SVT 6ème
publicité
Le manuel, un outil de Ce nouveau livre de SVT 6e est simple et attrayant. À la demande du professeur, ce manuel peut être utilisé aussi bien dans le cadre de la classe qu’en dehors du collège. Il se présente sous forme de chapitres courts, richement illustrés et dans lesquels des activités variées sont proposées. Dans ces activités et dans les exercices, les compétences mises en jeu sont clairement indiquées pour permettre un suivi des progrès dans les apprentissages. Les rappels d’acquis Retrouver des acquis L’ouverture du chapitre Chapitre Les végétaux et les champignons sont aussi des êtres vivants de l’école primaire r se déplace naître grandir 1 Tous les êtres vivants sont des producteurs de matière Les animaux sont des êtres vivants rejeter des déchet s e c d c et d Entre le semis et la récolte, les agriculteurs arrosent les cultures et répandent des engrais : savez-vous pourquoi ? g Un marronnier vit plus de 200 ans. Il finit cependant par mourir. h Des girolles en forêt. b g c ➤ Ces photographies illustrent certains aspects de la vie : lesquels ? h a Issu de la germination d’un gland, le jeune chêne grandit et peut atteindre une hauteur de 30 mètres : il produit ainsi plusieurs tonnes de matière végétale. Pour un arbre, que désigne-t-on par « matière végétale » ? e Des activités pour répondre b Cette lapine a donné naissance à des lapereaux qui bientôt deviendront adultes. Au cours de leur croissance, ils vont continuer à produire de la matière animale. Que désignet-on par « matière animale » ? ➤ Quelles manifestations de la vie retrouve-t-on chez les végétaux et chez les champignons ? 6 e et f Quels sont les aliments des animaux ? Savezvous ce que l’on appelle « régime alimentaire » ? Le régime des coccinelles et de la chenille photographiées ici est-il le même ? f S’interroger avant d’aborder le chapitre • S’interroger 7 avant d’aborder le chapitre croissance des êtres vivants 1 La est une production de matière ................. 90 végétaux se nourrissent 2 Les de matières minérales ........................................ 92 régime alimentaire 3 Le de la chouette .............................................................. 94 Les animaux consomment la matière 4 d’autres êtres vivants 96 .......................................... 88 89 • Des documents sélectionnés pour susciter la curio- • Quelques faits qui amènent à s’interroger sité, des questions larges pour instaurer un dialogue dans cette phase de rappel des acquis fondamentaux. et à proposer des explications qui ont, à ce stade, valeur d’hypothèse . Activité Les activités Pour chaque double page : • une grande question scientifique clairement identifiée ; • des documents pertinents pour y répondre ; • une aide à la réponse dans les « Pistes de travail ». 2 Tout un rése au de décompos eu Dans le sol, la litière se transfo rme lentement en humus. En revanch e, un échantillon de litière stérilisé e (dans laquel le on a tué tous les êtres vivants), ne se décompose plus. Quel rôle les êtres vivant jouent-ils dans s la décomposition de la matière organique ? rs dans le so DOC 2 D’autres décom l g Mycéliu m de champi gnon sur une a Collemboles, mange urs de minuscules insectes débris végéta ux (1 PISTES DE TRAVA IL La question scientifique. Activité c Tromb idion, arachn ide prédateur (3 à 4 mm). b Oribates, arachni des mangeurs débris végétau de x (maximum 1 mm). 2 Rechercher ce que devien finalement la t matière organiq ue dans le sol. 1 Le sol, un milieu complexe où se décompose la matière organique Préciser le rôle gnons et des bactériedes champis en s’aidant du doc. 2. 3 Pourquoi peut-on dire que la matièr e organi que du sol est « biodégradable » ?des feuilles La litière, constituée Rechercher le sens mortes «etbiodégra des brindilles qui tombent du mot dable ». chaque année à l’automne en forêt, se décompose et disparaît progressivement dans le sol. e DOC 1 Dans le sol, la matière organique se décompose f Compétences 1 Re, Ra 2 I d 3 I, Ra Pseudoscorpio n, arachnide prédateur (2 à 4 mm). e Lithob ie et pattes prédate f géophi le, milleurs (25 à 50 mm) . 110 Quels sont les produits de cette décomposition ? Que trouvet-on dans le sol ? i Feuille réduite guée de la microfa à ses nervures par action conjuune et des bactérie s. DOC 3 De mangé en mang eur, un résea un mélange de différents composants u qui fait dispa DOC 2■LeUnsol, réseau raître très développé. ■ Des composants organiques et minéraux. La litière de feuille s mortes départded’un 1. Grains sable. réseau alimentaire est le point de complexe. Les spécial 2. Débris végétaux ou nt moins fragistes plus estime qu’un mètre carré sol d’une forêt de mentés. du feuillus contien 150 vers 3. –Humus (qui provient la décompo-t environ : 2 de terredequi conso mmen t seuls à eux de matière sitionplus de la 60 % deorganique) la litière ; et –argile 200 (qui 000 petits provient de la décomposiinsecte s (collemboles, –tion 300des 000 etc.) ; roches du sous-sol). arachn ides (oribat es, trombidions, 4.pseudo Cavitésscorpio du sol remplies ns, etc.)d’air ; si le sol est – sec 1 250 mille-p ou d’eau si leattes. sol est humide. De plus, chaque gramm Remarque : L’eau circulant danselede solsol contient renferme : – sels minéraux 1 et 4 qui des entre proviennent à la fois des milliard s de bactéri – desdudizain esla; roches sous-soles et de dela décomposition mètres de de champorganique. filame nts de matière ignons. source lumineuse matière organique tombée sur le sol. Prendre l’exemple des feuilles mortes et expliquer leur transformation en utilisant les photographies et le texte du doc. 1. Des « clés » (aides) pour indiquer, en cas de besoin, que faire et que regarder plus précisément. Les compétences pour un suivi des progrès dans les apprentissages. 2 Identifier les constituants d’un sol. Réaliser les observations suggérées dans le doc. 2 puis faire une liste des différents éléments organiques et minéraux mis en évidence dans le sol. Compétences 1 I, C 108 2 Re, I la litière Animal Régime aliment collembole oribate 3 débris végétau x autres arachnides, collemb 4 1 oles, débris végétau x collemboles, trombid ions, oribates collemboles, vers 1 de terre feuilles de la litière trombidion pseudoscorpio n lithobie et géophil e ver de terre bactérie 4 et 3champignon aire débris de végétau x de champignons et filaments matière organiq ue des cadavres de de la litière ou la microfaune du sol ■ L’observation de la microfaune du sol à la loupe binoculaire. PISTES DE TRAVAIL 1 Expliquer ce que devient la × 10 000 h Bactéries du sol observées scope électron au M.E.B. (microique à balayage ). c Des questions larges pour aider à répondre à la question scientifique. efficaces feuille. D’autres décom poseurs jouent un rôle très import sont : ant. Ce – les champignons blanc sur les feuilles dont le mycélium forme un feutrage – les bactér ies, en décomposition (voir page 176) optique car elles difficil es à observer au micros ; breuses dans le sont de très petite taille. Très cope sol (plusieurs milliards par mètre nomelles sont capabl es de réduire très carré), ses nervures. rapidement une feuille à Bactéries et champ organique qu’ils ignons se « nourrissent » de transforment progres matière minérale. sivement en matière à taire dans le sol. Une phrase pour situer l’activité dans le chapitre. ts mais tout aussi rs du sol 5 mm). Observ er et identifi er quelque s êtres vivants récolté s dans un sol en les comparant aux photographies du doc. 1. Utiliser le doc. 3 le réseau en commenet construire çant par les débris végétau x. poseurs plus discre DOC 1 Le portrait de quelq ues décomposeu 1 Montr er qu’il existe un réseau alimen 2 Activité f d , e et f Un marronnier ne se déplace pas et pourtant c’est un être vivant. Activité d a L’éclosion d’un œuf de crocodile. b Un martin-pêcheur et sa proie. c Une cane et ses canetons sur la mare. Activité manger Activité r mouri S’interroger avant d’aborder le chapitre uire se reprod a litière tamis a Feuilles de la litière en cours de décomposition. L’humus qui provient de la décomposition des feuilles n’est cependant pas le stade final de cette décomposition : celle-ci se poursuit et transforme finalement l’humus en matières minérales solubles dans l’eau du sol et appelées sels minéraux. entonnoir d alcool à 70 % Cet appareil (d) permet de récolter la microfaune* du sol. L’éclairement intense et la chaleur dégagée par la lampe provoquent la fuite des petits animaux qui s’enfoncent dans la litière et finissent par tomber dans le flacon. Remarque : Ces sels minéraux pourront ensuite servir d’aliments aux végétaux chlorophylliens qui poussent sur ce sol. b En deux ou trois ans, dans une forêt de feuillus, la litière se transforme progressivement en une poudre sombre semblable au terreau que l’on achète pour les plantes d’appartement : c’est l’humus*. 111 La « récolte » observée à la loupe binoculaire (e) montre la très grande diversité de la microfaune : d’après les spécialistes, il y aurait plus de 500 000 petits animaux par mètre carré de sol forestier. Mots importants e ×5 ● Humus : matière sombre du sol qui provient de la décomposition des débris végétaux (litière de feuilles mortes par exemple) et des cadavres animaux. ● Microfaune : ensemble des animaux de petite taille que l’on observe à la loupe binoculaire car ils sont peu visibles à l’œil nu. 109 travail à votre service Le bilan du chapitre Les exercices Exercices Retenir l’essentiel… Chaque être vivant... par le texte et par l’image ... fait partie d'une espèce. Exercices Je teste mes connaissances Activités Exercice 1à4 Des critères pour classer les êtres vivants Les êtres vivants d'une même espèce : se ressemblent ; se reproduisent entre eux. mésange ➤ Il existe dans le monde vivant une très grande diversité d’animaux et de végétaux. Une espèce regroupe sous le même nom des êtres vivants qui se ressemblent et qui peuvent se reproduire entre eux. polypode ➤ Les scientifiques ont choisi des critères précis pour établir la classification des êtres vivants. Les espèces y sont rangées d’après les caractères qu’elles possèdent en commun. Par exemple, le groupe des vertébrés rassemble toutes les espèces qui possèdent une colonne vertébrale. Chaque espèce est désignée par deux noms. A. Retrouver le mot important qui correspond à chaque définition. a. Plante qui vit plusieurs années. b. Mammifère qui passe l’hiver en état de vie ralentie. c. Plante dont la durée de vie est inférieure à un an. d. Animal qui passe l’été et l’hiver dans deux régions éloignées l’une de l’autre. e. Jeune individu, issu de l’œuf, très différent de l’adulte par son aspect et son mode de vie. Espèce : Mulot sylvestre Classification : B. Vrai ou faux ? Certaines affirmations sont exactes. Recopiez-les. Corrigez ensuite les affirmations inexactes. a. L’occupation d’un milieu par les êtres vivants reste la même toute l’année. b. Le cotylédon de la graine grandit et forme une nouvelle plante. escargot ... est classé dans des groupes emboîtés de la classification scientifique. c. Le coquelicot passe l’hiver sous forme de graines. d. Le muguet est une plante annuelle. e. Le bourgeon de marronnier abrite une jeune pousse. f. Les bourgeons se forment dès le retour du printemps. 2 Expliquez ce qui se passe dans chaque cas à la fin de l’hiver. chêne Vertébrés Tétrapodes Mammifères Rongeurs Classification : mulot 1 I, Ra Activités ... est constitué de cellules qui ont toutes la même organisation. lombric 2 Ra rosette de feuilles La partie souterraine du sceau de Salomon. 1 Comment se présente le sceau de Salomon à la belle saison ? En hiver ? S’agit-il d’une plante vivace ou annuelle ? une cellule noyau 1 I, Ra 163 Migrateurs hivernant en France Migrateurs de passage hivernant en Espagne ou au Maghreb J F M A M 2 Pour quelle raison les étour- Compétences 162 Le coin des curieux Le guide pratique donnent envie d’aller plus loin et qui peuvent servir de support à une pédagogie différenciée. Pour reconnaître quelques plantes à fleurs feuilles à 5 folioles tige rampante Matricaire camomille fruit en bec de cigogne fleurs blanches très petites à 4 pétales Géranium Herbe-à-Robert a Les monocotylédones (graminées, maïs…) ont des feuilles à nervures parallèles. Ci-dessus, une graminée, le dactyle. de l’air Les bactéries sont des êtres vivants unicellulaires de structure c Les papilionacées ont un fleur caractéristique dont les pétales évoquent la forme d’un papillon. Ci-dessus : le lotier corniculé. fleurs jaunes base de la fleur renflée et veinée LES PLANTES VERTES Tous ces êtres vivants sont de couleur verte : ils possèdent de la chlorophylle et n’ont besoin pour se nourrir que de matières minérales. Beaucoup vivent fixés. Certains sont unicellulaires. Achillée millefeuille Épervière piloselle ALGUES VERTES couchée de formes très variées : Toutes tige aquatiques, rampante aplaties, filamenteuses, unicellulaires. Trèfle rampant ou blanc Silène enflée MOUSSES LES CHAMPIGNONS es nes alencienn Valencien Le coin des cu = absence de données Plantes vertes terrestres constituées de petits pieds feuillés. LA LIGNÉE BRUNE Ce vaste groupe comporte notamment les algues brunes et de nombreux êtres vivants unicellulaires. PLANTES À FEUILLES NERVURÉES rieux FOUGÈRES LES AMIBES ll est libre Max fleurs blanches groupées 5 pétales à 2 lobes La classification scientifique des plantes vertes 175 Ils sont presque tous terrestres. Ils ne se déplacent pas et se nourrissent en général grâce à des filaments qui puisent de la matière organique. Certains sont unicellulaires. oubais Roubais Roubaix ▼ Niveau ion de pollut LES ANIMAUX ! Photographies : Musée d’Histoire Naturelle, Fribourg, Suisse. 30 fleurs blanches Lotier corniculé fruits : gousses droites PLANTES TERRESTRES À TIGE Arras Arras Carrés non colorés feuilles à 3 folioles 174 Lille Lens d e Les ombellifères ont une infloresd Les composées ont unetrès simple, « fleur » ousans noyau. capitule formé de nombreuses petites cence en ombelle. fleurs serrées sur un plateau. Ci-dessus : l’ombelle de la carotte sauvage. Ci-dessus : le capitule de la pâquerette. forte et forte pollution très forte et moyenne pollution assez pollution faible faible pollution très re Armenti res Armentiè Capselle bourse-à-pasteur feuille divisée en nombreuses folioles LES BACTÉRIES qui a est le lichen une thune Béth Béthune feuilles découpées en 3 à 5 lobes Les grands groupes du monde vivant tolère le mieux ou très polluée). l’air moyenne même en zone pollution de ). résiste à une b. La Xanthorie nt en ville même en zone polluée de l’air ns assez forte (fréque à de faibles pollutio l’air. peut résister c. La Parmélie qu’il y a de l’ammoniac dans dès Sa présence mais disparaît aux polluants. sensible très est d. L’usnée barbue pur. révèle un air très fruit en forme de cœur groupes de 3 à 7 fleurs jaunes Renoncule âcre ou bouton d’or Lecanor nt en ville en croûte » appelé a. Ce lichen « tous les toxiques de l’air (fréque ouquet Le Touquet b Les labiées ont une tige à section carrée et une fleur dont les pétales soudés forment deux lèvres. Ci-dessus : le lamier jaune. ■ Des groupes de plantes faciles à reconnaître par la fleur L Boulogne Boulogne -sur-Mer -sur-Mer D fleurs jaune d’or ias formés par l’assoc des êtres vivant nts es lichens sont ignon. Peu exigea et d’un champ et d’humition d’une algue de température des conditions ou les du point de vue rochers, les murs, les sur ppent dité, ils se dévelo . à la pollutroncs d’arbre très sensibles s lichens sont t pollué En revanche, certain lorsque l’air devien disparaissent sciention de l’air et t assez bien. Les » s s’en accommoden bio-indicateurs alors que d’autre cela comme « pour nt ns. utilise tifiques les que nous respiro la qualité de l’air de nompar e pour apprécier réalisé été En intéressante a Une étude très Nord-Pas-de-Calais. du s lycéen et nt, breux collégiens leur environneme présents dans s région lichen leur les repérant pollution de les degrés de ils ont pu établir ous). ■ (voir carte ci-dess c N 2 Ra Potentille rampante rieux Le coin des cu quee erque Dunker Dunk Dunkerqu O fleurs jaunes solitaires fleurs rouges Calais S feuilles à nervures parallèles épi allongé Grand plantain b A très communes ■ Des groupes de plantes faciles à reconnaître par la feuille ou la tige Page 30 15/03/05 10:32 32002_030 a J 57 court et précis. • Une aide à la mémorisation sous forme d’un grand schéma bilan. • Des documents qui suscitent la curiosité, J 1 I, Ra En fin de chapitre, trois types d’exercices pour évaluer les connaissances et les compétences : • « J’apprends à faire un exercice » ; • « Je teste mes connaissances » ; • « J’utilise mes connaissances ». de la pollution rhizome Compétences neaux deviennent-ils un véritable fléau pour les semis en hiver ? 2 Ra 56 • L’essentiel à retenir sous forme d’un texte rs des indicateu Les lichens, graines Sédentaires 1 Expliquez comment varie la population d’étourneaux au fil des saisons. 2 Expliquez ce que deviennent les bourgeons visibles sur la photographie ci-dessus lorsque le printemps arrive. Le nom donné aux êtres vivants dans le langage courant ne reflète pas l'extraordinaire diversité du monde vivant. × 1 800 graines Présence de l'étourneau dans l'ouest de la France membrane cytoplasme limace ➤ Les cellules ont toutes la même organisation générale : elles présentent une membrane, un cytoplasme et un noyau. bulbe primevère 3 Le mode de vie de l’étourneau sansonnet épicéa ➤ Certains êtres vivants sont unicellulaires, c’est-à-dire constitués d’une seule cellule, mais la plupart sont constitués de très nombreuses cellules (pluricellulaires). blé Les étourneaux sont des oiseaux communs dans les parcs et les jardins. Le soir, ils se rassemblent pour passer la nuit sur les arbres en dortoirs de milliers d’individus. Ils peuvent être migrateurs (en provenance d’Écosse, de Scandinavie ou de l’est de l’Europe) ou sédentaires. À la belle saison, les étourneaux sont surtout insectivores alors que pendant la période hivernale ils se nourrissent de fruits et de graines devenant ainsi un véritable fléau pour les semis. 1 Le sceau de Salomon au cours des saisons Tous les êtres vivants sont constitués de cellules ➤ À l’échelle microscopique, les êtres vivants ont un point commun : ils sont tous constitués de cellules. crocus HIVER Au début du printemps, le sceau de Salomon embellit les sous-bois de ses clochettes blanches mais, dès l’arrivée des premiers froids, il semble disparaître. Espèce : Mulot sylvestre Classification : Rongeur amanite 5 et 6 moutarde des champs Compétences J’utilise mes connaissances Exercice pissenlit bourgeons D. Questions à réponse courte. a. Quelles conditions climatiques réunies au printemps favorisent la germination des graines ? b. Que deviennent les constituants de la graine au cours de la germination ? Exercice Dans quels groupes classez-vous ce crapaud ? BELLE SAISON « végétaux annuels » et « végétaux vivaces ». Justifiez votre classement. C. Citez des exemples… a. de végétaux et d’animaux qui changent de forme au cours de l’année. b. d’animaux qui changent de comportement au cours de l’année. Espèce : ➤ La classification des êtres vivants est composée de groupes emboîtés les uns dans les autres. Par exemple, le groupe des vertébrés contient le groupe des tétrapodes qui contient lui-même celui des mammifères. 2 L’aspect de quelques végétaux au cours des saisons 1 Classez ces végétaux en Les animaux sont pluricellulaires. La plupart ont des yeux, une bouche et se déplacent, notamment pour rechercher leur nourriture organique. P our mieux conna ître le mode de vie et les routes migra toires des cigog nes, les scient ifique essaient de les suivre à la trace. s C’est ainsi que une jeune cigogn Max, e née en Suisse , est suivi 24 sur 24 depuis heures sa naissance en 1999. Dès son plus jeune âge Max a été bagué et d’une balise Argos équipé ultra-légère qu’il mini sac à dos. porte comme un Cette balise émet captés par des des signaux qui, satellites, permet tent de localise en permanence r l’oiseau . Ces satellites renvoient toutes informations concernant les les voyages de Max station de traitem à une ent située à Toulou se. ■ LES FORAMINIFÈRES DES GROUPES D’UNICELLULAIRES Les feuilles se déroulent en frondes plus ou moins composées. SPERMATOPHYTES : PLANTES À GRAINES CONIFÈRES Feuilles en aiguilles, graines portées par un cône. ANGIOSPERMES (PLANTES À FLEURS) Les graines sont contenues dans un fruit provenant de la transformation d’une fleur. LES CILIÉS 184 185 a. Max et sa mère. b. Max et sa balise c. Fonctionnemen Argos. d. Déplacements t du sytème Argos. de Max en 2002 et 2003. a 200 km b satellite station de réceptio n balise Argos c 54 centre de traiteme nt des données Le suivi par satelli te permet de connaître : • les dates de départ et d’arriv • le trajet migrat ée de Max ; • les sites d’esca oire effectué et sa durée ; • la vitesse de les, la durée des repos ; déplacement ; • le lieu d’hive rnage ; • les allées et venues autour du nid. d Des outils pour : • identifier des êtres vivants observés sur le terrain ; • constituer le support d’activités complémentaires, notamment sur la classification ; • comprendre et mettre en œuvre certaines méthodes de travail. 3 SOMMAIRE Partie 1 LES CARACTÉRISTIQUES DE NOTRE ENVIRONNEMENT 1. Un environnement proche : le collège et ses alentours ............................... 2. Les êtres vivants ne sont pas répartis au hasard ......................................... 8 18 Partie 2 LE PEUPLEMENT D’UN MILIEU 1. L’occupation du milieu au cours des saisons.............................................. 2. La colonisation d’un milieu par les végétaux.............................................. 3. L’influence de l’Homme sur les peuplements ............................................. 40 58 74 Partie 3 L’ORIGINE DE LA MATIÈRE DES ÊTRES VIVANTS 1. Tous les êtres vivants sont des producteurs de matière ............................... 88 2. Le recyclage de la matière dans l’environnement ....................................... 106 Partie 4 DES PRATIQUES AU SERVICE DE L’ALIMENTATION HUMAINE 1. La production d’aliments par la culture et l’élevage..................................... 120 2. Production d’aliments par transformations biologiques............................... 132 Partie 5 DIVERSITÉ, PARENTÉS ET UNITÉ DU MONDE VIVANT 1. Diversité, parentés et unité du monde vivant ............................................. 148 Partie 6 GUIDE PRATIQUE ............................................................................. 169 Corrigés d’exercices .................................................................................. 188 Index ........................................................................................................ 190 4
