Plan du cours

THÉORIE DE L’ENTRAINEMENT I
Bertrand Robert / 2006
THÉORIE DE L’ENTRAINEMENT I
Anatomie/Physiologie
Biologie sportive
Théorie de l’entraînement
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THÉORIE DE L’ENTRAINEMENT I
Plan du cours
1.
INTRODUCTION
2.
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
PHYSIOLOGIE DE L’ENTRAINEMENT ET
PRINCIPES GENERAUX
Facteurs de la capacité de performance
Le potentiel d’entraînement
Le processus d’adaptation
Le principe de surcompensation
La charge d’entraînement
Structuration de la charge d’entraînement
Fatigue et récupération
3.
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
FORCE-VITESSE-ENDURANCE
Physiologie musculaire
Sources énergétiques
La force
L’endurance
La vitesse
4.
LA MOBILITE
5.
LA COORDINATION
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I. INTRODUCTION
Entraînement
Performance
Définition:
L'entraînement peut être défini comme un processus d'actions complexe, dont le but est
d'agir de façon méthodique et adaptée sur le développement de la performance sportive.
Ensemble des procédés tendant à amener un être humain au maximum de ses
possibilités physiques
L’entraînement constitue un processus qui permet d’améliorer la capacité de
performance initiale, que cette dernière soit physique, technique, physiologique, mentale,
répétitive, planifiée sur une période déterminée.
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THÉORIE DE L’ENTRAINEMENT I
Rappel historique
L’origine d’un l’entraînement sportif planifié et structuré vient peut-être de
l’Antiquité, les Grecques le pratiquaient déjà.
La physiologie humaine et l’avancée des connaissances médicales surtout
depuis le milieu du XXème siècle, ont permis au sport de devenir une science
reconnue.
Jusqu’au début des année 60, les méthodes d’entraînement dans le sport de
performance reposaient avant tout sur l’expérience et la pratique.
La médiatisation du sport, ainsi que le formidable marché économique qu’il
constitue aujourd’hui ont incité de nombreux chercheurs du monde biologique,
médical, et technique à s’intéresser à la performance sportive, et donc à
l’entraînement qu’elle suppose.
I. INTRODUCTION
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L’entraînement moderne
se base désormais sur les sciences exactes et humaines.
à donné naissances à de nouvelles sciences poussées dès les années 60.
• Physiologie
Physiologie sportive
• Physique
Biomécanique
Physique du mouvement
• Psychologie
Psychologie du sport
Volonté / Confiance/ Concentration
• Médecine du sport
Influence de l’effort sur le métabolisme
Réhabilitation/ Rééducation
La formation des entraîneurs d’aujourd’hui relève de compétences très vastes
qui s’éloignent désormais des « recettes de grand-mères »
I. INTRODUCTION
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technique
tactique
force
sommeil
concentration
vitesse
encadrement
santé
FACTEURS DE PERFORMANCE
morphologie
matériel
souplesse
alimentation
intelligence
environnement
endurance
coordination
confiance en soi
I. INTRODUCTION
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Notion d’entraînement et de performance
La performance et l’entraînement qu’elle suppose ne se limitent
pas au domaine exclusif du sport de d’élite. N’importe quel
individu qui s’entraîne a la possibilité d’augmenter SES propres
PERFORMANCES!
La physiologie sportive s’applique indistinctement à tout individu
qui s’entraîne!
I. INTRODUCTION
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La capacité de performance sportive relève :
• de facteurs endogènes ou exogènes
• de facteurs physiques ou psychiques
• de facteurs innés ou acquis
I. INTRODUCTION
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THÉORIE DE L’ENTRAINEMENT I
II. Physiologie de l’entraînement
et
principes généraux
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2.1 Facteurs de la capacité de performance
Technique (Coordination)
Capacités psychiques
Capacités cognitives
Capacité de performance
sportive
o
Facteurs
constitutionnels et
médicaux
Capacités sociales
Condition physique
force
vitesse
endurance
souplesse
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2.1 Facteurs de la capacité de performance
Capacités génétiques:
• vitesse
• endurance
• force
• souplesse
• (coordination)
DETERMINENT DIRECTEMENT LA PERFORMANCE
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THÉORIE DE L’ENTRAINEMENT I
2.1 Facteurs de la capacité de performance
Le cas du football
Force
5%
Technique
32%
Souplesse
11%
Vitesse
21%
Endurance
31%
D’après Portmann
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2.1 Facteurs de la capacité de performance
Les capacités physiques organiques, morphologiques,
motrices, cognitives et émotionnelles:
DETERMINENT INDIRECTEMENT LA PERFORMANCE
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2.1 Facteurs de la capacité de performance
Les objectifs d’entraînement
• Varient beaucoup selon les disciplines
• Peuvent s’établir à partir de test individuels
Établissement d’un ordre de priorité
• Objectifs primaires et secondaires
• Nature des objectifs:
Moteur
Psychomoteur
Cognitif
Force
Coordination
Tactique
Endurance
Technique
Psychologique
Volonté
Confiance
Vitesse
Maîtrise de soi
Mobilité
Esprit d’équipe
• Définissent les facteurs de performance à développer
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2.2 Le potentiel d’entraînement
Exprime la capacité qu’a un individu et son organisme à s’adapter
à des charges d’entraînement successives durant un certain
temps. (mois, années).
Les capacités d’assimilation de l’enfant sont supérieures à celles
de l’adulte, mais le potentiel de cette adaptation est propre à
chacun.
Chez les sujets entraî
entraînés, la courbe
de progression est presque toujours
négative, et c’
c’est surtout durant les
4 premiè
premières anné
années d’
d’entraî
entraînement
que la progression est la plus
spectaculaire!
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2.2 Le potentiel d’entraînement
PÉRIODE OPTIMALE DES APTITUDES CHEZ L'ENFANT
La plupart des aptitudes connaissent un développement parallèle à la croissance et à la
maturation.
Potentiel aérobic:
déterminé par la VO2max, dont les variations sont déterminées en grande partie par les
facteurs héréditaires (env. 50%) Un entraînement spécifique permet d'augmenter la VO2max
de 40% au plus, les 10% restants dépendent de l'activité spontanée et des facteurs culturels.
L'âge optimal pour augmenter la VO2max se situe entre 12 et 18 ans, pendant la phase de
développement pubertaire.
Lorsqu'on exprime la VO2max , elle augmente nécessairement pendant la phase de
croissance avec l'augmentation de la masse musculaire. Ensuite, elle se stabilise chez le
garçon , mais il diminue chez les filles en raison de l'augmentation de la masse grasse.
Le déplacement du seuil anaérobie est lié à la capacité à consommer plus de lactates, ce qui
implique au niveau de l'entraînement qu'il faut d'abord augmenter la VO2max puis ensuite
travailler au seuil.
VO2 max: Volume d’oxygène que l’organisme est capable d’apporter dans les cellules musculaires chaque minute. Se
mesure en millilitre d’oxygène par kilogramme de muscle et par minute. (ml.kg-1.mn-1)
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