Tableau récapitulatif TP spécialité partie B Pour toutes les manipulations, le port de lunettes de protection est obligatoire Légende : Le travail sous la hotte ou le port des gants est obligatoire. La récupération des solvants organiques est indispensable. En particulier, deux bidons sont affectés à la récupération des solvants chlorés et des métaux toxiques. récupération des solvants chlorés récupération des métaux toxiques TP B01 B02 B03 B04 Produit synthétisé paracétamol butanone ac. benzoïque Lien avec le quotidien médicament (analgésique) peintures conservateur alimentaire (E210) solide + liquide + solide + réaction d’une amine avec un anhydride d’acide (formation d’amide) oxydation d’un alcool II en milieu acide État physique Données physico-chimiques B05 B06 ester odorant vanilline imine parfums et arômes arôme alimentaire et cosmétiques cristaux liquides Liquide liquide + solide oxydation d’un alcool I estérification ou réaction entre un alcool et un anhydride d’acide hydrolyse d’un ester (2ème étape) réaction entre un aldéhyde et l’aniline + + + + + + Sécurité/gestion des déchets Réaction mise en jeu Chauffage à reflux Distillation fractionnée Extraction liquide-liquide Lavage et séchage de la phase organique Séchage d’un solide Filtration sous vide Cristallisation Recristallisation Identification du produit Rendement et calcul (utilisation du tableau avancement) + + étuve + + + + + étuve + + CCM Test groupe carbonyle CCM fus. + éb. + Réglementation Réinvestissements possibles autres que A10 et A11 Contrôle de la transformation (anhydride) Amide (nouveau) Réactions compétitives (-OH et –NH2) Réactions d’oxydoréduction (oxydation des alcools) entre feuilles papier + + CCM indice de réfraction éb. CCM (produit brut) + Produit brut + + Réactions d’oxydoréduction (oxydation des alcools) Réaction d’estérification + + + Réaction d’hydrolyse d’un ester +