGUE,*MANQUE*D’ENERGIE* 62!
>"#!G/0/2&+,%/*'F!!
>"!!627(-,%*'()'*D0%CI*)'F:!
ZB#B"!<&*!+1>4:'+1()&*!&'!!+.'0&*!>*F24-*'(1.;+)'*!\$!
>":!N7,**70*'/0)2K,*&0%)*'O'3&*'(-'P)(N-++Q'F>!
>">!J7+/3-+)*'(R72,K,0)'0&%-2)++)'FH!

!
`!
ZBZB"!<+!2+K:()&!\c!
ZBZB#!S('+1()&!96!+2(3&!+*2-0?(=.&![$!
ZBZB$!I+A):*(.1!$^![`!
>"B!6CD%7%C/2&8,)'5F!
ZB`B"!<&*!>;+)'&*!/!?+*&*!>.0(=.&*![\!
ZB`B"B"!e4:(&0![c!
ZB`B"B#!9+K:(&0![^!
ZB`B"B$!9+2+-F&0!c"!
ZB`B"BZ!f-;+'(&0!c$!
ZB`B"B`!I+':!c`!
ZB`B"B\!g.+0+)+!c[!
ZB`B#!<&*!>;+)'&*!0(24&*!&)!,('+1()&!9!c^!
ZB`B#B"!72:0-;+!c^!
ZB`B#B#!7.'0&*!>;+)'&*!^d!
5!PERFORMANCES*INTELLECTUELLES*:*MEMOIRE,*CONCENTRATION*90!
B"#!G/0/2&+,%/*'94!
B"!!J7+/3-+)*'()'*D0%CI*)'9#!
`B#B"!702+;(-)!h!!*.;?.'(+1()&!^"!
B":!6CD%7%C/2&8,)'9!!
`B$B"!g()iA-!^#!
`B$B#!W+2->+!^[!
6!LES*PLANTES*ADAPTOGENES*101!
F"#!G/0/2&+,%/*'#4#!
F"!!PC7(,7+&'#4!!
F":!G,0*)0K'#45!
F">!G7%-'S7+&'##4!
F"B!J&3&'##:!
F"F!$+)-%C/2737M-)'##F!
7!CONCLUSION*120!
!