Projet MINIWASTE Conférence finale
20 et 21 novembre 2012
Atelier 4 : gérer les déchets de jardin
Diminuer les déchets verts :
une nécessité
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Denis Pépin, conférencier, formateur
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volumes et coûts en forte croissance
pollution eau, atmosphère
gaz à effet de serre : CO2, CH4, NOx
consommation de carburant
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Davantage de DV que de
déchets de cuisine (hors agglo)
•  Déchets fermentescibles de la cuisine : 40 à 70
kg par personne et par an (soit 170 à 200 kg
pour foyer moyen)
Une charge en augmentation
•  tonnage en augmentation de plus de
100 % en 5 ans dans de nombreux
territoires
•  des coûts élevés
–  50 kg de branchages
–  tontes :100 kg/100 m2 /an
•  tonnage total : 26 647 t
•  2,5 millions € en 2010
•  soit 94 € TTC / t
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Les trois voies de réduction/
valorisation des déchets verts
•  volumes importants
•  composteurs petits, peu adaptés
•  difficulté pour les tontes, les tailles des
haies…. et autres gros volumes saisonniers
•  contraignant (manipulations importantes,
fatigue, temps passé, surveillance…)
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Le compostage des DV des
jardins n’est pas la meilleure
solution
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–  Déchets verts de Rennes Métropole
(transport, broyage, compostage) :
•  Déchets du jardin : en moyenne 550 kg de
déchets verts / jardin dont :
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•  Le recyclage : éco-entretien des
jardins
– 1 laisser sur place
– 2 récupération et valorisation pour un autre
usage
•  3 La réduction à la source : écoconception des jardins
–  gazon et végétaux à croissance plus lente…
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© Denis Pépin auteur de Compost et paillage (édition Terre vivante)
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Atelier 4 : gérer les déchets de jardin
Déchets verts : une immense
ressource pour le paillage
Le paillage : la solution la
plus proche de la nature
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simple et facile
entretient la fertilité naturelle du sol
beaucoup moins de travail pour le jardinier
jardin économe et autonome
adapté à tous les jardins et tous les styles
tous les déchets verts peuvent être utilisés,
y compris les résineux
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•  Ils sont écologiques et
économiques
–  gratuits,
–  produits et valorisés sur place
–  se transforment en humus ….
•  Toutes les parties du jardin
peuvent (doivent) être
couvertes d’un paillis
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fleurs, rosiers, arbustes et haies
arbres et fruitiers, légumes
allées en terre nue
sauf la pelouse
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D. Pépin
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Les principaux avantages du paillis
- évite l’installation des herbes indésirables
retient l’eau en été
Tontes de pelouse :
- évite la formation d’une croûte lors des fortes
pluies et l’érosion
- se transforme en humus et nourrit les plantes
- recréer les conditions de vie naturelle des
plantes du jardin
recyclage et réduction
- protège et nourrit l’activité biologique du sol
- abrite de nombreux auxiliaires
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Laisser sur place : la tonte mulching
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Herbe restituée en mulch
•  stimule et nourrit les êtres vivants
du sol qui
–  nourrissent l’herbe
–  allègent et aèrent la terre
•  Résultats (validés par 5 ans d’expériences à
Gembloux en Belgique)
–  moins de mousse
–  moins d’herbes indésirables
–  résistance à la sécheresse
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Atelier 4 : gérer les déchets de jardin
Pailler avec les tontes de pelouse
au jardin du Thabor (Rennes)
Elles conviennent pour de
nombreuses plantations :
vivaces, haies, arbustes et
rosiers, fleurs, légumes…..
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Réduire le volume des tontes : un
gazon à croissance plus lente
•  Gazon rustique de pousse réduite
–  Les variétés les plus récentes de Ray-grass
anglais permettent d’économiser jusqu’à 1
tonte sur 2 par rapport aux anciennes variétés.
Feuilles mortes :
recyclage et réduction
D. Pépin
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Laisser sur place les feuilles broyées : humus nourricier pour
la pelouse, les arbres et arbustes riverains
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Les feuilles mortes : le paillis de la
nature
•  Toutes les feuilles
mortes conviennent
•  Pour les haies et les
arbustes : pailler à
l’automne
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Atelier 4 : gérer les déchets de jardin
un paillis pour tout le jardin
Les feuilles mortes conviennent aussi pour les fleurs, les vivaces, les plantes à bulbes,
les jardinières…surtout les plus fines . Les plus grosses peuvent être broyées
Des feuilles mortes pour le
potager
Mise en place de préférence en fin d’hiver, après le nettoyage des massifs
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Terreau de feuilles: une pratique
ancienne à redécouvrir
Brindilles, fleurs sèches,
tailles de haies :
recyclage
D. Pépin
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Pailler avec les plantes sèches et
les petites tailles des arbustes
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La tondeuse: le broyeur universel
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Atelier 4 : gérer les déchets de jardin
Que faire des tailles des
thuyas ?
Pailler avec les tailles des haies
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Pailler aussi avec les tailles
des thuyas
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vivaces, haies
légumes d’automne
plantes de terre de bruyère
allées…
Branches :
recyclage et réduction
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Des fagots: bois énergie et accueil
de la biodiversité
Utilisation en paillis après broyage
• 
•  Des fagots pour
–  se chauffer, le barbecue…
–  abriter les animaux
auxiliaires
D. Pépin
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• 
paillis longue durée,
esthétique, facile à
étaler,
pour les plantes
pérennes
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arbres et arbustes, haies,
rosiers…
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Atelier 4 : gérer les déchets de jardin
Utilisation en paillis après broyage
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fraisiers,
légumes vivaces
fleurs vivaces
allées du jardin
Prévention, réduction à la source : des
arbustes à croissance lente ou compacts
•  Persistants
– Abelia
– Arbousier compact
– Buis sempervirens
– Houx hybride meserveae
– If
– Laurier tin
– Laurier du Portugal compact
– Oranger du Mexique
– Osmanthe…
•  Caducs
– Viorne obier compactum
– Forsythia, weigelia nains
– Lilas à petites feuilles…
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Conclusion : recyclage et
réduction des déchets verts
•  un panel de solutions complémentaires
•  choix adapté à chaque jardin en fonction des
contraintes, des opportunités…
•  aucune exclusive
•  aucun a priori, sortir des idées reçues
•  oser expérimenter dans la durée
place à vos questions
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Paillages et autres modes écologiques de réduction au