tp 5 grippe et sida : deux maladies virales

TP 5 GRIPPE ET SIDA : DEUX MALADIES VIRALES
Le système immunitaire intervient lorsque les barrières naturelles constituées par la peau et les muqueuses ne suffisent pas à empêcher la pénétration d’agents pathogènes.
Certaines maladies provoquent des épidémies parfois de grande ampleur (pandémies). La grippe et le SIDA sont deux exemples de maladies virales touchant l’Homme et
responsables de pandémies.
Problématique : quelles sont les particularités structurales et fonctionnelles d’un virus comme celui de la grippe ou du SIDA ? Comment se manifeste l’infection par ces
agents pathogènes sur l’organisme ?
Capacités attendues : Recenser, extraire et exploiter des informations sur des infections liées à des agents pathogènes.
Les documents sont disponibles sur http://svtmaupassant.wordpress.com/
I.
Objectif : étudier l’infection de l’organisme par le virus de la grippe et expliquer sa pathogénicité.
Matériel : livre (p 298-299), ordinateur avec connexion à Internet.
Utiliser le fichier grippe.pdf (dossier complet au format pdf sur le virus de la grippe)
Aide à la résolution : à l’aide des ressources à votre disposition, expliquez comment le virus infecte l’organisme et pourquoi de nouvelles épidémies surviennent
régulièrement.
II. LE SIDA : UNE MALADIE DU SYSTÈME IMMUNITAIRE PROVOQUÉE PAR LE VIH.
II.
Objectif : étudier l’infection de l’organisme par le virus du SIDA et présenter ses particularités.
Matériel : livre (p 308-309), ordinateur avec connexion à Internet.
Utiliser les fichiers VIH_et_SIDA.pdf (fichier présentant les particularités structurales et fonctionnelles du VIH et la réaction de l’organisme face à l’infection) et
VIH_MET.jpg (photographie du VIH au microscope électronique à transmission)
Aide à la résolution : présentez la notion de rétrovirus, expliquez le mécanisme de l’infection des cellules-cibles du VIH et décrivez l’évolution des particules virales et
l’évolution du système immunitaire au cours de l’infection. Trouvez les cellules-cibles du VIH et expliquer comment on peut détecter puis confirmer une infection au VIH.
Expliquez la notion de séropositivité.
III. BILAN : DES MALADIES GRAVES SANS CESSE SOUS SURVEILLANCE.
III.
Bilan
Objectif : rédiger un bilan sur ces deux maladies en présentant les particularités de chacun de ces virus et expliquer pourquoi la grippe évolue d’année en année et
pourquoi le VIH reste une maladie grave sans solution à l’heure actuelle. Compléter le tableau récapitulatif en annexe.
ANNEXE