MENUS DES RESTAURANTS SCOLAIRES PARIS XIX Lundi 30 mai Mardi 31 mai Concombre Blanquette de veau Pomme de terre Yaourt aromatisé Bio Filet de poisson à l'oseille Pôelée de champêtre Fromage fondu Poire sur lit de chocolat Mercredi 01 juin Jeudi 02 juin (Menu à cinq composantes) Salade verte Merguez Couscous Bio Bûchette de chèvre à la coupe Fruit A SAVOIR : Le pain de la semaine et la baguette des goûters sont élaborés à partir de farine issue de l'agriculture biologique. Féri é Vendredi 03 juin Raviolis de dinde Fromage fondu coupelle Compote Goûter : Biscuits fourrés et lait Les couleurs des familles : Viandes, poissons et œufs – Produits laitiers – Fruits et légumes – Produits céréaliers, pomme de terre et légumes secs – Matières grasses – Produits sucrés - Boissons Les menus proposés par la Caisse des Écoles peuvent être modifiés selon les besoins du service. Les menus des semaines suivantes sont disponibles sur demande au secrétariat de la Caisse des Écoles (par téléphone au 01 42 08 96 60 ou [email protected]). Selon l'approvisionnement, veau d'origine Allemagne ou Hollande.