Coupe de Champagne et ses mises en bouche

Menu Réveillon
Traiteur : Gilles Dury
Coupe de Champagne et ses mises en bouche
Foie Gras Frais de Canard à la fleur d’Ibiscus,
Macaron de foie gras, pâte de fruits à la mangue
Nuage de Saint Jacques et rouget
Sauce aux agrumes façon Thai
Pause Fraîcheur Fine Bulle et sorbet fraise, poivron, basilic
Organisé par le Comité des Fêtes
Filet mignon de veau façon Tatin Sauce au parfum de truffe
avec ses Légumes du Moment
Animé par « Be Else »
et son chanteur
Délicatesse Fromagère
(Fromages d’Auvergne affinés, Petite Salade,
Baguette Raisins Noisette)
Assiette Gourmande
(Craquant Chocolat, Exotique, Macaron)
Corbeille de Fruits
Café
Soupe à l’oignon au « petit matin »
Vins Compris
Prix :
Adulte : 70 €
Champagne Dourdon Vieillard : 24 €
Sur Réservation Coupon au dos à retourner à la Mairie
06.73.35.83.37– 04.70.20.61. 14 - 0470.44.60.49
(Après 19 H.)
Imprimé par nos soins - Ne pas jeter sur la voie publique
Coupon de confirmation à retourner avant le 15 Décembre 2013
accompagné impérativement de votre règlement. (Places Limitées)
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Portable :
Adultes ………à € :