collection d'exercice de chimie et de physique terminale D

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AVANT - PROPOS
CE NOUVEAU RECUEIL DE SUJETS DE SCIENCES PHYSIQUES A
ETE CONCU POUR PALIER AU MANQUE D’OUVRAGES SPECIALISES DANS
LES PROVINCES DU BURKINA FASO
CET OUVRAGE TIENT COMPTE DES RECOMMANDATIONS
OFFICIELLES . PLUS SIMPLE ET PLUS CENTRE SUR LES FONDAMENTAUX DE
L’EPREUVE DE SCIENCES PHYSIQUES AU BAC D. IL DOIT PERMETTRE A
TOUS LES ELEVES DE TERMINALE D ET SURTOUT AUX CANDITATS LIBRES
INSCRITS AU BAC D DU BURKINA-FASO DE MIEUX SE PREPARER EN AVRIL-
MAI -JUIN POUR AFFRONTER L’EXAMEN DE BAC EN JUILLET
NOUS NE SAURIONS TERMINER SANS REMERCIER MONSIEUR
E.OUEDRAOGO PROFESSEUR CERTIFIE DE SCIENCES PHYSIQUES
DU LYCEE MUNICIPAL NABA KOULGA DE ZORGHO POUR SON SOUTIEN
MORAL ET INTELLECTUEL.
DIPLOME DE L’UNIVERSITE DE OUAGADOUGOU
TITULAIRE D’UNE MAITRISE EN CHIMIE
DIPLOME DE L’UNIVERSITE DE KOUDOUGOU
PROFESSEURCERTIFIE DE SCIENCES PHYSIQUES
CEL :70 23 66 35
CONTACT
LYCEE : 40 70 86 28

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20 EPREUVES DE
SCIENCES PHYSIQUES

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EPREUVE DE SCIENCES PHYSIQUES N°01
A CHIMIE
EXERCICE 1
Sous l’action des ferments lactiques, le lactose du lait se transforme progressivement
en acide lactique : CH3CHOHCOOH
1) Ecrire la formule développée de cet acide, puis encadrer et nommer les groupes
fonctionnels présents dans la molécule
2) la molécule est-elle chirale ? Justifier la réponse, dans l’affirmative, représenter
dans l’espace les deux énantiomères
3) Moins le lait est frais ,plus il contient de l’acide lactique. On se propose de doser
l’acide lactique présent dans un lait qui n’a pas subi aucun traitement par une
solution aqueuse d’hydroxyde de sodium de concentration C=5x10-2 mol/L
On verse progressivement un volume Va=20ml de lait dans un bécher et on suit
l’évolution du pH lors d’une addition progressive de la solution de soude
VNaOHml
0
2
4
6
8
10
11
11,5
12
12,5
13
14
16
pH
2,9
3,2
3,6
3,9
4,2
4,6
4,9
6,3
8,0
10,7
11
11,3
11,5
Quelles verrerie faut-il utiliser pour mesurer les 20ml de lait et additionner
progressivement la solution de soude ?
a) Tracer sur une feuille de papier millimétré le graphe de la variation du pH en
fonction du volume de soude ajouté. On adoptera l’échelle suivante :
en abscisse : 1cm correspond à 1 ml
en ordonnée 1cm correspond à 1 unité de pH
b) En déduire par une construction graphique d’usage :
- les coordonnées du point d’équivalence E
- La valeur du pKa de l’acide lactique
c) Ecrire l’équation bilan de la réaction qui se produit lors du mélange de la solution
d’acide lactique et de la soude
d) Calculer la masse d’acide lactique dans un litre de lait
EXERCICE 2
Un composé organique A , de formule brute C9H10O2 est extrait de la fleur de
jasmin à laquelle il donne son parfum
L’hydrolyse de A conduit à un acide carboxylique D et à un alcool B
1) A quelle famille de composés appartient A ?
2) L’acide carboxylique D a pour formule brute C2H4O2
Quelle est sa formule semi développée ?
Quel est son nom ?
3) En utilisant les formules brutes , écrire l’équation bilan de l’hydrolyse de A
Quels sont les principaux caractères de cette réaction d’hydrolyse ?
4) L’alcool B a pour formule C6H5—CH2---OH, quelle est la formule semi-
développée de A ?

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B PHYSIQUE
EXERCICE 1
Un générateur basse fréquence (G.B.F) délivrant une tension sinusoïdale alimente
une résistance R=2000Ω ;une bobine resistive et un condensateur de capacité
C=4 ;7*10-7 F.
Un oscilloscope bicourbe est accordé au montage comme l’indique la figure 2
1-Quelles sont les grandeurs électriques visualisées sur les voies A et B ?
2-On fait varier la fréquence du générateur jusqu’à obtenir l’oscillogramme (voir
figure 3) Quel est le nom du phénomène observé ?Justifier votre réponse . 3-Quelles
sont les valeurs de la période et des tensions maximales ? .En déduire l’inductance L
et la résistance r de la bobine. I0
4-Pour deux fréquences N1 et N2 (N1 ›N2 ) l’intensité du courant efficace est I=----
IO est l’intensité du courant à la résonance.
a)Exprimer l’impédance en fonction de la résistance totale du circuit .
b)On définit x=Lω- (1/Cω) Quelles sont les valeurs de x pour les fréquences N1
et N2 . R+r
Calculer N1 et N2 ; vérifier que N2 - N1 =---------
2πL
c)Calculer le déphasage entre les courbes que l’on observait sur les voies A et
B pour la fréquence N2 . Preciser laquelle des voies est en avance sur l’autre .
EXERCICE 2
On monte en série un condensateur de capacité C ,une bobine d’inductance
L=100mH et un resistor de résistance R=10.Une tension sinusoïdale de valeur
efficace constante U est appliquée entre ses bornes, le générateur étant à fréquence
variable . A l’aide d’un milliampèremètre de résistance négligeable on effectue une
série de mesures et on obtient le tableau de résultats suivant, I étant l’intensité
efficace traversant ce circuit R ,L ,C SERIE
f(Hz)
160
180
200
210
215
220
I(mA)
1,0
1,8
4,3
7,2
8,5
7,2
f(Hz)
230
240
250
270
300
350
I(mA)
4,7
3,2
2,4
1,5
1,0
0,7
1) Comment branche-t-on l’ampèremètre ?
2) Tracer la courbe I=f(f) Echelles : 1cm----1mA et 1cm-----20Hz
3) Quel phénomène met-on en évidence ?
4) a- Que vaut la fréquence de résonance fo ?
b- Que vaut la bande passante ?
5) Que vaut la capacité C du condensateur ?
6) a- Quel est le facteur de qualité Q de ce circuit ?
b- Comment peut-on améliorer ce facteur de qualité ?