Les fruits charnus : Baies et drupes - Botanique

EXPOSE BOT 515
LES FRUITS CHARNUS
Présenté par: KPANGO Alimou

INTRODUCTION
En botanique, le fruit est l'organe végétal
contenant une ou plusieurs graines.
Caractéristique des Angiospermes, il succède
àla fleur et correspond à la transformation
du pistil et de l'ovaire après fécondation des
ovules. La paroi de l'ovaire forme le péricarpe
du fruit et l'ovule donne la graine.

INTRODUCTION
La paroi des fruits simples est formée
essentiellement par le développement de la
paroi des carpelles (péricarpe).

INTRODUCTION
A maturité, ce péricarpe peut être
sec ou charnu.
Ainsi selon la consistance du
péricarpe, on a:
des fruits charnus.
des fruits non charnus (secs)

DEFINITION
Un fruit charnu est donc un
fruit dont le péricarpe est
charnu c’est-à-dire pulpeux,
succulent à chair juteuse.