Du lait - asfc

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Immunostimulants systémiques
et muqueux
H. SALMON
Lymphocytes et Immunité des Muqueuses,
INRA, Tours, France
«La maîtrise sanitaire d’un élevage de lapins en 2010 » ASFC, Paris, 1/06/2010
PLAN de l’EXPOSE
•
Introduction : compartiments SI/colostrum et lait
•
Bases expérimentales de l’immunité lactée
•
Origine des Immunoglobulines
– Du colostrum
– Du lait
•
Les mécanismes cellulaires et humoraux de domiciliation
des plasmocytes dans la mamelle et leur origine
•
Développement du répertoire immunitaire du lapereau
•
Accroître l’immunité colostrale et lactée
•
Conclusion générale
COMPARTIMENTS du SYSTEME
IMMUNITAIRE
SYSTEMIQUE
IgG>IgA>IgM
IgM
MUQUEUX
J
Adaptation
Immunité Antiseptique
du sang: destruction
de l’agent infectieux
sc
S(IgA)2 >IgG>IgM
Immunité Aseptique
des sécrétions
¾Résistance à la dégradation
URT
¾Ne fixe pas C’
¾ Exclusion immune,
¾IgA naturelle, empêche
pénétration au travers de l’intestin
des bactéries digestives et
empêche diffusion bactéries
fécales de porc à porc
BASES de la PROTECTION PASSIVE du PORCELET
par le LAIT : IMMUNITE LACTEE
PRCV= Delétion de l’ AA
224
de E1 du TGEV change le tropisme tissulaire
TGEV administré par Voie Orale
se réplique dans l’intestin
I-O
•
I-N
Entérite chez la truie, mortalité du porcelet
–
•
PRCV administré par Voie Nasale se
réplique dans le poumon
Le lait d’une truie convalescente protège
contre l’entérite et contre la mortalité (mais
pas son sérum)
Ce sont les sIgA du lait spécifiques,
neutralisantes du virus qui protègent le
nouveau-né
Infection pulmonaire Inapparente
•sIgA spécifiques du lait contre le PRCV
•Le lait protège partiellement contre
l’infection TGEV (protection croisée)
• IMMUNITE PASSIVE
EVOLUTION de la TRANSMISSION de la PROTECTION
PASSIVE SYSTEMIQUE MATERNELLE
TRANSFER PRE-NATAL au sang
du fœtus via PLACENTA
Protherian: IgG1 in egg vitellus
TRANSFER POST-NATAL au sang du
nouveau-ne via GLANDE MAMMAIRE
UNGULATES
Metatherian :IgG1 in rudimentary placenta (no vitellus)
No Ig transfer to foetus
Birth
Eutherian: selective Ig transfer by placenta
IgG
Birth
COLOSTRUM
IgG,IgM
COLOSTRUM (1-2d)
12.3 A, 0.6 M, 0.1 G)
(no absorption)
(30 A,1.5G, 0.01M)
Dog: IgG absorp. 1-2d
Rodents: IgG absorp.
21d
IgG>IgM>IgA
Gut Absorption
24-36 h
Blood circulation
G
U
T
EVOLUTION DU TRANSFER POST-NATAL de la PROTECTION
PASSIVE MUCOSALE par le LAIT
MAMMIFERES
Protherian:
UNGULATES
Metatherian :
Eutherian:
5 A, 0.1 G, - M
1.8 A, 0.6 G, 0.06 M
INTESTIN
Rongeurs
LAIT
3 A, 1.3 G, 1 M
Monogastriques IgA>> IgG
(Plasma cells IgA>>Plasma cells IgG)
Rongeurs: IgG absorp. 21d
0.04 A, 0.3
G, 0.05 M
Ruminants
IgG1>>IgA
I5
Mechanisms of maternal IgG and s(IgA)2 transfer
Plasma cells distant from MG
Maternal
blood IgG,
IgG1
Milk IgG,
pH 6.0
Maternal
blood (IgA)2
M
G
Placenta or
gut epithelium
pH 7.5
Newborn blood IgG
Mb pIgR
E
p
i
t
h
Newborn blood IgG, IgG1 or s(IgA)2
Reverse
translocation
Free SC
Diapositive 8
I5
INRA; 05/09/2009
• D’où proviennent les immunoglobulines
sIgA du lait:
– Sang (transudation comme les IgG?)
– Ou Mamelle?
SANG:
M A*
LAIT: IgA synthèse mammaire
22
2
1
G
lait-truie_Ig
10
IgA
Ig du lait (mg/ml)
9
8
LAIT
7
6
M
5
1
4
A
3
G
1
IgG
3
IgM
2
1
0
0
2
10
20
30
40
JOURS DE LACTATION
IgA dimériques
3-5kg/lait/jour, en moy 4kg
--->5mg/mlx4000ml=20g/jour d’IgA!
Protection
tube digestif
• Devenir des immunoglobulines chez le
lapereau après la prise du colostrum et
du lait,
• comparaison avec l’enfant de l’homme
et le porcelet
Conséquence perméablilté transplacentaire :
Immunité passive et active post-natale
chez l’enfant/lapereau comparée au porcelet
______AC maternels dans le sérum (IgG)
______AC maternels dans le tube digestif (IgA)
_ _ _ _ AC synthétisés par l’intestin du nouveau-né (IgA)
2ème partie
• De quel site anatomique proviennent
les plasmocytes de la mamelle?
• Quel est le mécanisme de leur
domiciliation :
– Lien mamelle-intestin
– Lien mamelle-tractus aérien supérieur
Molécules
d’adhésion vasculaire
Code à 2 chiffres
pour diriger
le traffic des
leucocytes
LYMPHO et
Chimiokines
PLASMO Epithéliales
aR
cR
a’R’ bR
c’R’
b’R’
a b
c
d
Endothélium
e
a’ b’ c’Epithélium d’ e’ f’
f
compartiment
compartiment
T et B migrent au sein de compartiments qui expriment les mêmes molécules d’adressage
vasculaire/Récepteur de domiciliation (Addressin/Homing Receptor) et les
chimiokines/récepteur de chimiokine ( Chemokine/ChkReceptor) que les sites inducteurs
VA↔HR : (1) MadCAM↔α4β7
(2) VCAM ↔α4β1
Chk↔ChkR (3) TECK (CCL25)↔CCR9 (4) MEC (CCL28) ↔CCR10
SITE INDUCTEUR NEZ
A.Pharyngienne
(adenoïde)
SITES EFFECTEURS
Nez-Trachée,
Bronches
SITE INDUCTEUR INTESTIN
PP
Intestinintestin
Dissémination
dans la mamelle
Mamelle
LES LIENS IMMUNS MAMMAIRE VIA LA
MIGRATION DES PLASMOCYTES à IgA
3ème partie
• Transmission par le colostrum/lait au
nouveau-né d’autres facteurs
immunomodulateurs
• IMMUNITE ACTIVE
IMMUNOSTIMULANTS
• Equilibre microbien intestinal
• Supresssion des antibiotiques dans alimentation
des animaux de rente
• Comment les remplacer?
• Immunostimulants immunité active et passive
• DEVELOPPEMENT DE L’IMMUNITE
ACTIVE DU LAPEREAU
ORIGINE DE LA FLORE
COMMENSALE
•
•
•
•
Nouveau-né
Influence lait maternel
Réponse immunitaire
Influence sur développement répertoire
immunitaire
Nascimur inter urinam et feces
ORIGIN OF MICROBIOTA
Microbial succession in the gastrointestinal tract is influenced by numerous factors
such as maternal microbiota, food and feeding habits,
enviroment, antibiotic therapy, etc.
Roles Microflore commensale
• Nutrition
•Trophique
•Prevention Infection
• Immunomodulation
FLORE ET DEVELOPPEMENT
REPERTOIRE IMMUNITAIRE
Régions Constantes,Variables et
Hypervariables des Ig
Dévelopement du répertoire immunitaire chez les
espèces PRO (porc, ruminants, oiseaux)
Répertoire Néonatal par Réarrangement V(D)J dans les Lymphocytes B
Système Lymphoïde du Tube
Digestif du Lapin (GALT)
1. PLAQUE de
PEYER
2. SACCULUS
ROTONDUS
3. APPENDICE
APPENDICE
Bactéries de la Flore
Intestinale de Lapins Originaires de l’élevage éloigné (Cercles
Noirs) et de Lapins Conventionnels (Cercles Blancs)
Cellules B ( A) et Immunoglobulines sériques (IgG, B; IgM, C; IgA ,D) chez
les lapins conventionnels (Conv), ceux élévés « à distance » ceux dont
l’appendice est ligaturé, (LigApx) et ceux dont la ligature est retirée
(LigApx controls)
B lymphocyte
IgG
IgM
.
IgA
Ingestion des bactéries B. fragilis et B. subtilis par les cellules M
des Plaques de Peyer
B.fragilis, vert
B.Subtilis et
B.fragilis
B.subtilis, rouge
Conclusions sur développement GALT et Répertoire anticorps
•Combinaison de Bacteroides fragilis et Bacillus subtilis Æ développement du GALT et
développement du répertoire Ab pre-immun, (diversification somatique des genes VDJ-C dans les
cellules B de l’appendice).
• Ces espèces seules ou des espèces immunogènes n’induisent pas le développt du GALT
(Clostridium subterminale, Escherichia coli, or Staphylococcus epidermidis. B. fragilis),
•Les voies métaboliques de B. fragilis responsables du dévelopement du GALT impliquent 2
gènes (Spo0A) de la réponse bactérienne au stress, à la sporulation et la sécrétion de la protéine
YqxM,
Ainsi des commensaux de la flore intestinale stimulent le développement du
GALT au travers d’une voie métabolique du stress bactérien (vrai
probiotique)
Journal of Immunology, 2004, 172:1118–1124
Développement du Répertoire des Anticorps
chez le Lapin
Fœtus et Nouveau-Né:Répertoire fœtal/ Néonatal
Foie fœtal, Moelle osseuse dû aux réarrangements
V(D)J pour les chaînes lourdes, VJ pour les chaînes légères
Migration dans le Système lymphoïde annexé au tube digestif
4 à 8 semaines: Répertoire Primaire
Stimulation
bactérienne
complet; diversification somatique par
conversion génique
Adulte; organes lymphoïdes secondaires
Inj. d’antigène
Réponse AC avec nouvelle diversification du répertoire
APPLICATIONS PRATIQUES
Intervention sur le Microbiote
Probiotic commercialisés depuis 2002
• > 200 souches (70% lactobacilli)
80% souches isolées de feces
·Chaque souche est unique
·Les bénéfices dépendent
de la souche et de l’espèce
Applications
• Accroissement de la protection du
nouveau-né par synthèse accrue
d’immunoglobulines maternelles
Protection
Protéger les
muqueuses
systémique
Huile de foie de requin en
supplémentation pendant la gestation
IgG
Peut-on
accroître les
IgG dans le
sérum des
porcelets via
un colostrum
enrichi en
IgG?
Chez lapine,
avant la
naissance
CTRL
**
HFR
Vaccination
Aujesky
IgA
Action des fructo-oligosaccharides (Profeed)
sur l’immunité des muqueuses
Fig.2: [Ig] dans colostrum et lait séries A et B
f(temps) (A.M)
75
50
25
A (A)
A (B)
Ig colostrum et lait mg/ml
2.00
1.75
M(A)
1.50
1.25
1.00
M(B)
0.75
0.50
G2 A
G2B
0.25
G1 A
G1 B
0.00
0
10
20
30
40
Jours après Mise bas
50
60
Conclusion générale
• Le lapin intermédiaire entre les porcins et les humains
• Protection avant la naissance dépend de l’immunisation
systémique maternelle (IgG)
• Après la naissance dépend de l’immunité passive
lactogène (IgA), protection des muqueuses
• Après le sevrage dépend du développement de son SI
propre lié à la colonisation bactérienne de son
appendice
• Les immunostimulants, y compris pré et probiotiques
doivent emprunter chacune de ces voies pour renforcer
l’immunité
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