juin 2016 - Centres Spécialisés de l`Obésité

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Lundi 6 juin 2016
9h00-9h30
9h30-11h15
11h30-13h00
14h00-15h30
AccueilPrésentation de la formation
Présentation des Centres spécialisés
Pr Jean-Michel OPPERT, service de nutrition, Hôpital Pitié Salpêtrière
Mme Nadine DEFILLON, Centre de Formation Continue de l’AP-HP MPPPH
Mme Doriane ETIENNE, Coordinatrice Centre Intégré Nord Francilien de l’Obésité
M. Mathias BERNAT, Coordinateur Centre Intégré de l’Obésité Ile de France Centre
Mme Christelle CAMUS, Coordinatrice territoriale du Centre spécialisé obésité IDF SUD
Mme Halimata NIANG, Coordinatrice territoriale du Centre spécialisé de l’obésité IDF
Ouest
Mardi 7 juin 2016
13h30-14h30
Mme Marie DELAPIERRE, Psychologue, Louis Mourier
14h30-15h30
15h45-17h15
Mercredi 8 juin 2016
9h00-11h00
La prise en charge infirmière du patient obèse lors de son parcours de soins
Isabelle LATASTE, IDE, Consultation, Hôpital Pitié-Salpêtrière
Linda HELBERT, IDE, Coordinatrice chirurgie, Hôpital Pitié-Salpêtrière
Sylvie WOLF IDE, HDJ, Hôpital Pitié-Salpêtrière
Marina VIGNOT, Cadre de santé, Hôpital Pitié-Salpêtrière
11h15-12h30
Obésité et reproduction
Dr. Vanessa GALLOT, Gynécologue, Hôpital Antoine Béclère
Connaissance de base et épidémiologie
Réactualisation des connaissances de base : définition, épidémiologie, situations à
risque…
Pr Sébastien CZERNICHOW, Unité de Nutrition, Hôpital Ambroise Paré
Approche médicale de l’obésité chez l’adulte
Spécificité de la prise en charge médicale de l’obésité chez l’adulte
Complications, orientations thérapeutiques, place de la chirurgie, suivi…
Dr. Séverine LEDOUX, Endocrinologue, Hôpital Louis Mourier
Diététique et obésité
Chirurgie de l’obésité
Les différentes techniques chirurgicales : Avantages, inconvénients, résultats et suivi
Pr Jean-Luc BOUILLOT, Service de chirurgie digestive, oncologique et Métabolique,
Hôpital Ambroise Paré
Approche médicale de l’obésité chez l’enfant
Spécificité de la prise en charge médicale de l’obésité chez l’enfant
Complications, orientations thérapeutiques, place de la chirurgie, suivi…
Pr Patrick TOUNIAN, Hôpital Armand Trousseau
Obésité et Activité physique adaptée
L’impact de l’activité physique sur le métabolisme
Thibaut SOMMACAL, Professeur en activité physique adaptée,
Comité Départemental Olympique et Sportif des Yvelines
15h00-16h45
Table ronde : Parcours de soins du patient atteint d’obésité sévère
Sabine BERREBI, Assistante sociale,
Anne-Sophie JOLY, Associations de patients, CNAO,
Thibaut SOMMACAL, Professeur en activité physique adaptée,
Sylvie WOLF IDE, HDJ, Hôpital Pitié-Salpêtrière,
16h45-17h00
Conclusion
Pr Jean-Michel OPPERT, service de nutrition, Hôpital Pitié Salpêtrière
Mme Nadine DEFILLON, Centre de Formation Continue de l’AP-HP MPPPH
M. Mathias BERNAT, Coordinateur Centre Intégré de l’Obésité Ile de France Centre
Mme Doriane ETIENNE, Coordinatrice Centre Intégré Nord francilien de l’Obésité
Mme Christelle CAMUS, Coordinatrice territoriale du Centre spécialisé obésité IDF SUD
Mme Halimata NIANG, Coordinatrice territoriale du Centre spécialisé de l’obésité IDF
Ouest
Mardi 7 juin 2016
10h45-12h30
Prise en charge médicale des patients atteints d’obésité en pré et post-opératoire
Dr Sabrina CHIHEB, Hôpital Jean Verdier
Les représentations de l’obésité : Les problématiques psychiques liées à l’obésité
Mme Melissa HADOUX, psychologue, service de Nutrition, Hôpital Pitié-Salpêtrière
Rappels des connaissances de base en nutrition
Prise en charge du comportement alimentaire
Sophie GOUGIS, Diététicienne, service de Nutrition, Hôpital Pitié-Salpêtrière
9h00-10h30
Prise en charge diététique en pré et post opératoire
Sophie GOUGIS, Diététicienne, service de Nutrition, Hôpital Pitié-Salpêtrière
14h00 – 15h00
15h30-17h00
Prise en charge psychologique en pré et post opératoire
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