Les Glucides et les Lipides (sur Moodle)
Les structures des glucides à savoir : celles qui sont en jaunes sur le diapo
Ce qui est important : ce qui est en rouge sur le diapo
Pour les controles : les molécules ne sont pas a savoir mais par exemple il faut savoir dire quels sont
les sucres qui composent le lactose (exemple diapo 35, en dessous de la molécule, il y a des
abréviations en rouges, c’est cela qu’il faut apprendre et non la grosse molécule)
Savoir le nom du saccarose en anglais succrose
Par exemple a partir de la diapo 68 : ne pas apprendre par cœur les molécules de sphingolipides
MAIS SAVOIR DIFFERENCIER LES 3 TYPES (apprendre les phrases a côté du nom, pour savoir les
différencier)
Il nous faut du cholestérol car les hormones stéroïdiennes sont synthétisées a partir du cholestérol
(hormones stéroïdiennes).
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