Remerciements.

Remerciements
Répertoire des sigles
Table des matières
Résumé
Introduction
I) Contexte
1. La Lozère
a) Description du département
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Social
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économie
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Environnement général ( UNESCO, parcs des Cévennes….)
b) zoom sur le territoire de l’EA
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Contexte environnementale ( climat, hydrologie, faune/flore, causses sauveterre, geologie….)
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Histoire de chanac
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Contexte sociale
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Contexte économique (tableau interactions avec l’EA de marie claire ? )
II) L’exploitation « le sabatier »
1. Historique de l'exploitation
a) Histoire d’un exploitant et d’une exploitation
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Histoire de l’EA à l’origine (taille, production)
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Histoire sociale de Noël
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Histoire de l’EA depuis la reprise de l’exploit (+impact sociaux, vente directe, location prairie pr
chevaux….)
2. Présentation de l’exploitation
a) structure de l’EA (schéma synthétique de l’EA )
b) Finalité, objectifs, actions
3. Fonctionnement de l’EA
a) Partie cultural ( ou autre noms…)
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Assolement
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technique cultural (intrants, labour, rotation, bio : pourquoi ? → en rapport avec les objectifs)
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Production/rendements/bilan fourrager→ voir references autres agriculteurs
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Point sur le paturage (du coup peut etre pas de chaine )
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Bilan (points forts/points faibles : cout énergétique, GES, techniques, dans l’ensemble…) +
enjeux ??
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Propositions d’améliorations (Attention cette partie ira peut être à la fin du dossier)
b) Partie élevage
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Schéma d’allotement (+ texte descriptifs + explicatif: pourquoi il fait ça ? )
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Alimentation
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Reproduction (lier peut etre les deux)
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Vente agneaux et brebis
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Partie chevaux
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Bilan : bien être animal, atout contraintes ou point faibles points fort → enjeux
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Préconisation de gestion ? ( Attention cette partie ira peut être à la fin du dossier)
c) résultats économiques
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EBE – CA (frais structure…)
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Tendance sur plusieurs années
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Viaboilité, stabilité ?
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Part des subventions
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Salaire moyens…
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Ce qui ressort (ce qui cout cher etc )
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Bilan (durabilité économique de l’idea) + enjeux ?
4. Descriptions des habitats écologique de l’EA
a) méthode
b) Fiches habitats (description, code, analyse, état de conservation, carto…)
c) Enjeux et objectifs + répartition par ha = bilan
5. Analyse agro-écologique de l’EA
a) Durabilité agro écologique
b) Impactes environnementaux de l’EA (IAE, GES, stockage de carbone, bilan corpen….)
(+ tableau sur impactes des pratiques sur la biodiversité (mettre en annexe ? ) )
6. Préconisation de gestion
a) Résumer des grands point de l’ea (système qui fonctionne etc ...synthèse des enjeux et objectifs )
b) Paturag et environnement… faire une chaine de paturage
c) économie
d) Autres
Bibliographie
Conclusion
Annexe (dialecte, idea, carto, autres)
Police :
calibri – 11
marge gauche 1,5 cm
(le reste suivra)