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Applications
Biotechnologiques
Physiologie du stress
Pr. Mimoun MOKHTARI
mokhtari@iavcha.ac.ma
Plan
Introduction
Introduction
I- Type de stress
1. Stress abiotique et biotique
2. Stress d’anoxie
3. Stress salin
4. Stress hydrique
II- Les outils de la biotechnologie pour la lutte contre le stress
1. Culture in vitro
2. Tests des caractères cellulaires
3. Tests des caractères liés à l'intégration des fonctions physiologiques
4. De la sélection naturelle à la sélection dirigée
5. Objectifs d'amélioration
6. Les ressources génétiques
7. Etude de ca: Tolérance à la sécheresse du Géranium
introduction
Les stress biotiques et abiotiques constituent une cause
majeure de perte de rendement, pour tous les types de
culture
Les plantes poussent et se développent dans un
environnement et subissent ces contraintes et donc elles
doivent s’adapter ou disparaître
La compréhension des bases physiologiques et
génétiques qui sous-tendent ces stratégies adaptatives est
d'une importance majeure
I- Type de Stress
Stress biotique et abiotique
1
Stress d’anoxie
2
Stress de salinité
3
Stress hydrique
4
Type de stress
Les plantes poussent et se développent dans un
environnement donné dont elles ne peuvent s’échapper. Elles
subissent donc de plein fouet les contraintes liées à cet
environnement et doivent y être adaptées ou disparaître.
La qualité des plantes est donc comprise ici par la
capacité à répondre à ces contraintes, ces réponses se
reflètent rapidement au niveau des signaux lumineux et
thermiques émis par les feuilles.
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