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Mollusca

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Mollusca
Les mollusques (Mollusca) sont un embranchement d'animaux
Mollusca
Lophotrochozoaires. Ce sont des animaux non segmentés, à
symétrie bilatérale quelquefois altérée. Leur corps se compose
généralement d'une tête, d'une masse viscérale, et d'un pied. La
masse viscérale est recouverte en tout ou partie par unmanteau, qui
sécrète une coquille calcaire. Le système nerveux comprend un
double collier périœsophagien. La cavité générale est plus ou
moins réduite au péricarde et aux néphridies. L'embranchement des
mollusques (Mollusca) tire son nom du latin mollis, « mou ». La
1
science consacrée à l'étude des mollusques est la malacologie , de
l'équivalent grec malakia (μαλάκια), « mou ».
Dans la classification phylogénétique, les mollusques sont des
métazoaires triploblastiques cœlomates (les termes « cœlomate »,
« acœlomate » et « pseudocœlomate » ont récemment été retirés de
la classification) bilatériens protostomiens ; les synapomorphies
notables de ce clade étant la présence d'une radula et d'un
2
manteau .
L'embranchement contient plus de 70 600 espèces
3
actuelles
décrites mais on estime que quelques 15 000 espèces de
4
mollusques marins restent non décrits à ce jour. De plus on estime
5
le nombre d'espèce fossile entre 60 000 et 100 000 . Ils constituent
avec les Chordés un des embranchements les plus diversifiés du
Diversité des Mollusques: A Acanthopleura gemmata
(Blainville, 1825), un Polyplacophore,B †Oxyprora
parrishi Worthen 1890, un rostroconque, C Nodipecten
fragosus (Conrad, 1849), un bivalve, D Cuthona foliata
(Forbes & Goodsir, 1839), un gastéropode, E
Chaetoderma nitidulum Lovén, 1844, un caudofovéates,
F Micropilina minuta Warén, 1989, un
monoplacophore, G Sepia officinalis Linnaeus, 1758, un
céphalopode, H Dentalium elephantinum Linnaeus,
1758, un scaphopode.
Classification selon ITIS
règne animal, après les arthropodes, ces derniers regroupant, avec
près d'1,5 million d'espèces recensées (on évalue le nombre
Règne
Animalia
millions d'espèces possibles), plus de 80 % des espèces connues.
Sous-règne
Bilateria
Certains mollusques peuvent sécréter des perles en recouvrant de
Infra-règne
Protostomia
nacre les éléments irritants qui s'introduisent dans leur coquille.
Super-embr.
Lophotrochozoa
d'espèces possibles dans une fourchette comprise entre 5 et 10
6
Les mollusques ou leur coquille (et leurs perles parfois) ont fait
7, 8
l'objet de nombreux usages, dont alimentaires
depuis la préhistoire.
par l'Homme,
Embranchement
Mollusca
Cuvier, 1795
Classes de rang inférieur
sous-embranchement Aplacophora
Caudofoveata
Solenogastres
sous-embranchement Eumollusca
Polyplacophora
infra-embranchement Conchifera
Bivalvia
Cephalopoda
Sommaire
Gastropoda
Monoplacophora
Morphologie et anatomie
Caractères généraux
Anatomie générale
Coquille
Système nerveux
Appareil circulatoire
Cycle reproductif
Scaphopoda
Classification phylogénétique
Position :
bilatériens
Évolution
protostomiens
Classification
Nom vernaculaire
Place des mollusques dans le monde animal
lophotrochozoaires
eutrochozoaires
Voir aussi
Articles connexes
Références taxonomiques
Bibliographie
Liens externes
syndermates
rotifères
acanthocéphales
cycliophores ?
Notes et références
spiraliens
entoproctes
Morphologie et anatomie
parenchymiens
plathelminthes
némertes
Caractères généraux
mollusques
Malgré la grande diversité de formes, plusieurs caractères se
9, 10
. La partie dorsale
solénogastres
du corps est un manteau qui secrète des spicules calcaires, formant
caudofovéates
des sclérites, des plaques ou une coquille. Entre le manteau et la
eumollusques
retrouvent chez tous les mollusques actuels
masse viscérale se trouve la cavité palléale qui contient les
siponcles
cténidies, les osphradies, les médridopores et au bout de laquelle
annélides
laquelle débouchent l'anus et les conduits génitaux (gonopores). Le
système nerveux est constitué d'un anneau nerveux autour de
l'œsophage avec au moins deux paires de cordons nerveux (trois
11
chez les bivalves ).
Les mollusques ont perdu toutes traces de métamérisation. Ils ont
une symétrie bilatérale, mais qui peut être altérée par une torsion
du corps (Gastéropodes).
lophophorata
chaetognathes ?
cuticulates
mésozoaires ?
deutérostomiens
échinodermes
pharyngotrèmes
Leur tégument est mou. Il contient de nombreuses glandes qui
sécrètent du mucus.
Les mollusques sont des cœlomates mais leur cœlome se limite à un péricarde, c'est-à-dire que le cœur est situé dans une cavité
creusée dans du tissu d’origine mésodermique et est composé d'un seul ventricule et de un ou plusieurs atriums. La cavité générale
des mollusques est plus ou moins oblitérée par du tissu conjonctif, à l'exception d'une partie qui enveloppe le cœur (péricarde) et
d'une autre partie, en relation avec les deux autres, qui constitue les or
ganes excréteurs (néphridies).
Anatomie générale
Leur corps se subdivise en trois parties :
La tête qui contient les organes sensoriels et labouche qui contient la radula et les odontophores (absents chez
les bivalves).
Le pied ou sole pédieuse est un organe musculeux, typique des mollusques, destiné à la
locomotion. Il revêt des
formes très diverses suivant lesespèces. Il est peu développé chez lesaplacophores (Solénogastres et
Caudofovéates) mais devient plus important chez les autres mollusques. Il forme la couronne de tentacules ou de
bras qui permet la prédation chez lesCéphalopodes.
La masse viscérale, comme son nom l'indique, contient lesviscères. Elle est contenue dans une mince tunique
qu’on appelle le manteau. C’est le manteau qui sécrète lacoquille de la plupart des mollusques, qui leur sert de
protection et/ou de squelette et/ou de régulateur de la flottaison (exemple de laseiche).
Entre le manteau et la masse viscérale, le bourrelet palléal constitue une cavité palléale qui protège les organes respiratoires, et où
débouchent les métanéphridies (organes excréteurs), l’intestin et les conduits génitaux.
Coquille
Des glandes du manteau des Eumollusques se regroupent et sécrètent généralement une coquille calcaire, qui comprend, de l'extérieur
vers l'intérieur :
Une cuticule diversement colorée;
Une couche prismée, formée de prismes calcaires perpendiculaires à la surface;
Enfin, une couche lamelleuse formée de lamelles alternantes de carbonate de calcium et de substance organique
(conchyoline).
Cette couche interne, lorsque les lamelles sont suffisamment minces pour diffracter la lumière, constitue la nacre, et, indirectement,
les perles fines.
Système nerveux
Le système nerveux typique d'un mollusque comprend des ganglions cérébroïdes (qui peuvent fusionner pour former un cerveau)
reliés d'une part à des ganglions pédieux, d'autre part à des ganglions viscéraux, par un double collier périœsophagien.
Appareil circulatoire
La circulation est incomplète, lacunaire. Du cœur partent de courtes artères mais il n'y a ni veines, ni capillaires. Les Céphalopodes
sont une exception parmi les mollusques et ont un système circulatoire clos avec un cœur systémique et deux cœurs branchiaux.
Le sang est incolore, ou légèrement coloré par de hémoglobine
l'
ou de l'hémocyanine dissoutes.
Cycle reproductif
Les sexes sont généralement séparés. Quelques espèces courantes sont hermaphrodites commeescargot
l'
ou l'huître.
Les œufs sont plus ou moins riches en vitellus, et l'éclosion a lieu après un stade plus ou moins avancé de développement. Le début
du développement embryonnaire est un clivage ou segmentation en spirale ce qui permet de classifier les Mollusques aux côtés des
Annélides parmi les Spiralia.
Quand il y a larve libre (trochophore, véligère), celle-ci ressemble beaucoup à la trochophore desannélides.
Évolution
Les mollusques descendraient d'une organisation de type « ver ». On pense qu'ils descendent d'animaux semblables à des Annélides
de par les traces de métamérie découvertes chez les Monoplacophores. On estime leur apparition à au moins 500 millions d'années à
partir d'un ancêtre commun (radiation adaptative).
La fonctionnalité qui semble avoir conditionné les mollusques primitifs paraît être la
radula : un organe fonctionnant comme une râpe, sorte de langue porteuse de dents
chitineuses, qui permet à l'animal de se nourrir plus efficacement. Par rapport aux
"vermiformes" primitifs, qui ne peuvent que gober une nourriture fragmentaire, la
radula donne un avantage adaptatif, dans la mesure où elle permet d'arracher de la
nourriture sur des proies cohérentes (éponges, algues…). Les mollusques ont ainsi
inventé l'art de brouter.
L'autre fonctionnalité caractéristique des mollusques est le blindage, permettant de
Tonicella lineata
se protéger de prédateurs actifs : l'acquisition de plaques calcaires protégeant le dos.
Ces mollusques primitifs devaient donc ressembler à des polyplacophores (une sorte
d'escargot qui peut se rouler en boule comme un hérisson ou un cloporte), mais ce type est à présent très mar
ginal.
En s'adaptant à différentes formes de vie, ils ont progressivement conquis tous les types de milieu : surtout présents en milieu marin,
les Gastéropodes et les Bivalves ont ensuite réussi à s'adapter à l'eau douce. Dans leur radiation adaptative, les mollusques ont donné
naissance aux classes importantes suivantes :
Les gastéropodes (escargots, limaces, patelles…) continuent à
ramper, et se caractérisent par une céphalisation plus avancée. La
seule innovation que leur a apportée l'évolution est que cette reptation
se fait sur un organe spécialisé, le pied. Les plaques calcaires de la
carapace primitive se sont simplifiées au fil du temps, ce qui a conduit
à ces coquillages généralement spiralés. Les premiers gastéropodes à
respiration pulmonaire ont conquis les milieux terrestres au cours du
Carbonifère. Mais les escargots modernes, du genreHelix ne sont
apparus qu'au Crétacé.
Les bivalves (moules, huîtres…) sont devenus sédentaires et ont misé
sur la protection que leur apporte la coquille calcaire, au point de ne
pratiquement plus se déplacer. Leur mode de vie se rapproche de
celui des anémones, voire des éponges, consistant à filtrer l'eau
ambiante. Dans cette évolution, ils ont perdu leur tête, devenue inutile,
et les yeux ne sont plus présents que sous forme dégénérée, dans
quelques espèces. Lesbivalves constituent un cas intéressant où une
régression fonctionnelle (perte du déplacement propre aux structures
vermiformes) se traduit par un succès évolutif. Les bivalves ont perdu
leur radula, caractère qui avait été la cause de l'explosion radiative
initiale des mollusques.
Les céphalopodes (poulpes, calmars, seiches…) ont appris à nager
, et
sont des prédateurs. La capacité d'attraper des proies qui peuvent
chercher à s'échapper met une contrainte évolutive forte sur ce qui
caractérise ce groupe : de bons yeux, et un cerveau performant
capable de coordonner les mouvements de chasse. La coquille
commune des invertébrés, que l'on retrouve chez argonaute,
l'
tend à
seprofiler en pointe, se réduire comme chez laseiche, voire
disparaître totalement comme chez lepoulpe.
Escargot (Helix pomatia)
Coquille de moule
Classification
12
Le phylum Mollusca a été créé parGeorges Cuvier (1769-1832) en 1795 .
3
Selon MolluscaBase , il y a actuellement neuf classes de mollusques
Seiche (Sepia officinalis)
nombre
d'espèces
Classe
autre(s) nom(s)
Bivalvia Linnaeus,
Acephala Cuvier, 1817; Lamellibranchiata
Blainville, 1824; Pelecypoda Goldfuss, 1820
11047
Chaetodermomorpha Pelseneer, 1905
141
Siphonopoda Lankester, 1877 (NON G. O.
Sars, 1878)
829
Univalvia Röding, 1798
56621
1758
Caudofoveata C.
R. Boettger, 1956
Cephalopoda
Cuvier, 1795
Gastropoda
Cuvier, 1795
Monoplacophora
Tryblidiida Wenz, 1938; Galeroconcha
Odhner, 1940
Salvini-Plawen, 1980
Polyplacophora
Placophora Ihering, 1876; Loricata
Gray, 1821
Schumacher, 1817
Scaphopoda
Bronn, 1862
Solenogastres
Gegenbaur, 1878
Rostroconchia
Cox, 1960 †
Flabellina iodinea
31
1041
Solenoconcha
606
Neomeniomorpha Pelseneer, 1906
283
Ø
274
13
Mollusca
incertae sedis
Les Solénogastres et les Caudofovéates étaient anciennement regroupés dans une même classe : les
Aplacophores.
Au contraire, les Eumollusques regroupent tous les mollusques à l'exception des Solénogastres et des Caudofovéates.
Les Conchifères sont un sous-embranchement regroupant tous les Eumollusques sauf les Polyplacophores.
Les Amphineures sont le deuxième sous-embranchement des Mollusques et regroupent les Aplacophores et les Polyplacophores.
Les Bivalves et les Scaphopodes peuvent être regroupés sous le termeDiasomes.
Mytilus edulis, un bivalve
Falcidens sp., un caudofovéate
Octopus
vulgaris,
un
céphalopode
Pachnodus praslinus, un
gastéropode
Neopilina sp., un monoplacophore
Tonicella
polyplacophore
lineata,
un
Antalis vulgaris, un scaphopode (ou
Neomenia yamamotoi, un solénogastre
dentale)
Nom vernaculaire
Comme pour les poissons, les noms vernaculaires sont assez peu homogènes et dépendent beaucoup des régions où ils sont utilisés.
Ils peuvent être inconnus d'une région à l'autre ou ne pas désigner la même espèce.
Place des mollusques dans le monde animal
Place des mollusques dans le règne animal
Les types d'organisation présentés ici sont desgrades évolutifs ne correspondant généralement
pas à des groupes monophylétiques, mais paraphylétiques (ne comportant pas tous les
descendants d'un même ancêtre — exemple : les descendants d'ancêtres vermiformes ne sont
pas tous aujourd'hui des vers, etc.).
En jaune : les principales explosions radiatives.
♦ Échinodermes :
> Unicellulaires
Oursins, Crinoïdes,
procaryotes (cellule
Concombres de mer,
♦ Bivalves (coquillages)
sans noyau)
étoiles de mer et
ophiures
> Unicellulaires
♦ Gastéropodes
Eucaryotes (cellules à
(escargots, limaces,
noyau)
etc.)
> Éponges (organisme
♦ Céphalopodes
♦ Mollusques
multicellulaire)
(pieuvres, seiches)
> Polype : hydres,
coraux et méduses
> Vers (mobilité et tube
♦ Trilobites (de deux à
digestif) bilatériens
24 pattes — éteint)
♦ Arthropodes
♦ Décapodes : crabes
> Poissons agnathes
primitifs type
et écrevisses (dix
(sans mâchoire)
myriapodes (beaucoup
de pattes)
> Poissons primitifs
(poissons
cartilagineux)
> Poissons typiques
(poissons osseux)
♦ Serpents
pattes)
♦ Arachnides :
araignées, scorpions
et acariens (huit pattes)
> Hexapodes (à six
pattes) : Insectes type
Apterygota (primitifs
♦ Libellules
♦ Blattes, mantes,
termites
sans ailes)
> Poissons type
Sarcopterygii (à
♦ Orthoptères
(sauterelles, grillons)
♦ Dinosaures (éteint)
nageoires charnues)
> Tétrapodes primitifs
(type Amphibiens)
> Reptiles primitifs
♦ Crocodiles
♦ Marsupiaux
♦ Tortues
♦ Insectivores
♦ Hémiptères
(punaises, cigales…)
♦ Coléoptères
> Reptiles primitifs
(Amniotes de type
Lézards)
♦ Tortues
♦ Oiseaux
♦ Insectivores
(Taupes,
Hérissons…)
♦ Chiroptères
(Chauves-Souris)
♦ Primates
> Mammifères
primitifs type
monotrèmes
♦ Coléoptères
(hannetons,
coccinelles…)
♦ Hyménoptères
(abeilles, guêpes,
fourmis)
♦ Diptères (mouches)
♦ Rongeurs et
Lagomorphes (lapins)
♦ Lépidoptères
♦ Carnivores
♦ Ongulés
♦
♦
(papillons)
Voir aussi
Articles connexes
Mollusca (classification phylogénétique)
Malacologie
Mollusque d'eau douce
Moule d'eau douce
Siphon (anatomie)
Références taxonomiques
(en) Référence World Register of Marine Species: taxon Mollusca (+ liste classes + liste ordres)
(fr+en) Référence ITIS : Mollusca (+ version anglaise )
(en) Référence Tree of Life Web Project : Mollusca
(en) Référence Animal Diversity Web : Mollusca
(fr) Référence Catalogue of Life : Mollusca
(en) Référence Fauna Europaea : Mollusca
(en) Référence UICN : taxon Mollusca
(en) Référence NCBI : Mollusca
(en) Référence uBio : Mollusca
Bibliographie
Adam W (1960) Faune de Belgique. Mollusques 1 - Mollusques terrestres et dulcicoles.Bruxelles. (Institut royal
des Sciences naturelles de Belgique): 402 pages.
Germain L (1931) Mollusques terrestres et aquatiques (première partie)
. Faune de France, Paris. (Paul
Lechevalier): 477 pages.
Germain L (1931) Mollusques terrestres et aquatiques (seconde partie)
. Faune de France, Paris. (Paul
Lechevalier): 479-893 pages.
Sander Rang, Atlas des mollusques composé de 51 planches représentant la plupart des mollusques nus et des
coquilles décrits dans le Manuel d’histoire naturelle
, Paris, Éd. Roret, [1843], 16 p., in-16 (lire en ligne [PDF]). —
Les 51 pl. sont regroupées à la suite du texte.
Sander Rang et Louis François Auguste Souleyet, Histoire naturelle des mollusquesptéropodes : monographie
comprenant la description de toutes les espèces de ce groupe de mollusques
, Paris, Éd. J.-B. Baillière, 1852, IV88 p., grd in-4° (lire en ligne [PDF]).
Sander Rang, Manuel de l’histoire naturelle des mollusques et de leurs coquilles…
, Paris, Éd. Roret, 1829, IV390 p., in-18 (lire en ligne [PDF]).
Sander Rang, « Note sur le Ropan d’Adanson et quelques autres observations sur les mollusques
», Annales des
sciences naturelles, Paris, Éd. Crochard, vol. 21, 1830, p. 352 (chiffrée par erreur 351) (lire en ligne [PDF]).
Sander Rang, « Notice sur la Galathée, genre de mollusque acéphale de la famille des Conchacées
», Annales
des sciences naturelles, Paris, Éd. Crochard, vol. 25, 1832, p. 152-164 (lire en ligne [PDF]).
Sander Rang, « Notice sur le Litiope, nouveau genre demollusque gastéropode», Annales des sciences
naturelles, Paris, Éd. Crochard, vol. 16, 1829, p. 303-307 (lire en ligne [PDF]).
Sander Rang, « Notice sur quelques mollusques nouveaux appartenant au genre Cléodore, et établissement et
monographie du sous-genre Creseis», Annales des sciences naturelles, Paris, Éd. Crochard, vol. 13, 1828,
p. 302-319 (lire en ligne [PDF]).
Liens externes
Gargominy, O., Prié, V., Bichain, J.-M., Cucherat,
X., Fontaine, B. 2011. Liste de référence annotée
Sur les autres projets Wikimedia :
des mollusques continentaux de France. MalaCo,
Mollusca, sur Wikimedia Commons
7 : 307-382.
Voir un schéma détaillé de l'anatomie interned'un
Mollusca, sur Wikispecies
mollusque
Antoine Morin, « Cours-Mollusque », Université
d'Ottawa
MalaCo : le journal électronique de la malacologie continentale française
Notes et références
1. Romaric Forêt, « Malacologie », Dico de Bio,2e éd. De Boeck Université, 2006(ISBN 2804152480).
2. G. Lecointre & H. Le Guyader, Classification phylogénétique du vivant, 2006,3e édition, Belin, Paris
3. « MolluscaBase » (http://www.molluscabase.org/aphia.php?p=browser), sur www.molluscabase.org (consulté le
29 mai 2018)
4. (en) Philippe Bouchet, Sophie Bary, Virginie Héros & Gilberto Marani Muséum,How many species of molluscs are
there in the world’s oceans, and who is goingto describe them? Philippe, Paris, Muséum national d’histoire naturelle,
2016, 463 p. (ISBN 978-2-85653-774-9), p. 9-24
5. Taylor, Paul D., Fossil invertebrates, Harvard University Press,2005 (ISBN 0674019725, 9780674019720 et
9780674025745, OCLC 58535520 (http://worldcat.org/oclc/58535520&lang=fr), lire en ligne (https://www.worldcat.or
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6. (en) Frode Ødegaard, « How many species of arthropods? Erwin's estimate revised», Biological Journal of the
Linnean Society, vol. 71, no 4, 2000, p. 583–597
(DOI 10.1006/bijl.2000.0468(http://dx.doi.org/10.1006%2Fbijl.2000.0468)).
7. Locard A (1890) Les huîtres et les mollusques comestibles, moules, praires, clovisses, escargots, etc: histoire
naturelle, culture industrielle, hygiène alimentaire.J.-B. Baillière et fils.
8. Locard A (1890) Les huitres et les mollusques comestibles. Baillière et Fils.
9. Brusca, Richard C., et Shuster, Stephen M., 1954-, Invertebrates (ISBN 9781605353753 et 1605353752,
OCLC 928750550 (http://worldcat.org/oclc/928750550&lang=fr), lire en ligne (https://www.worldcat.org/oclc/9287505
50))
10. David M. Raup & Steven M. Stanley (1978).Principles of Paleontology(2 ed.). W.H. Freeman and Co., p. 4-5.
(ISBN 0716700220).
11. Ruppert, E.E., Fox, R.S., and Barnes, R. D. (2004).Invertebrate Zoology (7 ed.). Brooks/Cole. p. 367–403.
(ISBN 0030259827).
12. Georges Cuvier, Second Mémoire sur l'organisation et les rapports des animaux à sang blanc, dans lequel on traite
de la structure des Mollusques et de leur division en ordre, lu à la société d'Histoire Naturelle de Paris, le 11 prairial
an troisième, Magazin Encyclopédique, ou Journal des Sciences, des Lettres et des Arts,
1795, 433-449 p. (lire en
ligne (https://www.biodiversitylibrary.org/page/6736775#page/455/mode/1up))
13. (en) « PBDB » (https://paleobiodb.org/classic), sur paleobiodb.org (consulté le 29 mai 2018)
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