Term G 2020-2021 Thème 2 : Des enjeux de santé contemporains
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Chapitre 5 : LE SYSTEME IMMUNITAIRE.
TP 1 : Le soi et le non soi.
Activité 1 : Découverte du soi et du non soi Document 1 :
Sciences de la vie et de la terre - Terminale S enseignement obligatoire, Boden et al., Ed° Bordas, Paris,
1994.
Question 1: Qui est à l’origine de la découverte de l’existence des groupes sanguins ?
Qu’elles observations essentielles justifient son raisonnement.
Question 2 : En quoi ces faits historiques illustrent la notion du soi et du non soi ?
Question 3 : Définir :
- Le soi biologique
- Le non soi
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Activité 2 : les molécules responsables du soi et du non soi
De nos jours nous connaissons les antigènes des groupes sanguins, on parle
des marqueurs des groupes sanguins.
Il s’agit de molécules présentes à la surface des hématies.
Document 2
Nature chimique des
marqueurs des hématies –
(
Sciences de la vie et de la terre -
Terminale S enseignement obligatoire,
Boden et al., Ed° Bordas, Paris, 1994
.)
Définition:
Un antigène est une molécule
relativement complexe de
nature protéique et présente
à la surface des cellules.
Question 4 :
Par électrophorèse, on sépare les protéines sériques (présentes dans les sérums
sanguins). On cherche ainsi les molécules responsables d’agglutination des
hématies.
On a identifié des gamma globulines ou immunoglobulines ou anticorps.
Ces dernières sont capables de se lier avec un antigène spécifique et de
créer un complexe immun. (Voir le Document 3)
Définition de complexe immun :
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Document 3 : le complexe immun
Cas 1 : Un anticorps lié à un seul antigène :
un complexe immun.
Cas 2 : Plusieurs antigènes reliés entre eux
par l’intermédiaire des anticorps.
Information 1 : Un anticorps est défini comme étant dirigé contre son antigène.
Donc un anticorps qui se fixe à l’antigène X, AgX, sera appelé Ac antiX. Le
complexe immun qui peut se former est alors : AgX-Ac antiX
Question 5.
Le schéma du cas 1 représente un complexe immun.
Celui du cas 2 représente une structure moléculaire qui peut se former lorsque
plusieurs anticorps sont mis en présence de plusieurs antigènes correspondant.
Sur le schéma cas 2,
Repérer et légender les 6 antigènes.
Chaque antigène est relié à combien d’anticorps ?
Entouré un complexe immun de votre choix.
Question 6.
Proposer une hypothèse pour expliquer l’agglutination de globules rouges
observée lors des premières transfusions (Landsteiner)
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Question 7.
Les groupes sanguins sont donc déterminés par la présence ou l’absence de
certains antigènes de surface des hématies. Ils sont également déterminés par
la présence ou l’absence des anticorps dans le sérum.
Le tableau suivant précise les antigènes et les anticorps déterminants les
groupes sanguins.
Groupe sanguins
Antigène : Ag Anticorps : Ac
Exemple 1 A AgA Ac antiB
Exemple 2 B
Exemple 3 AgA et AgB
Exemple 4 O
Pourquoi les individus du groupe sanguin A ne possèdent pas d’anticorps antiA ?
A partir des informations issues des documents précédents, compléter le
tableau précédent :
Question 8.
Le schéma suivant est celui de la composition d’une immunoglobuline.
Compléter le texte à partir du schéma.
Une immunoglobuline est formée de 4 chaines protéiques (donc enchainement
d’acides aminés) . Il s’agit de 2 chaînes …………………………….et de …………………..chaînes
lourdes.
Une immunoglobuline est formée d’une partie variable formée à partie de la
chaine …………………………… et de la chaine ………………………………. Cette partie variable
est spécifique de l'antigène.
Une immunoglobuline est formée d’une partie constante formée à partie de la
chaine …………………………… et de la chaine ………………………………. Cette partie constante
est spécifique de la classe d'immunoglobuline.
Donc La structure des anticorps est à l'origine de la spécificité de la liaison
antigène – anticorps.
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A visionner :
https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/le-soi-et-le-non-soi-51.html
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