Lundi 21 avril 2008 Chimie Organique Alcènes/alcynes Révision • Au premier cours, nous avons vu: – Un hydrocarbure insaturé peut être un alcène, un alcyne ou un aromatique (chap.7) • Alcènes (liens doubles isolés, cumulés ou conjugués) • Alcynes (liens triples, pouvant aussi être conjugués) – Nomenclature • • • • ène, én, yne Multiplicatif diène, triène, etc. Plus petit indice La chaîne la plus longue contenant le plus grand nombre de liens multiples • 3 noms triviaux: acétylène, éthylène et propylène Révisio • Dans la nature: terpènes – (multiple de cinq) – (habituellement cis*) • Gras trans = synthétiques CH3 CH3 CH3 OH CH3 CH3 • Alcènes = sp2 (sauf si cumulés → sp), Alcynes = sp: – tous rigides (orbitales π) • Conjugaison (é délocalisés) • Orbitales p parallèles • Orbitales p consécutives H3C O CH 3 CH3 – Formules de résonance [formes ↔ limites] – Énergie (7 à 10 kJ mol-1) CH3 • Géométrie – (cis-trans) – (Z/E) O H3C CH2 CYCLOHEXÈNE Pourcentage de transmission 100 C C CH C H 0 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 400 cm –1 HEX-1-YNE Pourcentage de transmission 100 –C C– C 0 4000 3500 H 3000 2500 HC C – [CH 2] 3 – CH 3 2000 1500 1000 500 cm –1 Révision • Cyclènes – trans si huit atomes ou plus; • Diènes – Jusqu’à 2n isomères géométriques • Détermination de la conf. cis-trans – Propriétés physiques (Téb, Tf) – Spectrométrie (UV-vis / IR) – Réactions chimiques • Proportion (ccm) • Groupe fonctionnel (acide maléique (cis) /fumarique (trans)) Synthèses • Élimination d’halogènes d’un dihalogénure – Avec du zinc en chauffant • Déshydrohalogénation – Base forte (NaOH et ∆) – Règle de Saytzev • Alcynes • Déshydratation – Asséchant (acide sulfurique ou phosphorique et ∆) Synthèses • Élimination d’halogènes d’un dihalogénure • Formation d’alcynes: Synthèses • Déshydrohalogénation Synthèses • Déshydratation RÉACTIONS • Nous avons vu le mécanisme d’une réaction radicalaire : – Condensation (Wurtz) – Addition (H2) – Substitution (Cl2) • Nous verrons l’addition Électrophile E+ • Nous avons également vu la combustion des alcanes. C’est aussi vrai pour les alcènes et les alcynes (et les aromatiques) Addition d’halogènes • Exemple d’une bromuration Addition d’halogènes • Formation d’un cation complexe intermédiaire • L’attaque du brome peut se faire sur un carbone ou l’autre → addition trans REMARQUE: Addition d’halogènes • Remarque: ne pas confondre avec une Chloration avec la lumière (hυ) – Il est possible de faire une chloration d’un alcène avec la lumière mais la substitution par le chlore se fait de préférence sur le carbone adjacent car on passe par un radical conjugué: → • Addition sur système conjugué (p. 167) • Voyons l’hydrohalogénation REMARQUE: Addition radicalaire d’hydrohalogénures • Remarque: l’addition d’hydrohalogénure en présence de peroxyde est radicalaire et devient ANTI Markovnikov (Hoffman) • CH3-CH=CH2 conduit à CH3CH2CH2Br majoritairement Problèmes • 6-13 • 6-18 • 6-19