Projet

Remerciement
Tout d’abord je veux remercier mon professeur de mercatique Mr Mohamed Amine Ammar
qui m’a soutenu tout au long de l’année et m’a encadré dans la réalisation de ce projet.
ALOULOU TIME
Sommaire
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
Présentation de l’entreprise…………………………P1
Guide d’entretien avec Bilel Aloulou…………….....P2
1. Caractéristiques………………………………..P2
2. Diagnostic stratégique ………………………...P5
3. Problème……………………………………....P8
Améliorer la mercatique virale et média…………..P11
1. Création d’une page Instagrm
Professionnel………………………………...P14
2. Création d’un site web………………………P16
Communication hors média………………………P19
1. Flyers………………………………………..P19
2. Mailing……………………………………..P20
Stratégie de diversification.............................…...P21
Synthèse ………………………………………….P
I.
Présentation de l’entreprise
Aloulou Time est une entreprise qui vend des lunettes de soleil et des montres située à
MANAR CITY connus par ces produits de grande marque, cette entreprise m’a attiré car elle
souffre d’une difficulté au niveau de la communication.
Choix du QDG, j’ai choisi la question de gestion du chapitre 6 : Est-ce que une entreprise
doit-elle nécessairement faire de la publicité ?
Problématique : Est-ce que l’entreprise Aloulou Time doit –elle faire de la publicité ?
II.
Guide d’entretien avec Bilel Aloulou
Bilel Aloulou est le fondateur de Aloulou Time. J’ai mené un guide d’entretien pour
définir les caractéristiques de l’entreprise :
1. Caractéristiques
 Quelles sont les finalités de votre entreprise ?
Une seule finalité économique (Réaliser du profit et assurer la pérennité de
l’entreprise)

Combien de salariés vous-avez ?
Trois salariés.
Combien vous-avez réalisé de chiffre d’affaires pendant les trois premiers mois?
80 000 Dinars Tunisien.
 Quelles est le statut juridique de l’entreprise ?
SUARL Société unipersonnel à responsabilité limité (EURL en France)
 Quelles sont les Ressources matérielle que possède votre entreprise ?
La seule ressource matérielle que possède l’entreprise est un local, le magasin au
Centre commercial Manar City.
 Quelles sont vos ressources immatérielles ?
Une page Facebook
Evaluation
N°
Documents
Fiable
Actuelle
Pertinente
Oui/
Non
Oui/Non
Oui/Non
Idées
essentielles
Validation
Oui /Non
1
Envahissant par sa calotte et ses
produits de pacotille dans tous les
secteurs de distribution, le marché
parallèle à failli tuer le secteur de
l’horlogerie et des montres de
qualité en, Tunisie, d’après les
horlogers.
Oui
Oui
Oui
Le marché
parallèle prend
une grande part
de marché dans
le marché de
l’horlogerie.
Oui
2
la concurrence des
smartwatches, très prisée des
Millennials, la génération née
entre le début des années 1980
et le milieu des années 1990.
Au-delà des montres
connectées, le développement
de sites de vente en ligne ou les
réseaux sociaux sont un autre
défi à relever pour les horlogers
suisses.
Oui
Oui
Oui
Oui
3
Ventes éclair sur Instagram
Certaines initiatives se développent
toutefois. Patek Philippe vient
d'annoncer son arrivée sur
Instagram pour dialoguer avec les
passionnés. D'autres ont choisi de
vendre en ligne, mais lors de
rendez-vous exceptionnels, à
l'exemple d'Omega. La marque du
groupe Swatch a ainsi réalisé l'an
dernier la vente éclair sur
Instagram d'une édition limitée
d'un de ses modèles phares, la
Speedmaster - une montre certifiée
par la Nasa pour toutes ses
missions habitées.
A cet égard l’horloger Mounir
Chahayder a indiqué que la montre
de qualité était précieuse et avait
de la valeur auprès des gens au
point qu’ont l’héritait de père en
fils et que son possesseur en tirait
de la fierté.
Oui
Oui
Oui
La concurrence
des
smartwatches
face aux
montres
classiques.
Le
développement
technologique
des sites web et
des réseaux
sociaux
représente un
défi pour les
horlogers.
Le réseau social
instagram est
un endroit fictif
où les
passionnées se
rencontrent.
Oui
Oui
Oui
Le marché de
l’horlogerie à
connus une
augmentation.
Oui
4
Oui
Critères
Critères rempli
Oui/Non
Variété des supports
Oui
Variété des sources
Oui
Démarche active
Oui
Documents portant
sur la question de
gestion ?
Oui
Document
définissant le ou les
mot(s)-clé(s)
Oui
Nombre de
document retenus
4
Si réponse « Non »
Quelles sont les actions correctrices à
envisager ?
2. Diagnostic stratégique
Le diagnostic stratégique d’une entreprise se réalise avec la méthode SWOT qui définit les
forces et les faiblesses (diagnostic interne de l’entreprise) de l’entreprise ainsi que les
opportunités et les menaces (diagnostic externe de l’entreprise) qui peuvent affecter
l’entreprise indirectement dans le futur.
 Diagnostic stratégique Interne :
Quelles sont les forces de l’entreprise ?
Un gérant compétent.
Quelles sont les faiblesses de l’entreprise ?
La place du magasin est située au rez de chaussé du centre commercial.
Ressources
Ressources
humaines
Ressources
matérielle
Forces
Faiblesses
Un gérant compétent
Pas de faiblesse aux ressources
humaines
Un magasin qui est assez grand
pour bien exposé les produits
Ressources
Immatérielle
Ressources
financières
Une bonne image de marque
L’emplacement du magasin, il se
situe au rez de chaussé du centre
commercial
Une faible communication et une
faible notoriété
•
Aucune force
Un faible capital
Diagnostic stratégique Externe :
Quelles sont les opportunités qui peuvent affecter votre entreprise dans le futur ?
Une augmentation des ventes.
Le marché de l’horlogerie est en croissance.
Quelles sont les menaces qui peuvent ralentir l’activité de votre entreprise ?
Dépréciation du dinar qui a perdu, depuis 2014, 60% de sa valeur.
L’arrivée d’un nouvel entrant.
Le marché parallèle occupe une part de marché importante.
MacroEnvironnement(PESTEL)
Opportunité
Menace
Politique
Economique
Aucune opportunité.
Une augmentation des ventes.
Le marché de l’horlogerie a
reconnu une augmentation.
Sociale
La saison d’été est arrivée et les
consommateurs pensent à acheter
de nouvelles lunettes de soleil
Le développement technologique
rapide
Les consommateurs ne
s’intéressent pas au
développement durable.
Aucune opportunité
Un environnement politique turbulent.
Dépréciation du dinar qui a perdu, depuis
2014, 60% de sa valeur.
Baisse du pouvoir d’achat.
Inflation générales sur tous les prix.
Les ménages ne peuvent plus se permettent de
consommer tous ce qu’ils veulent vu
l’inflation des prix.
Aucune menace
Technologique
Ecologique
Législative
Macro-Environnement
(Partie prenante)
Banque
Fournisseur
Clients
Opportunité
Aucune menace
Une probabilité d’une augmentation des
impôts et des taxes.
Menace
Aucune opportunité
Une augmentation du TMM.
Un fournisseur qui nous apportent Aucune menace
des produits de grande marque et
en édition limité.
Les clients apprécient les produits. Aucune menace
Pour rester à jour et suivre les actualités et veiller sur l’environnement on à réaliser une veille
mercatique grâce à Google Alerte.
3. Problème
L’entreprise Aloulou Time souffre d’une difficulté dans la communication.
Aussi le gérant souhaite diversifier son activité en apportant des bracelets.
Pour savoir qu’elles sont les types de communication qu’on doit adopter on à
mener un enquête sur un échantillon de 50 personnes (28Femmes ;
22Hommes)
Les résultats de l’enquête :
Age
Votre age est compris entre :
Nb
% cit.
13-17ans
10
20,0%
20,0%
18-24ans
10
20,0%
20,0%
25-34ans
7
14,0%
14,0%
35-44ans
7
14,0%
14,0%
45-54ans
9
18,0%
55-64ans
3
6,0%
6,0%
65ans est plus
4
8,0%
8,0%
Total
18,0%
50 100,0%
Les personnes qui sont les plus présents dans les centres commerciaux et intéressé par
le shopping sont les adolescents et les jeunes (entre 13 et 24ans) ainsi que les
personnes âgées entre 25 et 44 ans.
Choix de média
Quel Média suivez-vous le plus ?
Nb
Presse
% cit.
3
6,0%
Télévision
11
22,0%
Affichage
6
12,0%
Cinéma
7
14,0%
Radio
8
16,0%
Internet
15
30,0%
Total
50 100,0%
6,0%
Le média le plus utilisé est l’Internet
22,0%
12,0%
14,0%
16,0%
30,0%
.
Questions de notoriété spontanée
Quels sont les vendeurs de montres et de
lunettes de soleil que vous connaissez le plus ?
Nb
Tarrouche
% cit.
15 30,0%
Time Story
Star Watches
Aloulou Time
Total
13
12
10
50
30,0%
26,0%
24,0%
26,0%
24,0%
20,0%
100,0%
20,0%
Question de notoriété assistée
Parmis ces vendeurs de montres et de lunettes
de soleil lequel connaissez-vous le plus ?
Nb
% cit.
Time story
13
26,0%
26,0%
Star Watches
11
22,0%
Tarrouche
16
32,0%
Aloulu Time
10
20,0%
22,0%
32,0%
20,0%
Total
50 100,0%
Tarrouche est l’entreprise la plus connus vu son ancienneté et Aloulou Time à une
faible notoriété par rapport à ses concurrents.
Connaissez-vous Aloulou Time ?
Nb
% cit.
Oui
11
22,0%
Non
39
78,0%
Total
50 100,0%
22,0%
78,0%
Le média le plus utilisé est l’Internet c’est pour cela qu’on à décider d’améliorer la
communication sur Internet.
III.
Améliorer la communication média
1. Création d’une page Instagram
De nos jours les réseaux sociaux font partie de la vie de l’individu, les jeunes sont
devenues très épris par leur Smartphones et surtout par les réseaux sociaux ce qui
pousse les entreprises à améliorer leur communication virale surtout sur Facebook
et Instagram.
Ce qui nous à pousser de créer une page Instagram professionnelle (Sponsorisé)
Cela entre dans la mercatique virale puisque Instagram est un réseau social
Cible : Les jeunes branchés par le réseau social Instagram et la mode,
principalement par les montres et les lunettes de soleil.
Objet : l’objet de cette communication est le produit.
Objectif : Affective, affecter les consommateurs.
2. Création d’un site web
Afin d’améliorer la communication sur les médias nous avons commencé par
créer un site web afin que le consommateur puisse avoir une idée sur les prix, la
gamme et les marques disponible dans notre boutique sans que le
consommateur se déplace.
Objectif : Cognitif faire savoir le produit
Objet : l’objet de cette communication est le produit.
Cible : Les utilisateurs (accros) d’Internet
https://alouloutime.wixsite.com/website
IV.
Communication hors média
1. Flyers
Les Flyers est un moyen de communication directe qui nous permet de communiquer
directement avec les consommateurs.
Objectifs : Conatif, faire agir la cible.
Cible : Consommateurs potentiels, les ménages qui habitent près du Centre Commercial (Près
du magasin).
Objet : l’objet de cette communication est l’entreprise.
2. Carte visite
La carte visite reste un outil indispensable pour la communication d’une entreprise :
Objectif : Affective crée un lien avec les consommateurs actuels.
Objet : L’objet de communication est l’entreprise.
Cible : les consommateurs et/ou clients qui souhaitent ré-acheter nos produits
plusieurs fois.
V.
Stratégie de diversification
La stratégie de Diversification est une stratégie qui permet à l’entreprise d’élargir ses
activités/ses domaines d’activités stratégique (DAS)
Les bracelets avec perles sont des accessoires très à la mode et demander sur le
marché ils attirent les jeunes entre 18-40 ans.
Alors on a contacté un vendeur sur le réseau sociale Instagram son nom est « Cresus
Jewelry »
Produit
Cout d'achat
Marge bénéficiaire
en pourcentage
Marge bénéficiaire
Prix de
vente
Bracelet Cresus Fusion
30,000 TND
20%
6,000 TND
36,000 TND
Bracelet Cresus Crewned
40,000 TND
20%
8,000 TND
48,000 TND
Bracelet Cresus Spartiate
Total
30,000 TND
20%
6,000 TND
36,000 TND
100,000 TND
20%
20,000 TND
120,000 TND
Résultat :
Pour savoir nos résultats j’ai mené une deuxième enquête avec les mêmes questions et voici les
résultats.
Age
Votre age est compris entre :
Nb
% cit.
13-17ans
10
20,0%
20,0%
18-24ans
10
20,0%
20,0%
25-34ans
7
14,0%
14,0%
35-44ans
7
14,0%
14,0%
45-54ans
9
18,0%
55-64ans
3
6,0%
6,0%
65ans est plus
4
8,0%
8,0%
Total
18,0%
50 100,0%
Choix de média
Quel Média suivez-vous le plus ?
Nb
Presse
% cit.
3
6,0%
Télévision
11
22,0%
Affichage
6
12,0%
Cinéma
7
14,0%
Radio
8
16,0%
Internet
15
30,0%
Total
50 100,0%
6,0%
22,0%
12,0%
14,0%
16,0%
30,0%
Questions de notoriété spontanée
Quels sont les vendeurs de montres et de
lunettes de soleil que vous connaissez le plus ?
Nb
Tarrouche
% cit.
13 26,0%
Time Story
Star Watches
13 26,0%
9 18,0%
Aloulou Time
Total
15 30,0%
50 100,0%
26,0%
26,0%
18,0%
30,0%
Question de notoriété assistée
Parmis ces vendeurs de montres et de lunettes
de soleil lequel connaissez-vous le plus ?
Nb
Time story
% cit.
13
26,0%
8
16,0%
Tarrouche
14
28,0%
Aloulu Time
15
30,0%
Total
50 100,0%
Star Watches
26,0%
16,0%
28,0%
30,0%
Connaissez-vous Aloulou Time ?
Nb
% cit.
Oui
15
30,0%
Non
35
70,0%
Total
50 100,0%
30,0%
70,0%
Dans la première enquête 22% de l’échantillon connaisses Aloulou Time lors de notre
deuxième enquête 30% connaissent l’entreprise.
Aussi le taux de notoriété spontanée et le taux de notoriété assisté à augmenter de 10
points chacun de 20 % à 30%.
VI.
Synthèse
Durant cette étude de gestion nous allons nous pencher sur le cas Aloulou Time un
horloger et vendeur de lunettes de soleil il se situe à Manar City cette entreprise qui
souffre d’un problème de communication.
J’ai créé un compte Instagram Professionnelle à fin d’améliorer la communication
virale ainsi qu’un site Web pour améliorer la communication sur le média Internet.
J’ai distribuée des Flyers aux maisons à proximité de l’entreprise et j’ai créé
une carte visite pour améliorer la communication directe de l’entreprise et hors média..
On a mené deux enquêtes pour voir l’écart des personnes qui connaissent Aloulou
Time on repérés que les personnes qui répondaient par Oui (qui connaissent Aloulou
Time) ont passés de 22 % à 30% une augmentation de points aussi le taux de notoriété
spontanée et le taux de notoriété assisté ont augmentées de 10 points chacun en
passant de 20 à 30%.
Annexe 1 : Caractéristique de l’entreprise
Type de l’organisation
Entreprise privée à but lucratif
Finalité
Economique faire du profit assurer la
pérennité
Statut juridique
SUARL
Taille
TPE (Moins de 5 salariés)
Secteur Economique
Tertiaire (Commercialisation)
Humaine : 3 salariés
Ressources
Financière :
Matérielle : Une boutique
Immatérielle : Page Facebook
Champ d’action Géographique
Régional
Nationalité
Tunisienne
Annexe 2 : Méthode SWOT
Diagnostique Interne
Ressources
Forces
Faiblesses
Ressources
humaines
Un gérant compétent
Pas de faiblesse aux
ressources humaines
Ressources
matérielle
Un magasin qui est
assez grand pour bien
exposé les produits
L’emplacement du
magasin, il se situe au rez
de chaussé du centre
commercial
Ressources
Immatérielle
Une bonne image de
marque
Une faible
communication et une
faible notoriété
Ressources
financières
Aucune force
Un faible capital
Diagnostique externe
Opportunité
Menace
Politique
Aucune opportunité.
Un environnement politique turbulent.
Economique
Une augmentation des
ventes.
Le marché de l’horlogerie
a reconnu une
augmentation.
La saison d’été est arrivée
et les consommateurs
pensent à acheter de
nouvelles lunettes de soleil
Le développement
technologique rapide
Les consommateurs ne
s’intéressent pas au
développement durable.
Aucune opportunité
Dépréciation du dinar qui a perdu,
depuis 2014, 60% de sa valeur.
Baisse du pouvoir d’achat.
Inflation générales sur tous les prix.
MacroEnvironnement(PESTEL)
Sociale
Technologique
Ecologique
Législative
Les ménages ne peuvent plus se
permettent de consommer tous ce
qu’ils veulent vu l’inflation des prix.
Aucune menace
Aucune menace
Une probabilité d’une augmentation
des impôts et des taxes.
Macro-Environnement
(Partie prenante)
Banque
Opportunité
Menace
Aucune opportunité
Une augmentation du TMM.
Fournisseur
Un fournisseur qui nous
apportent des produits de
grande marque et en
édition limité.
Les clients apprécient les
produits.
Aucune menace
Clients
Aucune menace