Comment classer les aliments que nous mangeons ? S2 Les aliments que nous mangeons sont : - d’origine végétale : légumes, fruits, pain. - d’origine minérale : eau et sel. - d’origine animale : viande, poissons, œuf. Ils peuvent avoir subi diverses transformations (le beurre et le fromage sont d’origine animale et proviennent du lait, la confiture est d’origine végétal car provient de fruits…). Les médecins classent les aliments en 7 groupes. Produits Viandes, laitiers Œufs, ( Féculents Poissons Sucre Produits sucrés Corps Gras Fruits EAU Légumes