Nos plats à emporter

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Menu à emporter
Nos plats à emporter
Les amuse-bouches : 2,00 €/pièce
 Mousse de chou-fleur curry et crevettes
grises
 Saumon gravelax et pomme verte
 Crémeux de foie gras et col vert / chutney
d’agrumes
Papillote de la mer
petits légumes croquants
Sauce safranée
Et / ou
Tatin de pommes / foie gras poêlé
sauce parfumée au calvados
&
Le magret de canard mariné
aux épices
Légumes oubliés
mousseline de pdt douces
Ou
Filet pur de biche, petite poire au vin
Chicon braisé / compotée de
cranberry /gratin dauphinois
Noël
2015
Papillote de la mer / petits légumes croquants /
sauce safranée
12,00 €
Tatin de pommes / foie gras poêlé / sauce
parfumée au calvados
12,00 €
Le magret de canard mariné aux épices / légumes
oubliés / mousseline de pdt douces
15,00 €
Filet pur de biche / petite poire au vin / chicon
braisé / compotée de cranberry
Gratin dauphinois
17,00 €
Gâteau au chocolat noir à la poire et aux fruits secs
torréfiés / crème Irish
5,00 €
&
Gâteau au chocolat noir à la poire et
fruits secs torréfiés / crème Irish
Uniquement sur réservation jusqu’au 20 décembre.
Enlèvement le 24 décembre de 11h à 15h00.
Restaurant Les 2 Dames
rue de Verviers 97 - B 4650 Chaineux
Une entrée : 29,00 €
Deux entrées : 35,00 €
087/462890
[email protected]
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