Toques et Cépages
Séance de 27 Mars
2015
Les vins
du Sud-
ouest
Les vins du Sud-ouest
Historique
Historique Antiquité
Moyen-âge
L'époque contemporaine
Les vins du Sud-
ouest
Superficie: 16 000 hectares (40 000 acres)
Vignobles: 6 000 vignerons
Sol: Argile Calcaire
Galets (des montagnes des Pyrénées)
Climat: Océanique (hiver et printemps doux et pluvieux,
été chaud, automne ensoleillé)
Quelques généralités
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
1
/
23
100%
