RTEP_Commercialisation_fr

Initiative régionale de transformation et de commercialisation du manioc
PERSPECTIVES DE COMMERCIALISATION DU PROGRAMME DE DÉVELOPPEMENT
DES CULTURES DES RACINES ET TUBERCULES (RTEP) - NIGÉRIA
PAR LE
GROUPE FÉDÊRAL POUR LE DÉVELOPPEMENT DE L’AGROINDUSTRIE ET DU MARCHÉ (FAMEG)
CENTRE NATIONAL POUR LA MÉCANISATION AGRICOLE, ILORIN
PPREMIÈRE RÉUNION RÉGIONALE DES PROJETS RACINES ET TUBERCULES DU FIDA
14-16 novembre 2007
Hôtel Somatel - Douala, Cameroun
Oeuvrer pour que les populations rurales pauvres se libèrent de la pauvreté
Cassava processing and marketing

FIDA
Objectifs et activités de la composante Commercialisation
du RTEP
FAMEG – institution d’exécution de la composante
Commercialisation du RTPE au niveau fédéral.
Principales responsabilités du FAMEG:
•Fournir une assistance technique et dispenser la formation nécessaire
aux SAMEG à l’échelle nationale.
•Élargir les débouchés commerciaux sur le marché national.
•Établir des systèmes de mise en relation et d’information:
•base de données nationale concernant les fabricants de matériel, les
transformateurs et les utilisateurs finaux de l’indutrie,
•système d’information sur le marché.
•Renforcer la sensibilisation sur les produits du manioc.
•Élaborer des stratégies pour le marché international.
•Développer de nouveaux produits pour l’igname, la pomme de terre et le
taro.
Transformation
et commercialisation
du manioc
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Activités et résultats
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Formation:
– 130 responsables des SAMEG et plus de 260 groupes dans le domaine du
développement de nouveaux produits et d’utilisation économique des
cultures R&T;
– SAMEG/Groupes sur l’élaboration de rapports de faisabilité.
Création de groupes de marketing/associations commerciales:
60 groupes/associations R&T.
Identification et promotion de marchés:
– identification de plus de 50 marchés industriels nationaux pour les
produits R&T, incluant les minoteries, l’industrie du textile, les adhésifs et
colles, etc..;
– identification de marchés internationaux pour le gari (Europe) et les
cossettes (Chine);
– étude préliminaire sur l’emploi du manioc dans l’alimentation animale
sur le marché national;
– inventaire des distributeurs et des utilisateurs finaux des produits R&T
dans les États participant au PDRT;
– bulletins d’information et brochures promotionnelles sur la
commercialisation des produits R&T.
Transformation
et commercialisation
du manioc
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(SUITE)
• Établissement de liens:
– identification et développement de liens commerciaux entre
fabricants d’équipements, transformateurs et utilisateurs
finaux;
– mise en relation de plus de 120 groupes de transformateurs avec
des utilisateurs finaux.
Résultat
Augmentation substantielle du volume et de la valeur des échanges R&T.
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et commercialisation
du manioc
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OBSTACLES À LA COMMERCIALISATION DURANT LE 1ER
TRIMESTRE
• Manque de crédit et de capital-risque.
• Mauvais état de l’infrastructure routière et coûts élevés des
transports.
• Système d’informations commerciales insuffisamment développé.
• Forte fluctuation des prix: déséquilibre entre l’offre et la demande
durant les périodes de pointe et de pénurie.
• Faiblesse des marges bénéficiaires.
• Environnement macro-économique non porteur: instabilité politique
et insuffisance de soutien institutionnel.
• Technologies de stockage non adaptées.
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et commercialisation
du manioc
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Futurs domaines de travaux prioritaires
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Identification et formation de groupes et d’associations de
commercialisation viables.
Établissement et consolidation des liens dans la chaîne:
– entre transformateurs, commerçants, utilisateurs finaux; encourager,
par exemple, les minoteries à mettre en place un réseau efficace de
fournisseurs de farine de manioc de qualité supérieure;
– accès à des institutions de crédit.
Développement d’un système fonctionnel d’information de marché
(SIM) pour les R&T.
Formation de distributeurs en vue de fournir des produits conformes aux
spécifications des utilisateurs finaux, SON et NAFDAC.
Pressions sur le gouvernement pour garantir la mise en œuvre de la
politique préconisant de mélanger 10% de farine de manioc à la farine de
blé.
Instauration d’un dialogue politique afin d’établir un environnement
macro-économique plus favorable.
Transformation
et commercialisation
du manioc
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OBJECTIFS DU 2ème TRIMESTRE
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Augmentation de la production et de la productivité afin de remédier au
manque de compétitivité.
Promotion d’une plus grande diversification des produits.
Remplacement de l’approche fondée sur l’État par une approche axée sur
la communauté.
Adoption de la dynamique de groupe comme base des activités de
vulgarisation.
Intégration de la gestion des entreprises rurales (REM) dans toutes les
activités de production et de transformation.
Expansion du marché.
Recherche de marchés d’exportation pour le gari et le fufu inodore pour
les Africains de la diaspora.
Renforcement de la demande des industries nationales en produits R&T.
Transformation
et commercialisation
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Principes directeurs
Principes directeurs
• L’approche communautaire sera le principal mécanisme d’exécution du
projet.
• La diversification des options de transformation et de
commercialisation sera le moteur qui guidera toute la chaîne des
produits du manioc.
 Une attention spéciale sera accordée à la propriété collective des
entreprises. Les groupes seront encouragés à:
- jouer un rôle actif dans le développement des entreprises,
- assumer un contrôle direct de leurs opérations quotidiennes,
- se spécialiser dans la commercialisation.
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et commercialisation
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Activités mises en œuvre au 2ème trimestre
• Ateliers de formation:
– gestion des entreprises rurales (REM) et développement
impulsé par la communauté (CDD);
– normes de qualité du manioc (cible: SAMEG et groupes de
transformateurs),
– analyse de la chaîne des produits du manioc (cible: SAMEG),
– relations commerciales et développement technologique (cible:
acteurs nationaux).
• Formation de groupes de commercialisation et identification de
débouchés commerciaux.
• Études thématiques des SAMEG.
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et commercialisation
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Contraintes et opportunités
Contraintes:
• Réticence des minotiers à acheter de la farine de manioc de
qualité supérieure. La politique de mélange de 10% de farine de
manioc de qualité supérieure devra sans doute être imposée.
• Accès au crédit.
Opportunités:
• Intérêt marqué du secteur privé pour un partenariat avec le
RTEP afin d’élaborer un SIM fonctionnel.
• Marchés d’exportation des dérivés du manioc en Afrique de
l’Ouest et en Europe.
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et commercialisation
du manioc
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Résultats attendus
• Filières de commercialisation bien définies pour les principaux
produits: gari, farine de manioc de qualité supérieure, fufu inodore et
cossettes.
• Resserrement des liens entre les acteurs dans l’ensemble de la
chaîne.
• Exportation de plus de 50 000 tonnes de dérivés du manioc, en
particulier: gari, fufu inodore, cossettes et granulés.
• Formation d’environ 130 groupes de commercialisation des produits.
• Autonomisation de quelque 10 000 familles dont les moyens
d’existence se fondent sur la commercialisation des R&T.
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et commercialisation
du manioc
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